开这个茶楼，你至少要有七八十万才能开起来并且运转起来，至于运转多长时间，就看你是不是有钱，经营的如何了。煮茶类用水相当挑剔，再好的茶用水不当也会影响茶的口感及品质。
小茶楼如何经营？顾客喝茶怎么算钱？
经营茶楼，首先店主必需懂茶，甜点、干果类点缀品必需配备。茶楼环境必需悠雅整洁，装修风格古色古香，配备古筝类传统音乐。煮茶类用水相当挑剔，再好的茶用水不当也会影响茶的口感及品质。泡茶茶具也是主要因素，如乌龙茶类用紫砂壶、碗，绿茶类用玻璃杯，潽洱类必需用壶煮等，茶道用具必须配备齐全。茶艺是门高深学问，代表了中国几千年来形成的茶文化。
在一个小县城准备开一个370平的茶楼，装修中等，需要投入多少钱？
我所在的就是一个小县城，茶楼不一定是商业街，但一定是人多的地方，房租肯定不少，以我这里来说。一年的房租在10万以上，这还是那种上下两层的。本人对装修也略懂，中等装修基本在四五十万，这还不全桌椅厨房用具。加上人员等。开这个茶楼，你至少要有七八十万才能开起来并且运转起来，至于运转多长时间，就看你是不是还有钱，经营的如何了。
先说结论：工夫茶为茶名，功夫茶为泡法。欢迎关注【懂茶帝】工夫茶和功夫茶完全不一样啦。不仅仅是功夫茶用到公道杯，正常的泡茶、煮茶，实际上都需要用到公道杯。关于“功夫茶”和“工夫茶”，有很多误解，说法千奇百怪：有的认为都是指好茶；有的说“功夫茶”、“工夫茶”都是指的一种冲泡技巧；有的说“功夫”是指茶，“工夫”是指冲泡技巧，等等。为什么很多茶叫“工夫”茶？欢迎关注【懂茶帝】工夫茶和功夫茶完全不一样啦。先说结论：工夫茶为茶名，功夫茶为泡法。关于“功夫茶”和“工夫茶”，有很多误解，说法千奇百怪：有的认为都是指好茶；
【绿茶知识】 日期：2023-03-02
关于如何鉴别信阳毛尖的好坏，网上信息很多、很杂，有些甚至刻意蒙上了一层神秘的面纱。以上就是小懂整理的鉴别信阳毛尖好坏的一些方法，有些知识点很实用，不只适用于信阳毛尖，也可用于其他绿茶的品鉴。如今，信阳毛尖的粉丝依然众多。看干茶另外需要做的就是闻干茶香，色泽“银绿翠润”的信阳毛尖一般而言必然香气怡人。怎样才能买到真的信阳毛尖？无论买任何茶，首先你要选对人，人选对了，茶自然就好了。茶商，茶人都会有好茶，但能让你喝到的是不是好茶就不一定了。人品如茶品，所以选择很重要。一款茶并不是说便宜就不好，贵了就是好的，百茶
【绿茶知识】 日期：2023-03-02
百花吟旗下茶叶/茶具/茶生活美学知识分享专栏；点击上方头像关注，每天与您分享专业茶知识！选红茶的优劣最好辨别的一点就是喝一下是否茶汤带有酸感，带有酸感的红茶是属于很一般的红茶了，因为好的红茶甜度和茶香都是很自然，出现酸感的红茶是因为在制作工艺上的不足才可能导致。茶叶哪里的比较好啊？这个题目很大，要回答的完美其实是做不到的，如果陆羽先生在世我想他老人家也会要望而生畏的……。我国栽培茶叶的历史从云南省的思茅地名开始已经追遡到了诸葛亮，他比陆羽还要大上五、六百岁的年纪。云南省在祖国的版图上只是一隅，那里的滇红、
【绿茶知识】 日期：2023-03-02
【绿茶知识】 日期：2023-03-02
说到茶叶之乡的话，我们今天先看一下我国有名的茶叶都有哪些？像今天的中国，比较有名的就有十大名茶，不过像茶叶的评选，每隔几年都会有一次，每次的评选，最后选出来的十大名茶也都是不一样的，不过比较有名的那几个茶叶，知名度是比较高的。中国有哪些茶叶？洞庭碧螺春亦称”吓煞人香”。产于江苏苏州吴县洞庭东西山一带的螺形炒绿茶。宋代诗人苏子美诗：“万株松覆青云坞，千树梨开白云园，无碍泉青夸绝品，小青茶熟占魁元。”其茶异香，土人呼“吓煞人香”清康熙三十八年驾幸太湖，抚臣宋荦购此茶以进，上以其名不雅题之曰“碧螺春”。春分至谷
【绿茶知识】 日期：2023-03-02
汝窑 要多久才开片,怎么养出好开片
题目要求，“汝窑开片要注意哪些方面，才能养出均匀的开片”？我只能以现代汝窑茶具泡养为内容作答。如果要养出明显的开片，首先应该在保持汝窑器物干净，无油污的前提下进行。谢谢邀请，汝窑急冷急热，是否利于开片？我个人感觉，应该是。好在现代技术恢复了汝窑的生产，爱好汝窑的玩家，都可以拥有汝窑制作的工艺精品或者是仿古汝窑精品了。汝窑急冷急热是否有助于开片？谢谢邀请，汝窑急冷急热，是否利于开片？我个人感觉，应该是。瓷器在还原的气氛烧制下高温出窑，遇冷空气或冷水浇都会产生开片，具体出窑时间，浇水多少及时间由窑工控制，开片
【绿茶知识】 日期：2023-03-02
黑茶里的金花：是“冠突散囊菌”,颜色为金花色，是对人有益的酵素类菌,“金花”能分泌淀粉酶和氧化酶，可催化茶叶中的蛋白质、淀粉转化为单糖，催化多酚类化合物氧化，转化成对人体有益的物质，使茶叶的口感等特性提高和优化。安化黑茶里面的黄东西是黄色霉菌（俗称＂金花＂），学名称之为冠突散囊菌。黑茶里所谓的金花是什么？黑茶里的金花：是“冠突散囊菌”,颜色为金花色，是对人有益的酵素类菌,“金花”能分泌淀粉酶和氧化酶，可催化茶叶中的蛋白质、淀粉转化为单糖，催化多酚类化合物氧化，转化成对人体有益的物质，使茶叶的口感等特性提高
【绿茶知识】 日期：2023-03-02
取料取料是烧造建水紫陶的基础工作。首先，泥料不同建水紫陶泥料取自建水五彩山，分为红，黄，青，紫，白五色土，泥料以高岭土为主，矿物质相对单一，砂性不足，制成泥料非常细腻，可做到200目到300目泥料。其次，泥料的特性造就两者不同的成型工艺，如下：建水陶艺拉坯建水紫陶的工艺流程：泥料的制备——揉泥——拉坯——晾坯——修坯——装饰——阴刻——填泥——摊泥——压泥——削刮——精修坯——晾干——烧窑——打磨。如何鉴别紫陶品质？建水陶陶泥取自境内五彩山，含铁量高，使成器硬度高，强度大，表面富有金属质感，叩击有金石
【绿茶知识】 日期：2023-03-02
