各位茶友,我们在收藏普洱茶的过程中,要明确自身的目的,投资性收藏具有一定风险,需要谨慎投资。但是,如果我们以个人品饮为原则进行理想藏茶,则会在有好茶喝的基础上,收获到臆想不到的藏茶乐趣。声明:老杨才疏学浅,自知见识浅薄,惟愿与各位茶友共寻茶的真味。如有错漏,欢迎各位茶友雅正,老杨不胜感激。 欢迎各位茶友关注老杨的今日头条公众号(苏州老杨说茶)文章,有兴趣的我们可以线上线下同步交流。
生普还是熟普更值得收藏?
很多人的确困扰于这个问题:想藏一批普洱茶,却不知道是选择生普还是熟普!解决这个困惑很简单,了解了它们的原料来源以及加工工艺,如何选择就一目了然了!普洱茶不像绿茶,每年基本上春季一个批次!因为云南靠近赤道,年平均积温比产茶大省安徽、浙江、福建高不少,再加上受太平洋、印度洋两大洋流季风影响,降雨量也比内地高很多,这也造就了云南的茶树活力比内地高很多,基本上一年四季都可以采茶(百年古树不行)云南因为地理位置的原因,不像北方一年四季气候分明!那里的划分却是两季:雨季、旱季!每年的5月底至11月为雨季,11月到次年的5月为旱季!可以说绝大部分植物都是喜欢水的,温度高也会刺激它的生长状态!内地积温3000小时算不错了,超过4000的极少,而西双版纳能达到8000小时以上!水多、温度高,不用说茶叶生长快、产量高!物以稀为贵的道理大家都懂,春茶季的茶,因为温度低、降雨量少,故而生长缓慢,无形中吸收的营养物质也丰富一些,口感更加多样性,饱满度也好。
可以说,几乎没有人会舍得把春茶拿出来做熟茶的,毕竟熟茶的价位一直比生茶低不少!这个是普遍现象!用来做熟普的基本上都是雨水茶或者秋茶(当地人叫:谷花茶!因为当时是二季稻谷开花的季节)工艺方面,因为熟茶渥堆发酵时要用不少的水,很茶叶内含物会随着水流失到下水道去,故而其营养成分没有生普多!无论是原材料,或者因为工艺流程造成的营养缺失,熟普都没有一般的生普品质好!故而,想存茶,还是联系存生普比较好一些!@我要上热搜@明星上头条@普洱茶。
家庭如何更好的储存普洱茶?
不管是家庭还是哪里,存储茶的关键是掌握几个要点,这几个要点掌握好了之后,根据各自家里的情况进行规划布置就可以了储存普洱茶的几个要点:1、相对湿度是核心干湿度的高低,是影响普洱茶转化的快慢和物质改变的因素,在家保存建议购买除湿机,保证相对湿度较低,存茶品质更棒。2、单片密封袋保存避光、密封,阳光直射会导致茶叶产生杂味。