对国内游客去日本吃料理的一些建议如果你是报团去日本的，旅行社会安排一些偏中式口味的日本料理，全程下来，基本没什么问题，如果吃不惯，或者有其他问题，可以找领队，就是陪游客去日本的那个中国人，如果没有领队，可以找日本导游，他们都会说中文，遇到什么问题，比如食物中毒、腹泻等等，需要买药或看病就医，可以找导游，也可以找你报名的旅游社工作人员。
如果你是自由行去日本的，关于饮食方面还是得多注意，因为中日饮食差异确实挺大的。首先，如果你是湖南、四川、江西等地喜欢吃辣的朋友，特别是一些无辣不欢的朋友，去日本的话可能要失望的，因为日本料理基本跟辣不搭边，就算有点辣，大多也都是甜辣，香辣、麻辣几乎没有。如果你是北方游客，不喜欢吃甜食，如果能沟通，也尽量跟商家说少放点糖，因为日本料理偏甜，甚至洋葱都能给你搞成“甜洋葱”。
像日本寿喜锅这类的甜食，北方人可能真的吃不惯，相对来讲，江浙沪一带的游客吃日本料理，排斥性没那么强。再来说说生鱼片，如果以前没吃过生鱼片，建议去日本旅游前，可以去日料店试试，没法接受那味，在日本就不要点生鱼片了，特别是带老人出游，生鱼片得注意，宁可不点。此外，烧烤也值得单独说一下，日本的烧烤有些重口味，有精神洁癖的人就算要吃，也要看准了点，具体就不方便说了，总之看清楚再点！有什么日本料理是中国游客普遍能接受的呢？首推拉面，日式拉面不同于中式拉面，他们的拉面汤底非常浓郁，很多汤底都是猪骨和鸡骨为原料熬煮而成的，味道浓郁醇厚，再配上叉烧和溏心蛋，一碗下肚，鲜味满满，不过吃完拉面嘴里可能有点咸，记得多喝点水。
中国人和日本人有什么不同的习惯？
前几天，和几个北京来的朋友聊天，说起日本的日常生活，笔者告诉他们：我基本知道半年后，甚至明年的今天我在做什么。当时这些朋友都非常惊讶，感觉不可思议。其中有人说自己连两个星期后干什么都不知道，更别说明年了。这可能就是中国和日本社会的不同。日本人平时非常注重计划性，守时是当今社会最基本的时间观念。无论是新干线还是轻轨、地铁，就连公共汽车都有时刻表。
除了台风大雪等恶劣天气，或者有人跳轨自杀等人身事故之外，电车、地铁和公共汽车都很准时，即使晚点1分钟也要通过广播通知乘客，新干线的发车和到站时间是以15秒为单位计算的。公交车也有运行时刻表，在繁忙的普通道路上也能准点行驶，的确令人佩服。公共交通能够保证按时运行，不仅为人们出行提供了方便，还为人们工作出差或者外出旅游制定计划提供了可靠的依据，准确的时刻表可以让乘客提前做好计划，节省时间。
