再说正山小种,同样出自桐木村,正山小种的特点是花果香,这种高山好茶自带的茶香,也能够带来悠扬的韵味。正山小种是金骏眉好喝?这其实是个很难抉择的问题,因为两类茶都有各自的特色。此外有正山烟小种,以松烟香而闻名,可以说各有特色。感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。
什么茶适合泡功夫茶?
准确的来说应该叫:工夫茶工夫茶是中国茶道的一种,从唐宋时期的煎茶道,点茶道、到明代的泡茶道。泡茶道又分:撮泡法和工夫茶撮泡法就是:拿一撮茶叶直接冲泡,茶水并不分离。茶具或用玻璃杯、或用大紫砂壶、或用盖碗(老北京盖碗茶)都是属于撮泡法。后来随着文人审美进入紫砂器皿的世界,使得紫砂壶越做越小,形成了现在这种茶水分离的冲泡方式,我们叫做工夫茶道。
感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。正山小种还是金骏眉好喝?这其实是个很难抉择的问题,因为两类茶都有各自的特色。金骏眉,2005年诞生,是红茶历史上首个以全芽头制成的茶叶。因为芽头体积小,想要制成一斤成品茶,需要数万颗芽头,这极大限制了金骏眉的产量。在物以稀为贵的市场规则下,金骏眉迅速成为高端红茶的代表,每斤价格在万元左右。
当然,金骏眉自身的风味也很独特,坐落在武夷山国家级自然保护区内的桐木村,自然环境极佳,加上又是全芽头制作,因此做出来的金骏眉拥有纯净而高雅的花香,这是其它红茶所不具备的。再说正山小种,同样出自桐木村,正山小种的特点是花果香,这种高山好茶自带的茶香,也能够带来悠扬的韵味。此外还有正山烟小种,以松烟香而闻名,可以说各有特色。