公道杯为何叫“公道杯”，又是如何做到公道的呢？
公道杯就是在普通的杯子中多出一个龙头(所以又叫水龙杯)或一个人形，往杯中倒入液体，最初液面越来越高，一旦倒满，杯中液面就会下降，直到全部消失。公道杯是我国古代劳动人民智慧的结晶，制作时巧用了虹吸现象。所谓虹吸现象，是指液体从液面较高的容器通过弯管越过高处流到液面较低的容器的现象，这根弯管就叫虹吸管。发生虹吸现象的条件是：1.存在大气压；2.液体要充满虹吸管；3.高处液面到虹吸管顶部的液柱的压强不大于大气压。
公道杯就可以理解为两个容器(都与大气相通)套在一起，之间用一根弯管连通，见下图。在杯中加液体，因为弯管与两容器之间底部相通，构成一个连通器，根据连通器的原理，弯管中的液面随着上升。当在杯中加满液体时，液体也到达弯管的顶部，在重力作用下就沿弯管从另一侧下降，直到充满整个弯管。于是，虹吸现象发生了，两容器之间的液体，不断的通过弯管流入内部，直到全部流完。
妙玉要把刘姥姥用过的杯子扔掉，说明她是个什么人？
我是梅落肩香，我来回答你的问题。一、妙玉要把刘姥姥用过的杯子扔掉，说明妙玉是个修行不够的人。《 红楼梦》第四十一回：“栊翠庵茶品梅花雪，”妙玉嫌弃刘姥姥，打算把刘姥姥喝茶用过的杯子扔掉，因为出家人是戒荤吃素食的，况且妙玉又是好洁癖，可偏偏，她给宝玉喝茶的杯子，却是自己吃茶用的绿玉斗，这样一来，妙玉这个人，便耐人寻味了。
妙玉是苏州人，祖上也是仕宦之家，因自幼多病，无奈入了空门。带发修行的妙玉，十八岁时父母俱亡，为睹观音遗迹和贝叶遗文，随师从苏州到了京城。贾府为元春归省，买了十二个小尼姑，妙玉被请到大观园栊翠庵做了住持。“青灯古殿人将老，孤负了，红粉朱楼春色阑。”一个向往自由（庄子）的女子，又无尊师教诲，六根不清净，又如何能修成正果呢？二、天资聪慧，“气质美如兰，才华馥比仙”妙玉才艺与惜春齐肩，她续写的“中秋诗”赢得湘云、黛玉的赞许；她茶艺精湛，栊翠庵吃茶便知，不但茶具精致名贵，就连泡茶的水都是及讲究的：贾母道：“我不吃六安茶。
”妙玉笑道：“知道。这是老君眉。贾母接了，又问是什么水。妙玉笑回：“是旧年蠲的雨水。”三、妙玉的性格，怪癖孤傲中透着倔强。妙玉很不讨人喜欢，邢岫烟说她“性格孤傲，不合时宜”，就连“大菩萨”李纨都厌弃她，她怪僻孤傲之性情，尤胜黛玉三分，黛玉是看透不说透，独自生哀怨。妙玉则是，无所顾忌，她大大方方的给宝玉送生辰贺礼：“槛外人妙玉恭肃遥扣芳辰。
”属名“槛外人”，一个尼姑给富家公子送贺礼，还明晃晃的写上道号，这在世人眼里简直是伤风败俗到至极，既不是“槛外人”也不是“ “槛里人”简直里外不是人，这脸皮是丢尽了。难道她不懂男女授受不亲？她不知佛门清规戒律吗？当然不是，可她为何这么做呢？因为她自觉，未作甚不耻之事，不必在意那些世俗之人的看法。她怎晓得“薄命司”上早注定“欲洁何曾洁，云空未必空”，她与红尘的孽缘终归是纠缠不清的。
妙玉追求绝世而独立的作派，与她学《庄子》有关联，妙玉赞：“文是庄子的好”。自号“畸人”畸人乃是与世俗人不同的异类人。抛名利，通天道，特立独行。她自命清高，世上皆粗鄙，唯其品高洁。如此，她嫌弃刘姥姥用过的茶杯，就再正常不过了。四、妙玉真性情妙玉虽是出家人，久居大观园，偶与公子小姐们往来交好，衣食用具上并无大差别，久之，定衍生出些小女儿情怀，矫情、任性、乖张。
宝玉的生辰礼物，她可以偷偷送去，刘姥姥用过的茶杯，她完全可以不声不响的丢掉，伪善的去博得众人的好感。可她偏不！喜欢尽喜欢，厌恶便厌恶，这正是她的真性情，喜怒形于色，爱憎亦分明。五、妙玉是曹雪芹爱惜的人物之一，她是金陵十二钗中，唯一与贾家没有血亲和姻缘关系的女子，排名第六位，排在了王熙凤之前，正门正出的迎春、惜春姐妹，都列位其后。
那么世人同嫌的妙玉，缘何曹公偏偏珍爱她？我认为，曹公爱她冰清玉洁的品质，惜她不畏惧世俗，我行我素的“真性情”，怜她一块无暇白玉陷污泥。引诗为据：《世难容》曹雪芹气质如兰，才华馥比仙，天生成孤僻人皆罕。你道是啖肉食腥膻，视绮罗俗厌；却不知，太高人愈妒，过洁世同嫌。可叹这，青灯古殿人将老；孤负了，红粉朱楼春色阑。
