若是陈茶的话,则会使鼻腔和气管略微发干、没有清香或带有很轻的,像刚装修好房子的那种不适气味。(当时我们恰巧碰上这种茶,我朋友一闻就皱了皱眉,说“这味儿不正宗”,老板一脸黑线哈哈)。三嚼:这个好理解,就是拿适量干茶,放嘴里咀嚼一下,这是主要用来判断绿茶的炒制水平和划分地段的方法,不过这“大招”相当有难度,因为这需要茶友们具有相当敏感的舌头和多年的经验,当然也是成为“茶界老司机”的必备技能。
四泡:要说到日照绿茶的口感,如果有幸能喝到比较好的日照绿茶,从茶汤经过舌尖那一刻起,你会感觉到它的口感醇厚,圆润,有鲜爽的感觉,低头一看茶壶,会发现日照绿茶叶片较厚,汤色明亮。如果你的舌头还更灵敏一些的话,你甚至还能感受到一股类似浓郁的板栗香,又有点像豌豆的鲜香味。你们喝过日照绿茶吗,喝的时候有没有感受到那股浓浓的板栗豌豆味?喝过的茶友欢迎在评论区里留言,说出你的故事。
日照绿茶什么牌子的较好,价钱大约是多少?
感谢邀请日照绿茶近年来发展迅速,特别是最近几年,随着越来越多的人群对日照绿茶的认可,知名度不断提高,产量越来越大,价格越来越亲民,已走进了千家万户的小茶壶。1997年,日照绿茶的先驱者、江北绿茶第一村薄家口村茶农薄子高、薄怀江率先在自家茶园建成冬暖式大棚,对茶园进行越冬采摘管理并获得成功,从此打破了长江以北冬季无茶的先例,寒冷的冬季,刚采摘下来的嫩芽不用出棚就有人在棚里收购,一斤鲜叶的价格就在160左右,那时的人工费不过二十块钱左右,一斤干茶的价格在一千左右毫不为过。
随着棚茶的迅速推广,现在刚采摘第一批嫩芽的价格已经维持在300块钱左右。日照绿茶质量最好的阶段应该是清明后谷雨前这段时间采摘的鲜叶了,经过漫长严冬沉淀,初春打破休眠后发出的第一批嫩叶颜色蛋黄,节间短,粗纤维、矿物质含量高,鲜叶价格一般在150一斤左右,第一批干茶上市后价格基本在800块钱左右,物以稀为贵嘛,随着天气的转暖,开采的茶园越来越多产量越来越大,价格也程下降趋势,直到六月份夏季茶园冭移前,鲜叶价格已经降到二十块钱左右。
茶叶进入夏季管理,基本上是一年价格最低的时节,夏季雨水丰沛,温度高,茶叶产量最高,但品质最差,因此一般选择夏季冭移,这段时间的茶叶鲜叶基本维持在五块钱左右,最近几年随着红茶炒制技术不断提高,夏季茶叶又有明显的提升空间,但精明的弄茶人为了提高次年的春茶质量和产量,一般都会对茶园进行修剪管理。秋茶因为日照时间逐渐变短气温程下降趋势而品质也逐渐上升,所以说秋茶的味道虽明显不如春茶,但相比来说比夏茶品质更好,我们茶农一般选择自留一批茶叶进行加工,除了自己喝以外,再送送亲朋好友,秋茶的价格从初秋的十多块钱一斤到最后的三十多块钱一斤,价格程上升趋势。