当然，这类山头茶收存越久越好喝。由于原材料不足，产量大，古树纯料或者单一纯料茶叶不能满足供应，达到量产要求。一些大的茶叶企业不能用单一纯料大量生产纯料普洱茶，只能按产品质量要求，对各种茶叶原料进行合理的拼配，达到量产，以满足市场的要求。这类拼配茶质量稳定，后期转化也不错，一般情况下收存5年后就可以喝了，并且越收越好喝，越来越好喝。
实际上，无论何种普洱茶，收存了5年还不好喝的话，继续努力收存也没有必要了，这基本上是收废了！(三)按收存条件分析。茶叶收存的关键是收存条件要好。如果收存环境不好，本来好喝的茶也会变味，变坏。这不是收几年普洱茶好不好喝的问题了。当然，普洱茶熟茶由于人为的再加工，加速了茶叶的转变，质量好的茶叶基本上收存二年以后，茶叶的燥火气退了就好喝，根本没有必要收多少多少年再喝。
实际上，收存茶叶只要注意:在避光，通风，干燥，清洁，防潮，无异味的环境贮存就行。并且普洱茶生茶和普洱茶熟茶要分开存放。有毒，有害，有污染的环境，禁止存放普洱茶。(四)按个人喜好分析。有些人喜欢普洱茶的苦涩味，并且认为不苦不涩不是茶。对于这类茶友，存放多久没关系，都是他的茶，好喝的茶。对于喜欢喝醇香味的，药香味的老普洱茶的茶人，茶叶收存越久越醇和，他们更喜欢！喜欢山头茶纯料的鲜爽回甘，醇厚绵香的茶友，当年头茶(头春纯料)是最爱，当买当喝是赶趟，是必然，是享受，根本停不下来等收存多久了。
感谢邀请！普洱生茶看您所指的是普洱生茶散茶还是普洱生饼，普洱茶生饼大概需要4年以上，当然有条件的喝8年以上的比较好，散装升普新茶口感比较苦、涩，滋味变化多端，茶气太重一般人受不了，也有喜欢的就是这个勐劲，提神醒脑，瞌睡时候泡一杯普洱生茶醒瞌睡，吃完饭感觉肚子涨，或者吃饭没有胃口，喝生普就可以解决了，喝普洱茶，爱上云南普洱。
谢谢邀请！红茶是有新茶这种说法的。中国的四大红茶，安徽的祁门红茶，云南的滇红茶，福建的金骏眉和正山小种。滇红茶的生产工艺就是向祁门红茶学习而来的。我们以滇红茶来说，它一般可以存储三年， 36个月。新的红茶和存储过一年或者两年的红茶是有区别的，滇红茶一般而言是不需要密封包装的，不像正山小种、金骏眉需要密封包装。
滇红存一两年以后，香气会损失一点，但不明显。但它的润度会增加很多，因为滇红茶不以火香味儿出名，而是以茶本身自带的蜜香，或者是焦糖香出名的。它烘烤茶的温度不是很高、时间也不长，并且它不需要烘烤很多次，内在的活性物质还有所保留，因此它的后期还会有一定的转化。新茶好不好？新茶有一点点的缺陷，第一火香味儿重，第二才生产出来的新茶会有一点微微的发酸，有很多人接受不了。
放三个月到半年，这个酸味会自然而然的褪去，同时火味也会消散很多，这时候喝就比较好喝，也不太会上火。当然了，滇红茶的香没有正山小种和金骏眉那么香，正山小种和金骏眉的香主要是火工香为主，云南滇红的耐泡性，要比其它的红茶好的多，这是因为云南滇红茶叶里面的内含物质或者是有效物质含量比较高，高于其它红茶，所以云南滇红茶茶味儿的饱满度非常高，高于其它茶。
