一款存储了十一二年的中期茶，陈化结果到底怎么样？是到了交出答案的时候了。对很多普洱茶来说，十年陈期已经到了陈化的关键节点：有些茶因为内质不足，日渐式微，香消玉殒，开始走下坡路了；有些茶还很苦涩，汤粗水硬，难以下咽；但像“一零冰岛”这种高山古树纯料茶，在新茶阶段就非常好喝，现在更加玉润珠圆、口感出众了。
2010年的冰岛古树茶，行业普遍认为是不可多得的年份茶，口感惊艳。那时的冰岛古树混采茶，比现在号称500年的大单株都要浓郁耐泡的多，也要好喝的多，具体怎么个好喝法，波多蜜韵有单泡“一零冰岛”茶样(每泡672元/8克，需要时私信或微信联系），您可以对标最近几年的冰岛大古树单株，也可以对标若干明星老茶，诸如“八八青”、“真纯雅”、“九二方砖”“各种白菜”等等，还可以对标二千多一泡的岩茶(对懂茶人来讲，茶叶可以横向比较，也可以纵向比较，没有那么玄）。
紫砂壶如何泡一杯好的普洱茶？
感谢邀请！百花吟旗下茶叶/茶具/茶生活美学知识分享专栏；点击上方头像关注，每天与您分享专业茶知识！如何选择冲泡普洱茶的紫砂壶？冲泡普洱茶的紫砂壶我们要选择脖大、耳桶丰满的壶型。出水必须要好，流以直流，剑流的是最好，口盖一般不能过小，不然不利于壶内温度披发，特别是品饮新生茶的时候，紫砂壶型中苦涩就会增加很多。
口盖过大也不好，口盖过大，热量挥发的较快，茶香就不能饮满。怎么用紫砂壶冲泡普洱茶？1、准备茶具建议选择容量比较大口盖略宽的壶，准备好清洁的冷水和烧开水的器具，或者事先烧好开水，利于热水瓶备用。 2、温壶器具往紫砂壶中倾入烧开的清水，温壶，倒入公道杯，从公道杯分别倒入品茗杯中，温洗品茗杯，最后一个品茗杯的水直接倒在茶盘上。
3、投茶把普洱茶放入紫砂壶里，从茶叶罐中取出茶叶用茶匙投入壶中;置茶量则根据所品的茶品、紫砂壶的容量而定，根据自己的喜爱来定，喜欢浓茶的茶友可以多投一些茶，喜欢淡一点的少投一点茶。4、洗茶把沸水倾入里中，水位为刚浸过茶叶，出汤快一些，润茶水同时可留在公道杯中，用来淋壶，温杯，以保持茶汤的温度。 5、冲泡用90度以上的沸水，沿着壶壁缓缓倒入，切勿直接冲击在茶叶上，前几泡建议出汤快一些，避免苦涩味太重。
6、出汤 壶中的茶水倒入公道杯，分到各自的品茗杯中。茶泡好后，由低位慢慢倒出，壶嘴贴近杯沿较好，以免香气散失，温度降低，影响茶叶口感。 7、敬茶把品茗杯放在茶托，双手持杯托，举齐眉，奉给宾客，平时在家里就不必这样讲究，自己怎么舒服怎么放就可以了。8、品茗茶汤趁热品茗，品饮时先观汤色，重在闻香，然后再细细品茗。
