在这个展览上,我根据明代文征明和陆师道的茶画,复原了一间明代的茶寮。明代很多文献里面都提到说,一人品茶得神得幽,两三人品茶得趣得味,七八人喝茶那就叫施茶,不叫品茶了。因此,我在展览上摆了一个现代茶席,上面只有四个杯子,这个理念也是来源于明代人。廖宝秀根据古画复原的明代茶寮我觉得,今天人的生活跟古人的生活其实没有两样,我们只是古人生活的延续。
喝茶与高雅你怎么看?
喝茶要看在什么情况下喝茶,一个人一辈子喝过无数种茶,过去赶路的人在汽车站出二分钱喝一杯红茶解渴,农民在田园干农活喝一壶冷大麦茶凉快,喝明前茶的人是一种身份成功的象征。喝明后一个星期茶的人是茶客,多说文人爱喝绿茶,用玻璃杯80度水泡杯绿茶看到绿色的茶叶在杯子里浮在水里香气朴鼻在书房看书这种感觉最美,急性子的人也许爱喝铁观音茶泡一大杯喝的舒畅。
情味最浓的是好友在一起聊天拾起往日曾经工作生活在一起美好时光的回忆。我也不知什么时候爱上喝茶的,冬天难得星期天吃过午饭之后老公休息我俩喜欢坐在阳台藤椅上一边聊天一边喝茶是最温馨,老公与我约好等到他退休了没事冬天俩人就坐在阳台上洒太阳泡杯茶边喝边聊快乐如神仙,偶尔老公在书房看书我为他泡杯茶,我表现好他就讲故事我听因他看书多最喜欢讲鲁迅,莫泊桑写得文章里面的故事讲给我听还有吃过晚饭陪我散步,我俩未来的老年生活提前设计让我开心了,老公谢谢你!老公我现在已经不泡茶喝了,偶尔我会泡杯茶祭奠你,老公看在我思念你的份上我俩今天在梦中相会好吗?我真得好想你!。
茶文化是不是雅过头了?
茶文化是不是雅过头了?要回答这个问题,我们先要搞清什么是茶文化。所谓茶文化,百度百科上是这样定位的:茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。茶文化原发源地为中国。功夫茶文化也是起源于中国广东潮汕地区。可以说,中国是善饮茶茗的故乡。
中国人喜欢饮茶,始于神农时代,往少里说也有接近五千多年的历史了。直至现代,中国民间还有以茶代礼的习俗。另外,中国各地对茶的炮制也是方法多样的,单从品种上来说就有潮州凤凰单丛茶、太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、成都的盖碗茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶等等。了解了茶文化,我们就可分析“茶文化是不是雅过头了”。
常言道:食不厌精,作为饮茶文化,他不断向“精细化方面”发展并无可厚非,也是人之常情。只要是用于研究,比如说研究“茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。”我们应该予以支持,毕竟它是一门中华民族传统文化流传下来的宝贵遗产!当然了,事都有度,如果你做过了头就不好了!比如说,你用“茶道”沽名钓誉;你用“茶具”非法敛财;你用“茶学”扩大疗效;你用“茶艺”坑蒙拐骗,那就真的不好了!所以说,茶文化不是雅过头了,而是取决于你的目的,目的单纯,是善良的,文明程度高点无可厚非!目的不纯,用到“歪处”,就不宜支持!朋友们,您认为我说的对吗?欢迎留言讨论,谢谢了!。
你觉得多少价位一斤的茶叶可以喝?算好茶?
我是一个卖茶叶的,基本上什么样的茶叶都喝过了!这可能有些夸张,但是我从几十一斤的到两三万一斤的都喝过,几十年的生普洱,名山头的普洱到桐木关的金骏眉,狮峰的龙井茶都喝过!一般我们喝什么茶?这个问题不太稳定,我么什么季节喝什么茶,但是喝茶就像抽烟一样,一旦你喝过好的茶,次一点的你喝着就不舒服。品味提升上去了很难再调回来。
像春天我喝龙井从一千左右一斤到一万左右一斤的,常喝,因为工作需要所以喝的就比较多。还有就是茶友间的推荐,也可以说流行喝什么茶,什么茶就喝的多也可以说一般喝什么茶。前段时间开始流行喝岩茶,搞得我也是天天喝岩茶,基本上一天两三泡岩茶。去年流行喝白茶,基本上天天煮着喝!从几十元一饼的到十几年的牡丹,常常喝。
爱喝茶的朋友平时都用什么质地的主人杯?紫砂还是瓷器?
感谢悟空问答邀请!我个人泡茶用的是紫砂壶,喝茶的杯子有时候用紫砂小口杯,有时候用瓷,紫砂的小杯子喝茶就是不太好看茶汤的颜色,而且也不太好洗,后来用瓷杯就能很清楚的看到汤色,而且瓷的好洗,喝完,开水一冲就干净了,其实用什么质地的杯子随自己高兴,没有什么特别的讲究,我个人比较随意,想用什么杯子就用什么杯子,泡茶喝茶越简单越好,因为享受的就是这个简单的过程!。