最后一点,我想讲讲狭义的设计思维与广义的设计思维。在一个商业的世界里,除了产品需要设计之外,营销模式、产业链模式也需要设计,只是用不同的表达方式在不同的垂直方向上去表达。我们过去对于设计思维的理解,可能在专业的方向上偏垂直了些。那么,在商业世界应用的时候,我们可以把它看得更宽。我曾经认真读过原研哉那本《设计中的设计》,这本书读完之后,我当时就记住了一句话:设计为需求服务。
如何评价小罐茶在茶行业的表现?
作为一个传媒行业的从业者来说,看到小罐茶更多的是关注于它的商业模式。杜国楹的小罐茶2018年卖了20个亿!小罐茶推广它走的是传统媒体路线,2017年央视播出了长达3分钟的小罐茶专题片。那年朋友送来的小罐茶10罐茶叶40克,售价500元,这还是普通装,听说还有更贵的1500元,根据茶叶成本,业内人士简单估算,以零售价来计,利润率应该在90%以上。
从“6000元一斤的小罐茶”涉嫌征收国人的智商税,到“大师作”的广告涉嫌虚假宣传、欺诈消费者,自小罐茶问世以来,顶着“茶中贵族”的小罐茶,一直充满了争议。小罐茶在传统媒体营销上虽然有优势,但是却十分头疼如何利用新媒体营销方式,去渗透到更多年轻用户心智中,不论如何努力,写出来的文案还是带有浓厚的老年干部气息。
我很喜欢茉莉花茶有什么建议吗?小罐茶的茉莉花茶好吗?
感谢邀请,首先回答一下你的第一个问题。如果需要品牌建议的话可以上网搜索一下排名,排名比较高的例如张一元,吴裕泰,或者福州当地的品牌都是不错的,当然还是要合适胃口才是最好的。第二个问题,小罐茶的花茶我个人有喝过感觉还是不错的,无论是耐泡度还是香气的持久度都是比较强烈的。官方的数据是七窨一提,这个窨制的次数是远远高于国家标准的。
所以我个人觉得还是不错的,如果价格合适也是不错的茶品。茉莉花茶又称茉莉香片,属于中国六大茶类外的第七种茶——再加工茶世界茉莉花茶的起源地是在中国福建的福州,其茶胚多为绿茶,所以也是属于绿茶类的一种。福州的三伏茉莉是目前茉莉花里的佼佼者,所以福州也成为了茉莉花茶的起源地。近千年来福州茉莉花延续着其特有的窨制工艺。
用加工干燥后的茶叶基底与含苞待放的茉莉花进行窨制,使得茶叶吸香而形成的花茶。茉莉花茶香气鲜灵,滋味醇厚鲜爽,茶汤和花香充分融合在一起。有"窨得茉莉无上味,列作人间第一香"的美誉。茉莉花茶香气鲜灵持久的原因主要在于其窨制的次数。茉莉花茶窨制的过程主要在于鲜花的吐香和茶叶的吸香。成熟的茉莉花在温度氧气等外力作用下发生一定的生物化学变化,分解除花香物质不断的吐出香气来。
而基底茶也在物理吸附的作用下吸收大量的水份和芳香物质,发生了一定的化学变化,茶汤变得黄亮滋味变得浓醇,形成了茉莉花茶的色,香,味。窨制次数越多其香气越清远持久,但是窨制次数的增加也就意味着风险越高。窨制过程中的烘焙要求极高,要最大限度的预防花香流失又要掌握好温度和茶叶的干燥度。所以茉莉花茶的等级一般以其窨制的次数来决定,一般要求要达到三窨一提是初级的水平,达到五窨及以上就是非常难得的了。
而小罐茶的茉莉花茶七窨一提算是花茶中的高等级茶,使得其茶香持久鲜灵,汤色清澈黄亮。最后总结一下给大家一个小建议。在选购茉莉花茶的时候要留意窨制次数,国家标准要求最少窨制3次以上。选购的时候窨制次数越多则茉莉花茶香气越鲜灵持久。同时要留意其基底是用绿茶还是白茶还是红茶,这个要根据茶友们自己的喜好其挑选。
小罐茶一年狂卖20亿,承认不是手工炒茶,这是不是欺骗消费者?
小罐茶这几年热销是茶界的一大成功案例。小罐茶的成功首先是有巨额资本为后盾,然后是非常好的营销理念、市场定位及策略。谁都想成为下一个小罐茶,但不是谁都能成功的,这就像谁都羡慕阿里巴巴,也像很多人希望中国茶企做的跟立顿一样。至于小罐茶的产品都是好产品,但未必是最好最好的独家产品,也未必强求一定要几位大师亲手做,在这行业里能称大师的,徒子徒孙很多,大师能做到监制就足矣!。
小罐茶年销售20亿,广告却称是8位大师每天炒的鲜茶叶,你怎么看?
炒作永远是茶坛不变的主旋律!20亿的茶叶是多少公斤?一个炒茶工24小时不休息能炒制多少茶叶?8个炒茶工一年又能炒制多少茶叶?离开炒作,茶叶就将坠落神坛!但是,确实存在很多的追炒族,给了炒作者很大的机会,使炒作者有了用武之地,有市场就有了炒作者的生存空间。炒作最终伤害的是茶农,茶农远离销售环节,受销售商制约,一旦炒作破裂,销售脱离市场,茶农必将深受其害。