下面小九带你来看看红茶的功效与作用吧！红茶具有养胃护胃的功效红茶的养胃护胃功效是众所周知的，红茶是经过发酵而成的，转化的多酚类是比较多的，所以红茶对人的肠胃刺激是较小的。红茶里边的茶红素具有促进人体消化的功效，不仅对肠胃没有伤害，反而具有养胃的作用。而绿茶的茶多酚是比较多，对胃具有刺激作用，因为茶多酚是具有收敛性的。
因此在中医的理论上，红茶属性是温的，胃寒的人更适合饮用。红茶中富含糖类跟蛋白质，红茶中丰富的营养元素具有暖胃生热、增强人体御寒的功效与能力。想要暖胃效果更好的话要选择工夫红茶了，这种的醇度是比较高的，碎茶的茶多酚保留量是相对较高的。红茶具有消炎杀菌、抵抗流感的功效在寒冷的冬天喝红茶是最适宜的，冬天也是比较容易感冒的时候，多喝点红茶能起到预防感冒的作用。
曾经日本的研究者做过一个实验，证明了如果将红茶给稀释到正常浓度的5倍以下具有的功效还能杀死流感病毒。红茶所含的茶黄素是具有杀菌、抵抗流感的功效与作用的，因此冬季多喝点红茶还能抵抗流感哦！红茶含有的氧化物跟茶多酚是能杀灭霉菌、真菌等细菌的作用，同时还具有镇痛消炎的功效。红茶具有预防皮肤病的功效多喝红茶可以有效预防减少患皮肤病的几率。
曾经有个实验研究证明，喝了红茶的老鼠跟喝水的老鼠同时暴露在紫外线中，喝红茶的老鼠受到紫外线辐射之后的皮肤损伤比喝水的老鼠的损伤程度低大概55%左右。还有另外实验就是喝红茶的老鼠跟喝绿茶的老鼠相对比，同样的喝红茶的老鼠受到皮肤损伤程度也比喝绿茶的老鼠低很多，因此也证明了红茶在预防皮肤病这个功效上比绿茶更胜一筹。
红茶具有预防降低血压，防止血栓的功效红茶具有改善心脏、改善血管内皮细胞的功效与作用，能够调节血流量。红茶里边的茶色素具有保障血液组织、改善微循环的作用，所以红茶具有降低血压、防治血栓的功效与作用。红茶中的茶多糖、茶色素是具有舒张血管作用的，可以有效调整血压至正常状态，进而减慢心率的功效与作用。红茶具有降低有害胆固醇的功效美国科学家的新研究表明，经常喝红茶的人患心脏病的为机率是比较低的，同时还能降低体内那些有害的胆固醇含量。
隔夜的普洱茶可以喝吗？对身体有什么影响？
因本人仅制售普洱茶，对其它品类的茶未曾深究，故该问题只对普洱类茶作答！且仅代表个人观点！首先，制售普洱茶，会经常试茶喝茶，有时常常喝到很晚，当一泡好茶无法继续喝完，又不舍得倒掉的时候，我会将茶叶置凉以后，再将凉水倒入盖碗或者是壶中，淹过茶叶，盖上盖保留到第二天继续喝，原因是第一，注水留茶是为防止茶叶直接接触空气，防止其氧化变质，影响第二天品饮的口感体验；其二，注凉水是为了不让茶叶受热再有内含物质浸出！留茶时间10个小时左右，第二天再冲泡前，倒出浸泡茶叶的凉水，温水唤醒茶叶，使条索得以再次舒展，然后再用高温冲泡，即可品饮，具体冲泡次数视茶味而定！这是我常常处理隔夜茶的方法，一直如此，未发现对身体没觉得有什么影响！但是如果隔夜茶指的是泡出的茶汤，除非是倒入保温杯中的茶汤，第二天喝的时候还是温或者是烫的，否则不建议喝隔夜的凉茶！。
