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普洱茶龙珠看这篇就够了,圆球状的普洱茶怎么泡

来源:网络 时间:2022-11-29 01:32:41 编辑:第一茶叶 手机版

普洱茶熟茶的投茶量要比生茶略低一点,常见的一般在1:30左右,不然很容易泡成酱油汤,口感大打折扣。比如120毫升的盖碗,可以投茶4克,如果用壶泡,可以投茶3克。具体可以根据喝茶人口感的轻重增减。泡普洱茶时要把握好出汤的时间普洱茶苦涩相对绿茶、黄茶、红茶、乌龙茶要重得多。在泡普洱茶时,我一般不使用闷泡法,就是希望通过减少茶汤浸泡的时间来有效降低普洱茶缺点对茶汤口感的影响。

所以,泡普洱茶时出汤的速度要快,一般泡头几道水时,茶汤浸泡3-5秒就应该倒出茶汤了,后几道水可以稍稍闷一下,但时间不宜过长,具体可以视喝茶者的苦涩忍耐度来定。普洱茶本身的苦涩越高,闷泡的时间应该越短,反之,则可稍微长一点。像苦涩度比较低的普洱老生茶和熟茶可以用来煮茶,但煮的时间也不宜过长,一般一两分钟就可以了。

普洱茶紧压茶、老茶时,无论生熟,茶醒一下口感会更好。普洱茶的醒茶方式主要有三种,一种是把普洱茶撬开,放在容器中封口(不然会跑香)放几天(时间不宜过长),这种叫干醒法;一种是喝之前把干茶烘烤一下,这种醒茶方式叫烘烤法;一种是洗完茶以后,将茶汤倒掉,茶底放在盖碗或者壶里等半个小时到一个小时的样子再来冲泡,这种醒茶方式叫湿醒法。

普洱茶成茶以后,茶型多样,有散茶、饼茶(泡饼、铁饼)、砖茶、沱茶,不同的茶型,压制的方式不一样。有的茶压得紧,有的茶压得松。泡茶时,可以根据普洱茶的松紧程度来醒一下茶。普洱茶经过长时间的陈放以后,需要通过醒茶来唤醒沉睡的茶性,年份越久,就越有醒茶的必要。无论生熟,普洱茶紧压的程度越高,就越有醒茶的必要;普洱茶的年份越久,就越有醒茶的必要。

写在后面的话看到这里,或者有些茶友会说,想要喝一口好茶太麻烦了。那是自然,在生活中,做任何事情,如果想要把事情做好,就得花时间和精力。如果态度草草,事情也会以草草回报,喝茶亦然。想要泡好普洱茶,喝到一口好喝普洱茶,普洱茶的自身品质是基础,如果普洱茶的品质不好,就算运用再好的泡茶手法,最多也只能在普洱茶原有的基础上将其口感提升两三成。

对于普洱茶的形状,你更喜欢砖茶还是饼茶?

茶无定论,适口为珍;茶人惯以茶喻女子,茶不同则外貌不同;对于普洱茶的形状,我认同的是这个观点——“整容”压制成各种造型,各种形状,只有想不到的,没有做不出的……无论是饼茶还是砖茶,它只是普洱茶形状的不同表现方式之一;我认为爱茶者对普洱茶的喜好不会因为它们的形态而改变,与普洱茶打交道十余年,我身边的茶友也是这样的,我们更看重的是它内在的价值,我主要从以下几个方面作为基本来判断一款茶:1.看外观:看茶叶的条形是否完整、茶叶的松紧度、光泽度等几个方面;一般,茶条完整、松紧适度、色泽均匀且光泽度好、老嫩适中的茶品质比较好,这样的茶,它的内在品质一般不会差。

2.看汤色:质量好的普洱茶泡出的茶汤是透亮的,甚至茶汤上有一层类似油珠形状的膜;品质不佳的普洱茶泡出的茶汤不够透亮,有的还发黑、发乌。3.闻香气:优质的普洱茶是有明显的陈香味的,让人很舒服愉悦的茶香;劣质的普洱茶会有让人不舒服的味道,差的甚至有霉味、有刺鼻的味道。4.尝滋味:好的普洱应具备这个最基础特征:入口平顺,否则就谈不上是好茶了。

普洱茶中的龙珠裹得那么紧,怎么才能快速泡出滋味来呢?

谢谢邀请!!老徐谈茶,去伪存真。把真实的普洱茶带给您!!(欢迎关注老徐谈茶,了解更多普洱茶干货)小龙珠最近这几年比较流行,受到很多茶友喜爱小龙珠必须用手工制作,而且比较紧 每次一颗冲泡也很方便不过就是比较不容易快速的泡开有两个办法,第一个就是先把小龙珠蒸一下,个人不建议这样做因为蒸过以后普洱茶的香气会损失,而且也多了一道工序,增加了麻烦第二个也是最常用的方法,只能是延长醒茶的时间把小龙珠放入盖碗里注入开水然后盖上盖子闷久一点点待小龙珠醒好以后正常冲泡即可这个是最常用的方法,我个人也是这样泡的欢迎各位茶友在评论区发表自己不同观点。


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