山东的茶叶种植近几年在不断扩大，按产区分为以下几类：1、日照茶日照市是山东茶的老茶区，也是主产区，日照的岚山区、东港区、莒县和五莲县都有茶叶种植。我以喝红茶为主，春天喝苿莉花茶。欢迎关注【三千茶农】！说到山东出产的好茶，估计不少人第一时间会想到日照绿茶，的确日照绿茶几乎成了山东茶叶的代名词。
山东有哪些茶叶？
山东的茶叶种植近几年在不断扩大，按产区分为以下几类：1、日照茶日照市是山东茶的老茶区，也是主产区，日照的岚山区、东港区、莒县和五莲县都有茶叶种植。日照茶有绿茶和红茶2大茶类：日照绿茶是传统茶类，也是当家茶类，属烘青绿茶，近两年低档也有炒青。日照红茶是近几年才开始生产，属功夫红茶。2、临沂茶临沂市是山东茶的老产区，茶叶主要产于临沂的莒南县和临沭县。
临沂茶有绿茶和红茶2大茶类：临沂绿茶是当家茶类，属烘青绿茶。红茶是近几年才开始生产，属功夫红茶。3、青岛茶青岛是山东茶的老产区，茶叶主要产于青岛的崂山区、即墨市和胶南市（黄岛区）。青岛茶以崂山茶为代表，产于崂山区和即墨市，以绿茶为主，属炒青绿茶。胶南的海青镇紧邻日照，生产的海青绿茶属烘青。4、泰安茶泰安茶以女儿茶为代表，主要产于泰安岱岳区。
茶叶以烘青绿茶为主。泰安肥城市近年来也有茶叶种植，主要生产烘青绿茶。5、济南茶济南茶主要产于济南的长清区和南山区，以绿茶、红茶为主。长清区生产的绿茶属烘青绿茶，红茶属功夫红茶。南山区生产的绿茶属炒青绿茶，有“泉城翠柳”、“泉城珍珠”。红茶属特种红茶，有“泉城红螺”。6、其他茶乳山茶：产于威海乳山市，以炒青绿茶为主。
山东人有喝茶的习惯吗？
山东是茶叶消费大省，而且是很健康的喝茶方式。在我们这里市场有一句话叫做没有松阳香茶，山东人也许会没有茶喝，一方面说明了松阳市场的市场调配能力，另一方面也说明了山东的茶叶消费量。山东人很爱茶不但从南方收购干茶 还在六十年代从浙江引进茶种南茶北植，就是现在的日照绿茶崂山绿茶的来源，中国地理以淮河秦岭为南北分界，在北方种植茶叶可见对茶叶的喜爱。
山东的茶叶消费还是中国最健康的消费市场之一，就是以当年的新茶消费而且是以绿茶为主。近二三十年，在茶文化消费上有一股逆流，就是炒作普洱黑茶大叶子茶，这些过去的低档劣质过期边销茶，被港台茶叶骗子披上文化的伪装，在茶叶圈不断地忽悠沙雕进行智商逆教育，茶叶是食品饮品那些越陈越好，不要保质期只是骗子忽悠沙雕的歪理。
