之前我们也就这个问题在【老徐谈茶】第四十八期中比较详细的和各位聊过,在此就不再细说,今天只回答绿茶和普洱茶口感上的差别。感谢头条邀请,我们茶叶可以分为四大产区,江南产区,江北产区,西南产区和华南产区,日照绿茶和云南绿茶属于不同产区的茶,依照我个人口感我把两种绿茶拿和大家聊聊我的感受。
很高兴与你共同分享这个话题说起武夷岩茶和普洱茶,我觉得各有各的味道,但是武夷岩茶种类更多,更受大众喜爱一点。武夷岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名,其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。因产茶地点不同,又分有正岩茶、半岩茶、洲茶。正岩茶指武夷岩中心地带所产的茶叶,其品质 高味醇厚,岩韵特显。
半岩茶指武夷山边缘地带所产的茶叶,其岩韵略逊于正岩茶。洲茶泛指靠武夷岩两岸所产的茶叶,品质又低一筹。历代对岩茶的分类严格,品种花色数以百计,茶名版繁杂最为突出。其中最著名的有大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等,还有普通名枞如瓜子金、金钥匙、半天夭等。武夷岩茶驰名世界,跟武夷名枞分不开。武夷岩茶分武夷极品若干号,水仙、奇种各分特级到四级,另加粗茶、细康、茶梗。
下面我为大家简单介绍一下1、大红袍这是大众所喜爱的茶叶品种,也是大家耳熟能详的,其特征就是香气馥郁、细腻优雅、有韵味,细品起来滋味浓郁。2、白鸡冠它与我们所说的安吉白茶是不同的,它品起来滋味细腻,入口柔和,闻起来很香,香气中带着些许的甜味。3、铁罗汉此茶属于乌龙茶中的极品,既有绿茶的清香,又有红茶的甘醇。
品起来香味浓郁,带着些许花香,滋味浓郁醇厚,饮下回味中带着清甜,虽然是浓饮,但是没有苦涩的味道。4、水金龟与铁罗汉的浓郁不同的是,虽有花香但是却不浓郁,很清爽怡人,香气清细悠长,令人心旷神怡。介绍完武夷岩茶,我们再来说下普洱茶普洱茶普洱熟茶是经过渥堆工艺发酵的茶叶,品质上乘,口感醇厚,味道可口,以保健养生功效和作用著称,适合大众人群饮用,具有养胃的功效。
感谢头条邀请,我们茶叶可以分为四大产区,江南产区,江北产区,西南产区和华南产区,日照绿茶和云南绿茶属于不同产区的茶,依照我个人口感我把两种绿茶拿和大家聊聊我的感受。首先说一下日照绿茶,山东并不是一个茶叶产值较多的省份,日照绿茶以其鲜爽,耐泡,持久而著名,日照绿茶的回甘甘爽,收获了一些茶友的心。再说一下云南绿茶,首先云南优越的地理位置造就了云南是一个产茶大省,盛产普洱和红茶,云南地区由于地理位置优越,茶叶的内涵物质更多一些,但是相对而来的是给人带来的绿茶的鲜爽度不够,醇厚度却很好。