比较利害的老茶客都是品茶的高手,也是寻茶的老手。其中更有一些老茶客是一些专家级别实战专家!至于提问者提出的“为什么一些老茶客推崇古树普洱茶或者是纯料普洱茶?”这个问题,我认为每一个茶人,每一个老茶客都存在个人主观的看法。要是在以前,如果是一个初涉茶的人,绝对是不会一上来就对普洱茶感兴趣。
普洱老茶在乎山头吗?
感谢邀请!越是名山头的普洱老茶肯定市场价值越高。本人的认知里,能代表山头的茶必须是古树,树龄是骨灰级茶友认定的300年以上。不是古树的茶,是不能完全体现山头特征的。山头茶不是靠山头名气空有的,是真正喝起来能接受茶友检验并得到充分认可的。但是一个前提就是必须是古树茶,不是所有长在那个山头片区的茶都能称为山头茶。
但是不是只有名山头才有好茶呢?当然不是,云南山那么大,都进去挨片区的尝了吗?不然也不会每年都出个名山头。王之班章啊,后之易武啊,冰岛昔归薄荷塘啊,每年都有新山头摇身就成名山头。你只要保证你的茶首先是古树纯料,工艺放心,口感品质兼具,有收藏的价值,就不用在乎山头与否,放心存。好茶是用嘴和心来评价的,真正的好茶不会被埋没,而且下一个山头在谁家呢?江山代有才人出!。
喝普洱大家喝的是什么?
中国有六大茶类,茶的优点好处太多了,我们现在重点谈谈普洱茶。云南植物王国这块神奇的土地出产的茶叶具有特有品质,云南茶的品质与云南外的茶不一样,最主要特质是高海拔产出的老树与古树较多,核心是茶的内含物比较多。所以生产出来的普洱生茶,品饮后霸道,有层次感,韵足,耐泡让人贪杯,年轻的生普茶对肠胃,体虚者刺激较大,不易过量品饮,为了迎合一部分群体,于1972年创新了普洱熟普,就能满足对普洱茶成瘾,对肠胃,体虚,睡眠不好的群体的需求。
我是茶客闲品锦锦,很高兴回答你的问题:刚刚入了普洱茶的坑,有那些普洱茶推荐?胃不好也不是决对不能喝普洱茶生茶,可以选择年份在5年以上的普洱茶生茶,对胃是没有刺激作用的。刚喝普洱茶不一定要选择名山头或者是老茶,选择普洱茶熟茶主要看原料、加工工艺,跟后期存放,原料是首要条件,加工工艺也非常重要,原料好的情况下,加上好的加工工艺才能成就一个好的普洱茶熟茶,普洱茶熟茶在选择的时候一定要喝,入口不能有酸味、卡喉现象,如果出现这两种现象一般是发酵过度,出现这种口感最好就不要喝了,对身体有害而无益,茶底要有弹性,不出现碳化现象,汤色要红浓透亮、不能黑如漆,如果是当年发酵的茶要出现太好的香气、厚度是不现实的,工艺好的熟茶堆味不太明显,价格选择如果是当年发酵的熟茶一般在70到80元也可以买到能喝的熟茶,当然如果选择好一点的古树料发酵的有可能几百上千,选择茶叶还是根据自己的消费能力来就好,只有原料、工艺没有问题,越陈越香是一定的,遇到合适自己口感、价位的茶可以适当存一点,后期会有惊喜,茶无上品,适口为珍。