全手和半手工紫砂壶把玩浆色和伺茶性有区别吗?
无论是半手还是全手工的真正「紫砂」材质的壶,又岂能是喝着鸡汤说鸭味定论的,到现在能够收到一把也非易事,所以通过实践把玩、品茗,而能够真实地感受到不同也成了一种小确幸,但这并不能主观妄断而否定事实上的真实存在。对于把玩浆色和伺茶性的正确认知,在于对紫砂壶成型工艺的深入了解:但凡物者,物理结构上的些微差异,必然会带来物性上的不同,紫砂器也不能外而另类,此其特、功、利也。
那我们就先来仔细而正确的研判一下,半手和全手工两种不同的紫砂壶成型工艺本质上的不同在哪里:半手工紫砂壶的塑型,核心点在于:壶身身桶的压型必须要借助石膏模具在外挡坯,再用刮板从壶身里面推墙刮底,作用力是从身桶内部向外,势必会造成身桶内面的紧致,相对致密,也就是行话说的泥们紧;脱模之后壶身表面的明真,因身桶内面紧致,很难吃上力而将嫩泥篦出壶表而同时把粗颗粒和砂压入胎体中间,势必会导致壶表的浆面薄。
全手工紫砂壶塑型,是不借助任何模具在外挡坯的:一只手的两三个手指伸入壶身身桶内面作为支撑,同时另一只手手握拍子,拍打身桶泥片的外部来整型,作用力方向自外向里,壶表因拍打震荡而导致粗颗粒和砂深入胎体内部,而嫩泥表出壶表而浆面厚重;壶身桶内面因不需要推墙刮底而质地相对更疏松,也就是行话说的泥们松。@紫砂泥的传人:这种紫砂器塑型工艺上存在的不争的事实差异,直接导致了烧结之后,全手工紫砂壶相较于半手工紫砂壶在胎体结构质地上更疏松,壶表浆面更厚重:双气孔结构更显著,也就意味着透气性相对更佳,在伺茶性上所体现的无熟汤气则不言而喻;泥们疏松所带来的壶体内部褶皱肌理丰富则更利于增加对短红波的漫反射效用而非致密光滑的折射低效,更利于激发香气而同时凝香,提高茶汤香水韵的极致融合;同时壶身胎体内部的疏松和双气孔结构显著,壶表浆面的厚重,直接决定了在泡养过程中,茶汤中果胶脂质成分沁润效用大大提高,而同时更容易被壶表厚重的浆面固化下来,吃的透又能留得住,浆色玉润岂能是吃的不够透,留的不够住的半手壶可比的。
从紫砂壶的壶型特点考虑适合的茶品,应该注意哪些方面?
感谢悟空问答邀请!这个问题可以简化一下,紫砂壶的壶型适合泡哪些种类的茶叶!我这么回答吧!紫砂壶什么茶叶都可以泡,不要过分拘泥于壶型,想泡什么茶叶和壶型关系不大,至少我个人是这么认为的,泡茶一切从简,越简单越好,没那么多条条框框,譬如说我用西施壶泡茶,红茶,绿茶,普洱茶,白茶等等,都是可以的,没有那么多讲究,虽然我没研究过茶叶,但是我自己泡茶同一把壶什么茶叶我都会去泡,我最多会选择一些口大的壶,因为好清理,其实这个也和我个性有关,不喜欢复杂的事物包括人,我喜欢所有的事情简单化,泡茶也是如此,我认为喝茶是一种享受,既然是享受,就不要太过于纠结泡茶的方式,方法,紫砂壶也是如此,一切从简最为真!好吧,就回答到这边!。
有的紫砂壶壶友认为价格便宜就是好,真的是这样吗?如何鉴别紫砂壶?
先来说说对于紫砂壶的价格,作为涉猎者应该如何来正确认知。①便宜没好货,好货不便宜:老百姓常挂在嘴边的一句话,通俗的讲明了,价格与价值的规律不仅仅适用于紫砂的范畴。贪小便宜必定吃大亏,随处都有“漏”,任人可捡,必定天下无“漏”!②只能选对的,不会选贵的:把玩的是紫砂壶的浆色沁染变化可感之妙,壶无语,养如玉;紫砂壶泡茶,不同的泥料、器型、工艺等,所决定的物理特性差异,会带来不同的伺茶性,无需辨优劣,重在不同感受的体味过程。
价格高低先放在一边,千万别手里拿一把瓷壶,却夸夸其谈紫砂壶的透气性、利茶性,言行不一,岂非笑谈!再来说说紫砂鉴别的方法:本与源。紫砂鉴别只不过是鉴赏力的一个方面,并非一日之功,更非一招鲜可以通吃,而是在把玩鉴赏的实践过程中,比对感知的积累。今天的了解到了明天,犹如昔日笑谈;今天的无知到了明天,将成为鉴赏实践的真知灼见。
紫砂鉴赏力的提高,首先要从思辨切入,鉴赏的是紫砂,就要先从紫砂泥料的认知入手,这才是其“本”。只有“本”对了,才谈得上“源”,否则就是驴唇不对马嘴。紫砂之“源”凡有其三:一、是建立在紫砂矿料天然独越的物理结构特点基础之上,所带来的浆色沁染的可玩性,而非陶与瓷可比;二、也是建立在紫砂矿料天然独越的物理结构特点基础之上,对于茶品的辅益作用而带来的的可感性,不会因主观感知的麻木或者错误而被否定,有啥就有啥,种瓜就得瓜,存在即是天道。