用堆肥的话，每亩要使用2000~3000公斤左右。用菜籽饼肥的话，每亩要使用100~150公斤。另外再配合使用一定量的速效氮肥和磷钾肥。其次要对茶树进行修剪管理。对于部分采收夏秋茶的茶园，要将顶端茶芽剪去2~5厘米左右。对于不采夏秋茶的茶园，并且在春茶季节已经进行了修剪，可以在秋季来临之前适当的进行轻微修剪，以培养更加合理的树冠树形。
对于老茶园改造的茶树，要进行一次定型修剪，疏通茶树的结构，形成更加合理的采摘生长树冠面。再次要对茶树进行深耕除草工作。秋季杂草横生，有很多过冬的病虫害以及细菌都在杂草根部寄生，如果不及时清除杂草的话，会导致来年的病虫害爆发。可以采用除草机或者是人工除草的方式，将杂草清除园区或者深埋到茶园底下，除草一般要结合耕作作业。
对于成年茶园耕作的深度要达到15厘米以上。可以提高土壤的疏松性，改善空气度和透气性能，增加茶树的呼吸生长能力。除此以外，在秋季茶园管理过程中，还要注意清沟排水，及时进行沟渠水利建设。这将会为来年的洪水灾害以及灌溉提供优良的基础。另外还要对病虫害进行科学的防治，在秋冬来临之际适当的清园，以保证茶树不受病害的影响。
精养茶园需要秋剪吗？怎样进行茶园修剪？
茶树修剪是茶园管理中一项十分重要的技术措施。它的作用是多方面的，幼龄茶树通过定型修剪，可以抑制茶树顶端生长，促进侧枝生长健壮，扩大茶蓬，使茶树早成园、早高产；青壮年茶树修剪可以扩大树冠的采摘面，促进营养生长，抑制生殖生长，使新梢生长健壮，增加发芽密度；衰老茶树和未老先衰茶树，通过修剪能使茶树更新复壮，重新获得高产。
茶园秋季修剪应在10月中下旬至11月上旬进行。 幼龄茶树的定型修剪 幼年茶树的定型修剪，通常是指二、三、四龄茶树的第一、二、三次修剪。目的是给予茶树有目的、有系统的干涉，改变茶树自然生长习性，促进分枝，控制茶树纵向生长速度，加速横向生长，培养茶树健壮的骨干枝和骨架层，为培养高产型茶树打下基础。 成年茶树的修剪 轻修剪 目的在于促进茶芽萌发生长，增加生产枝密度，增强茶树树势，它是培养茶树良好采摘面不可缺少的技术措施。
对正常采摘的茶树可每年或隔年进行一次，宜在春茶萌发前15～30天进行。对采制名优茶的生产茶园，可推至春茶结束时进行。轻修剪以剪去3～5厘米的枝叶为度，通常用篱剪修剪成弧形。 深修剪 茶树由于多年采摘和轻修剪后，在树冠采摘面上会形成密集而细弱的分枝，俗称“鸡爪枝”。这时，茶树新梢育芽能力减弱，生长乏力，单靠轻修剪难以取得理想效果。
为更新树冠采摘面，就得采用深修剪技术，剪去密集枝。深修剪通常剪去冠面10～15厘米枝梢，不然达不到目的。深修剪宜在春茶结束后抓紧进行，无冻害发生的茶区也可在秋末冬初进行。 衰老茶树的修剪 重修剪 其对象是半衰老和未老先衰的茶树。这种茶树，虽骨干枝的抽生能力仍较强，但生产枝的育芽能力已很弱，芽叶瘦小，叶张薄，采用轻修剪或深修剪已不能达到目的，这时，就得采用重修剪技术。
重修剪茶树以离地30～40厘米处剪去较为合适。若采用机器修剪，应掌握在离地30厘米左右进行。若茶树本来生长就比较矮小，那么在原茶树高度的二分之一处剪去为好。 台刈 它是比重修剪更为彻底的改造树冠的修剪技术。其对象是严重衰老的茶树。由于茶树台刈后，从根茎部抽发的新枝能重新形成树冠，因此，台刈后的茶树，必须加强培肥管理，并参照幼龄茶树的定型修剪技术，结合打顶采摘，在之后的2~3年养好茶蓬，方可进行正常采摘。
衰老茶树的台刈高度，一般以离地5厘米砍去地上部为宜。台刈应在春茶快结束时抓紧进行。 修剪要求 茶树修剪要剪平树冠面。实行轻修剪时，中间突出的粗壮枝条要比平面低剪3～5厘米。冬季修剪时间，低山茶园在大寒前后进行，高山茶园在立春前后进行。以生产大众茶为主的，在秋茶结束后或早春进行一次轻修剪，修剪深度为3～5厘米，同时对茶园进行修边，茶行与茶行之间留出20厘米的空隙，以利茶园通风透光，减少茶树病虫害发生，也方便茶园管理。
倒春寒对茶园有什么影响？该如何预防和管理呢？
倒春寒对茶园有什么影响？该如何预防和管理呢？倒春寒对人都影响很大，抵抗力差的老人小孩都会感冒，对茶园简直就是赤裸裸的摧残。早春时节，气侯回暖，冷空气导致气温持续低于平均温度，这样的高冷天气实在痛苦。倒春寒对茶园的影响和伤害有多大呢？第一：茶叶新鲜嫩芽无法继续发芽。早春气温回升，本该是茶叶发芽长叶子的最佳时期，持续不断的倒春寒加冻雨，可以直接把新芽扼杀在摇篮之中。
第二：导致茶叶的枝干和叶子死亡。主要还是因为冷，茶叶会冻的变红变黄，树枝也失去活力。多冻几天的话就彻底死了，这就要剪掉枯枝、死枝，等待重新发芽才有可能存活。第三：大量消耗茶叶树苗的营养。一边摧残一边生长，完全就是与寒冷作斗争！当出现枯枝或者叶子发黄的时候，就要追加肥料了。二次施肥茶叶是包住了，却增加了茶农的成本，也导致了茶叶品级的降低和茶叶大面积的减产。
