▲流程3：烘焙。需要用高温蒸汽对茶叶进行软化。▲流程4：灌装。将烘焙过的千两茶灌装到篾篓里，这个过程是比较重要的，一定要杠压严实，这也是它非常独特的一面。▲流程5：晾置。把千两茶晾置在空旷的地方，等到干燥之后就可以收藏好了。此部分介绍图片来源于网络，懂茶帝在此表示感谢！三招选购千两茶第一，看净重。千两茶约36.25公斤，连皮约为38.5-39公斤。
重量超过40公斤可能是干燥不够，容易出现烧芯变坏的现象。重量若低于35公斤则基本可以肯定已经烧了芯，这是基本的物理判断方法。烧芯是指千两茶或其它紧压茶在后期处理过程中，由于控制不当，中间部分发生强烈的湿热作用，导致产品局部灼伤变质的现象。灼伤部分呈黯淡的红色。第二，看干茶。原料好、做工也好的千两茶，剥开蓼叶比较费劲些。
反之，茶叶品质就可能没那么好了。完整的茶胎应该通体乌黑有光泽，紧细密致，外观十分漂亮。这是档位比较高的表现。▲锯成饼后的千两茶（茶友“小老头供图”）如果锯成饼，锯面应平整光滑（锯纹呈斜线规则平行也一样）无毛糙，无裂纹和细缝，结实如铁石，无法用手掰开或使之发生形变。差的饼松动、散落、有裂纹。高档饼锯成3㎝厚为宜，直径不超过20㎝，重约0.9公斤；普通饼厚可3.5㎝，直径22㎝—23㎝，重约0.8公斤。
第三，看冲泡。烧芯饼的芯上出现一线暗红，烧芯严重者只剩边缘不红。如果锯开的饼面呈现出深颜色的水痕，可能是含水量过高所致，则不宜收藏。好的千两茶开汤，微微带有甜酒香，汤色透亮如桐油，头两泡有稍许涩味，三泡后涩味渐淡至无，叶底呈青褐色，可以泡到16-25泡。差的千两茶开汤后，有青涩味，茶汤暗淡，叶底花杂，至多可以泡10-15泡。
既然华莱黑茶是传销，为什么却一直猖獗？
华莱黑茶是不是传销不是哪个个人或组织说了算的，这个需要政府来判断。现在网上华莱黑茶是传销的，大体是这样几种人：一是保险公司的，可保险公司是典型的金字塔架构，并釆用团队记酬。二是在资金盘上赔钱的人，自己投机取巧失败，就心怀叵测，攻击华莱黑茶。三是其它直销平台上的人。四是不明真相，不懂相关法律法规的人。五是把华莱黑茶当成投机取巧的平台，结果是弄巧成拙的人。
在这里明确告诉大家，华莱黑茶是一个真正的生意，哪些成天想着天上会掉馅饼，或不想脚踏实地，就想着躺床上就能挣钱的人不要进入黑茶平台。由于华莱黑茶奖金制度好，像其它平台包括保险公司的人都进来不少，有好多都是几十人上百人集体进的，这就动了其它人的奶酪了，所以一些人就疯一样的攻击华莱黑茶。《人民公安报》2018.8.14刚刚正面报道了华莱黑茶，2018.8.16湖南省部分领导到华莱黑茶公司进行了指导。
