茶，并非喝越多就越好的。浙江大学茶学系屠幼英教授的建议是(《茶与健康》，屠幼英主编，2011年):一般认为成人饮茶量，通常以每天泡饮干茶5-15克为宜，泡出茶的总体水量可控制在400-1500ML。虽然茶具有保健的功效，但也是需要恰到好处地喝，才能够达到最佳效用。
茶喝越多越好吗？每天应该喝多少茶有助身体健康？
茶，并非喝越多就越好的。虽然茶具有保健的功效，但也是需要恰到好处地喝，才能够达到最佳效用。否则，不仅可能无法带来太大的保健作用，反而还会给身体带去负担。喝茶，可以清除油腻、消食利尿，但过度饮用就会有刺激胃、使钙流失、造成贫血、使营养流失、增加心脏负担、肾脏负担、导致失眠的风险，所以饮用的浓度和量应该有所控制。
浙江大学茶学系屠幼英教授的建议是(《茶与健康》，屠幼英主编，2011年):一般认为成人饮茶量，通常以每天泡饮干茶5 - 15克为宜，泡出茶的总体水量可控制在400 - 1500ML。患有糖尿病、甲亢、胃病、失眠症状的人应谨慎饮茶。不同的人在茶品的选择上也应该有所侧重，比如，肠胃功能较弱的人，就应该尽量避免绿茶这种对胃肠刺激较大的茶类，转而选择乌龙茶、红茶，或是花茶。
看到这里，关于红茶的红汤是怎样形成的是不是就清晰多了，红茶的汤色、滋味是由背后一系列的茶叶内部化学反应而形成的。这一系列的茶叶内部化学反应产生了茶黄素和茶红素，茶黄素是形成红茶茶汤金黄、明亮的物质，茶红素是形成红茶红色汤色的物质，影响着茶汤滋味与汤色浓度。为什么红茶的英文是黑茶？【谢友相邀】【红茶】【绿茶】【沱茶】【普洱茶】……中国的茶文化历史悠久，作为中国人一般[会饮]茶的人大致也能区分。如能[会品]之人则更胜一筹。但是，对于异域他国而言，恐怕就不可能如同国人这般[闻香能辨味]吧。而且红茶属发酵之茶，荼
【绿茶知识】 日期：2023-03-29
普洱熟茶能存放多久？要先看看熟茶发展的历史。感谢邀请！普洱生茶看您所指的是普洱生茶散茶是普洱生饼，普洱茶生饼大概需要4年以上，当然有条件的喝8年以上的比较好，散装升普新茶口感比较苦、涩，滋味变化多端，茶气太重一般人受不了，也有喜欢的就是这个勐劲，提神醒脑，瞌睡时候泡一杯普洱生茶醒瞌睡，吃完饭感觉肚子涨，或者吃饭没有胃口，喝生普就可以解决了，喝普洱茶，爱上云南普洱。普洱熟茶能保存多久？普洱熟茶能存放多久？要先看看熟茶发展的历史。很多人都会笼统地说，越陈越香。这句话，有用滥了的嫌疑。貌似越陈越香是个筐，只要是
【绿茶知识】 日期：2023-03-29
茶经过哪些制做工序,茶叶背后的故事
烘干茶和晾干茶。白茶的名贵品种有白豪银针茶、白牡丹茶。制成红条茶后，送精制厂，经筛分、风选、拣剔、复火、拼装等工序制成工夫红茶成品。1.绿茶，就是不经过发酵的茶，是将鲜叶经过摊晾后直接下到热锅里炒制，以保持其绿色的特点，绿茶是未经发酵制成的茶，因此较多的保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚，儿茶素，叶绿素，咖啡碱，氨基酸，维生素等营养成分也较多。红茶怎么做？欢迎关注懂茶帝！红茶分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶。它们的基本制作工艺是鲜叶——萎凋——揉捻——发酵——干燥——筛分——拣剔——包装。工夫红茶：是呈条形
【绿茶知识】 日期：2023-03-29
每年在新茶上市期间，新茶和陈茶同时出现在市场上。陈茶和新茶怎样鉴别？陈茶是上年或者更长时间采制的茶叶，新茶是当年采制的茶叶。不管是正味铁观音是清香型铁观音，新茶色泽都要比陈茶要鲜绿，从条索颗粒紧结度来看，新茶也陈茶更紧结，陈茶相对松散一些，年份越陈，条索越松散，色泽也越往乌褐方面转变。新茶陈茶怎么分？新茶和陈茶这个话题，一般适用在绿茶上，绿茶喝的是新鲜。大家都想更早喝上今年的第一口春茶。3月份，江南茶区的名优绿茶，如龙井茶、碧螺春、安吉白茶等即将上市。俗语说，明前茶贵如金，早采一天是个宝，晚采一天是根草。
【绿茶知识】 日期：2023-03-29
普洱生茶在广东该如何存放？除了通风透气，干净无异味，避免阳光和防潮之外，在广东储存普洱生茶要注意以下几点：1.不要存储在一楼，最好在三楼四楼以上，同时也要离地离墙存放，避开地面的潮湿。在这种环境下，如果不进行人工的抽湿降温，普洱生茶易被发酵为类似低发酵度的普洱熟茶，乃至发霉。普洱熟茶该怎样存放？1.注意：温度和湿度只有在适宜的温度和湿度下，普洱茶才会进行正常品质的转化。一般茶企存茶会有专门的存茶空间，会有一定的温度和湿度的调整。一般家用存茶少量就没那么讲究，不串味受潮就好，存的量不少，专业点的会控制温度在
【绿茶知识】 日期：2023-03-29
在每个饼上都会看到一个净含量几乎都是：357克的，普洱茶饼为什么是357克，这样一个很奇怪的数字。而白茶以前是不做成饼的，都是散茶，后来交易频繁了，为了运输的方便也就开始学习普洱茶压制成饼。普通的一提普洱饼茶就是由七饼组成的；一般一箱普洱饼茶是6提，也就是30斤茶。为什么普洱茶一饼是357克？这是个纯技术性的好问题。我敢打赌全国有70%以上的人不知道其中的奥妙，这里正好做一次基础科普。当然老茶客可以飘过，无视这个问题。一饼普洱茶装茶357克，这是中国劳动人民的智慧与生产相结合的杰出代表作。简而言之，357
【绿茶知识】 日期：2023-03-29
总得来说，茶叶保存并不复杂，学会这些细节，更能保护茶叶品质。关于茶叶的保存，绿茶、清香型铁观音需放进冰箱保存，因为这两类茶叶比较容易氧化，需要低温保鲜。茶叶保存，通常需要遵循5个要素。比如要注意茶叶的保质期。并不是所有茶叶都适合长期储存。不管是哪种茶叶，通用储存要点一般有5个。茶叶应当如何保存保鲜？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。关于茶叶的保存，绿茶、清香型铁观音需放进冰箱保存，因为这两类茶叶比较容易氧化，需要低温保鲜。除此之外，白茶、红茶、青茶、黑茶等等，都可以常温保存。当然，储存过
【绿茶知识】 日期：2023-03-29
?为什么高山云雾出好茶？自古就有高山云雾出好茶的说法。?高山云雾出好茶，主要是高山上的自然环境好。?高山云雾出好茶，这主要是茶树的生态环境造成的。高山茶与平地茶相比，由于生态环境有别，不仅茶叶形态不一，而且茶叶内质也不相同。为什么高山容易出好茶？?为什么高山云雾出好茶？自古就有高山云雾出好茶的说法。只要是谈到好茶，名山大川就一定绕不过去，这是所有喝茶人的共识。?高山云雾出好茶，这主要是茶树的生态环境造成的。茶树喜温，喜湿，而且还有耐荫的生活习性。当然，他们也喜欢阳光，山上云雾多，漫射光多，昼夜温差大，阳光
【绿茶知识】 日期：2023-03-29
