那么，今天，我们就来看看茶叶可以久泡吗？听了茶农的真心话，我才明白！第一，喝茶有什么好处？从营养学的角度上来说，茶中含有多种氨基酸、糖类、维生素、芳香物质、茶多酚、咖啡因等多种对人身体健康有益的成分，茶具有丰富的维生素，能够降低胆固醇，从而让人们的血糖更加均衡。
茶叶可以久泡吗？有何影响？
早起一杯茶，睡前一杯茶，与茶共舞已成习惯，生命注定与茶为伴，很多人能离开手机但离不开茶！虽然深度茶爱好者越来越多，泡茶和喝茶都可以成为重要的生活兴趣甚至艺术，不过还是有许多人只是把茶作为“有滋味的水”——把茶叶扔在热水里就可以喝了。那么，今天，我们就来看看茶叶可以久泡吗？听了茶农的真心话，我才明白！第一，喝茶有什么好处？从营养学的角度上来说，茶中含有多种氨基酸、糖类、维生素、芳香物质、茶多酚、咖啡因等多种对人身体健康有益的成分，茶具有丰富的维生素，能够降低胆固醇，从而让人们的血糖更加均衡。
还能调节人们的营养结构，避免出现营养缺乏的症状，为人体提供充足的养分。其中，效果最好的是绿茶，其次是红茶、花茶等其他类型茶。第二，茶叶可以久泡吗？不论什么茶，第一次冲泡浸出量都能占可溶物总量的50%以上，普通茶叶第二次冲泡一般为30%左右，第三次为10%左右，第四次只有1-3%。事实上，茶叶的冲泡次数，和茶叶的营养吸收、茶叶的嫩度和不同人的口味有很大的关系。
一般来说，茶叶在冲泡至一定程度以后，茶叶中的有益物质就已经被析出的差不多了，此时喝茶已经没有滋味、口感可言，再泡下去的话，已经没有多大意义了。第三，哪些人不适合喝茶？首先，对于茶叶本身过敏的人群，不建议饮用，避免出现各种过敏症状。其次，在研究上发现，如果是本身有贫血症状的人群喝茶，很可能会影响机体从其他食物，或者是一些补铁药中，对铁成分的吸收，进而对病情造成不利的影响。
早上沏的绿茶晚上喝有什么好处？
早上沏的绿茶晚上喝，一点好处都没有的呢！第一、茶汤的变化主要是茶多酚类物质发生了化学氧化，导致茶汤颜色变深；第二、氨基酸等呈味成分的减少和香气物质的挥发等导致茶汤香气滋味变差。因此，科学地讲，隔时间太久的茶，只要没有发生微生物污染（如变馊/变质/发霉等），还是可以喝的。当然，早上沏的绿茶晚上喝，由于茶叶冲泡的时间过久，也没有采取任何保鲜措施，一定会造成一些茶叶原有的营养成分变化，但是最主要的还是茶叶的滋味没有那么鲜爽。
