茶农越来越少,很多茶山都荒芜了,以后茶叶会涨价吗?
很高兴回答:茶农越少,很多茶山都荒了,以后茶叶会涨价?这个问题,我个人认为,以后的茶叶会涨价。其一,为什么茶农越来越少,主要是茶农和粮农差不多,都是因为茶叶和粮食的价格太低,即使卖掉茶叶不赔本,但是也赚不了多少,太贵喝不起,太便宜没人要。其二,粮食每人每天必须得吃,茶叶就算每人每天都喝,一个人每天消化的量也太少了,毕竟喝茶的人占总人口的30‰左右,茶叶除了泡茶喝用量大,其它的用量更少。
其三,茶农从种茶,养茶树,管理,采摘到炒茶至成品,需要投入大量劳动力和资金,辛苦的付出和收获不成正比,种茶不如外出打工。以上原因,造成茶农越来越少,茶山荒地越多,但是我想信只要茶农放心大胆的种茶炒茶,提供优质的茶叶,国内外茶市场那么大,以后喝茶,懂茶,健康养生的人越来越多,以后茶叶会涨价的,物以稀少为贵,优质茶叶为魁。
有什么茶叶一泡整个房间都是香味,价位1g五元钱之内的?
原创问答:真茶君—普文《1》感恩提问者,普文是原产地茶山经营,对您的问题做个人解答,有什么茶叶一泡整个房间都是香味,价格1g5元钱之内的?很多茶商都自己的见解,都是说乌龙茶能这样,而认为并非只有乌龙茶能这样,那我先从树种到制作工艺跟大家来分析,为什么茶叶会那么香,而我们所讲的都是茶的本身,而非添加香精或添加花之类,若是需要添加花来说,茉莉花、桂花茶都满屋香。
《2》普文在云南的凤庆县经营茶山,对于那些茶树种的茶青特别能出高香味非常清楚,例举:“梅占、黄金桂”等。鲜叶时都具有香气。一经发酵那么香气就更加高昂。这是茶树种自带香型。那是什么能保证茶叶自身在为添加任何其他物质的前提下能做的很香,有几种工艺能让香气高昂。1.绿茶类:制作工艺采用“炒与烘干燥”,尤其适度的高温更提高茶叶冲泡的香气。
2.白茶类:树种选择更为重要,制作时刻需要烘培,但烘培温度采用40℃左右,时间可较长。3.黄茶类:制作工艺的杀青后的闷,可转香型,但是主要高昂的香气还是在于“炒与烘干燥环节”。4.乌龙茶:树种的选择与制作工艺的发酵区间(做青)加之培火温的高温而产生浓郁的香型。5.红茶类:树种的选择与发酵区间决定了是否有花香型,高昂香型还是在干燥时的高温决定。
6.黑茶类:在于原料发酵程度与后期储存,及保存时间的控制,煮一壶黑茶,也可以满屋子香。《3》这一节就从如何让泡茶让满屋子香。首先在一个室内空间,空间大小50—80平米左右。不能通风太大,坐里面都像吹电扇一样。其次是选择饮茶方式,只要是煮茶的话,任何一款茶,保证满屋子都能香。另外还有“烤茶”的方式都能保证任何一款茶都能满屋子香。
如果选择杯泡,在这50—80平米能满屋子香的茶,我觉得还没有,不管是花茶,还是乌龙茶,还是红茶,还是绿茶。吹嘘,岩茶、黄山毛峰、碧螺春等都不可能实现。选择盖碗泡茶,有些茶可以做到,主要是采用那几类茶。1.树种带香型。2.高温烘培及干燥型。3.发酵型茶。《4》总结以上普文所写的内容,能满屋子香的茶主要几个核心内容决定。