当然,早春普洱茶的口感茶气是非常好的,古树纯料更加好。自2012年至去年(2019年)底,我收藏的古树纯料茶全部喝完清空时,一直以来都很好喝,只是随着时间推移,茶汤色有些许变化,从刚刚回来时候的汤色浅黄,到金黄,到黄褐色,滋味从鲜爽甘润,到香润醇甘,无不表现出古树纯料茶叶的诸多优点。因此,要回答提问者的“古树纯料要存几年味道最好"这个问题,我认为,只要收藏收存的方法(避光,防潮,无异味)正确,古树纯料的口感滋味随时都很好,随时都好喝!当然,目前市场上有一些号称古树纯料的普洱茶成品,很多实际上是拼配茶,收藏的时间久了,茶的醇化,茶的滋味会丰富饱满一些,苦涩味,青醒味会减低,这就造成了普洱茶越陈越香的良好印象,也给普洱茶茶叶收藏提供了价值认同,情感认可。
感谢邀请!普洱生茶看您所指的是普洱生茶散茶还是普洱生饼,普洱茶生饼大概需要4年以上,当然有条件的喝8年以上的比较好,散装升普新茶口感比较苦、涩,滋味变化多端,茶气太重一般人受不了,也有喜欢的就是这个勐劲,提神醒脑,瞌睡时候泡一杯普洱生茶醒瞌睡,吃完饭感觉肚子涨,或者吃饭没有胃口,喝生普就可以解决了,喝普洱茶,爱上云南普洱。
茶叶放两年了还能喝吗?会不会影响口味?
茶叶存放两年能不能喝,首先要看存放的是什么茶,中国大大小小的名茶有四百多种,也不能一一尽数作出解释,只有在自己认知的范围内作出解答。黑茶类:黑茶类其中包括安化黑茶、广西六堡、伏砖、普洱熟茶等等,这些品种基本上都需要经过后发酵过程,而且最好存放足八年或以上才箄是好的。普洱生茶同样也要经过后发酵过程,存放时间与黑茶类同。
红茶类:红茶类包括祁门红茶、正山小种、云南滇红、英德红茶、英红九号、金骏眉等等,这些品种基本上都可以接受后发酵过程,一般存放3-5年是完全没有问题的。乌龙茶:乌龙茶其中包括大红袍、广东水仙、凤凰水仙,凤凰单枞等等。大红袍存放3-5年是没有问题的,如果压成饼存放8-10年都没有问题,只是茶汤稍稍显得淡薄一些而以。
广东水仙、凤凰水仙、单枞等存放二年是没有问题的。值得注意的是,台湾产也有乌龙茶、人参乌龙等等,台湾乌龙是采用保鲜(冷藏)储存方法的,即使在零下5度储存,保存期最长也只有14-18个月,超过18个月就有可能出现藏坏的情况。绿茶类:绿茶类其中包括西湖龙井、云南滇绿、大叶苦丁、小叶苦丁、黄山毛峰、岳阳龙珠等等,这些品要有二种储存方法,如果釆用保鲜(零下5度)储存,最长只能保存14-18个月,但是如果不釆用保鲜储存,二年勉强可以接受。
并不是普洱茶存放越久越好!正常保存10-20年为佳,20年以后为陈化后期,茶叶中所含各种有益物质开始慢慢减少,甚至转化为其它物质,口感越来越淡,以至影响茶叶的口感。所谓的存放了五十年、一百年的茶叶只是噱头而已,不知道还会剩下什么有益物质,更不知道喝下去的是什么了。曾几何时,陈茶价格一路扶摇直上九万里,市面上的所谓陈茶到底有几年?没人会回答出来,三年、五年也算是陈茶?只能说是炒作而已,有需求就会有市场,自己明辨!。