潮爷没有买过外国茶叶,不相信外国茶叶比中国的茶叶好,中国种稙茶叶的历史应该比外国的悠久,我从来没有买过外国茶叶,更不谈喝过。上图为安徽太平猴魁茶叶,潮爷安徽人,喜欢喝绿茶。安徽产茶,名茶也不少。比如:太平猴魁,黄山毛峰,祁门红茶,六安瓜片,小花(舒城,桐城),霍山黄芽,等等。外地茶叶,潮爷知道不多,比如:铁观音,大红袍,西湖龙井,碧螺春,普洱,信阳毛尖,安吉白茶,等等等等。
潮爷以前喝茶,喝野茶多。就是去山上采摘的散生小茶树上的嫩芽,不是成片的。这种茶叶也挺不错,香,浓,味道甘美,可惜后来很难买到它。工作后,才知道一些名茶。渐渐地买一些名茶,太贵的也喝不起。也就三百多1斤,最多不超过五百1斤。我不是卖茶叶的,不做茶叶生意。喝茶现在成了我的爱好,退休了没事。一天泡两开,以前不懂,早上一开,从早上喝到晚上,其实这样不好。
在古代中国,为什么西方向中国大量购买丝绸,茶叶,瓷器等物品?
茶叶中含有茶多酚、蛋白质、叶绿素、维生素A、B、C、E以及无机盐、微量元素等几百种营养成份。它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、消炎解毒等功效。茶叶的种类很多,有绿茶、红茶、白茶、黑茶等。茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史。茶同咖啡相比,色、香味及医疗保健作用均是咖啡所达不到的。大约在明朝明神宗时期,荷兰人从印尼来我国澳门等地贩茶转运欧洲,从此,饮茶之风迅速波及英、法等国。
清朝之后,饮茶成了欧洲人一种时尚,尤其以英国人爱喝茶为最,“下午茶”成为了英国民众一种优雅自在的饮茶文化,即使在今天,也依然流行。丝绸是中华古代灿烂文明的象征,也是中西方文化交流中最早也是最主要的一种载体,丝绸表面光滑、柔顺质软穿着舒适感强。吸、放湿性好,穿在身上,使人感到凉爽无比。此外,丝绸还有很好的保暖性和抗紫外线性能。
正是由于丝绸具有多种好性能,使丝绸受到广大欢迎。丝绸通过“丝绸之路”到达西亚和欧洲,即被世界各国广泛接受。瓷器是是中华文明的瑰宝,中国的瓷器以历史悠久、造型优美、质地精良、装饰俏丽新颖而享誉海内外。China一词也随着中国瓷器的广泛传播,转而成为瓷器的代名词,使得“中国”与“瓷器”紧密联系在一起。 在中国,陶瓷的产生距今已有三千年的历史,经历了由陶到瓷,再陶、瓷齐驱的发展历程。
这种采用手工绘画、手工制作的高温瓷,在欧洲及世界广受欢迎,成为中国文化的象征。那丝绸、茶叶、瓷器如此受欢迎,为什么西方不大量生产呢?原因是不是不生产而是生产不出来。茶叶对气候、土壤、地理环境都有一定的要求,而西方这些条件不太具备。古代西方也想生产瓷器和丝绸,可是苦于掌握不了制造的原料和工艺,一直只能通过丝绸之路向中国购买。