绿茶疑问排行榜

为什么红茶的英文是黑茶？【谢友相邀】【红茶】【绿茶】【沱茶】【普洱茶】……中国的茶文化历史悠久，作为中国人一般[会饮]茶的人大致也能区分。如能[会品]之人则更胜一筹。但是，对于异域他国而言，恐怕就不可能如同国人这般[闻香能辨味]吧。而且红茶属发酵之茶，荼水未泡出之时，干茶叶一般呈乌黑色，乌青色，所以，在国内又被称为[乌青片][乌片]。由此可见，【红茶】的英文blacktea被称黑茶也就不足为奇了。(福建五夷山红茶林园)(福建五夷山茶山)(福建五夷山茶山)尤其值得一提的是，作为【红茶】的发明地，福建五夷山红...

您提到泡铁观音的水温，我觉得是再讲讲我认为冲泡铁观音大家容易忽略的点。铁观音是乌龙茶属于半发酵茶。最好不超过七道茶水，若是春茶基本是五道，无明显茶香后属茶渣，虽有味实无保健之效，铁观音非越久越好喝，茶香回味为好茶独有，茶具的选择泡铁观音根据各人喜好选择瓷茶具或紫砂茶具均可。怎样可以泡出好喝的铁观音？欢迎关注【懂茶帝】铁观音有一套独特的泡饮技艺，茶具以小为上，最好先上一套宜兴产的紫砂壶茶具或优质的瓷质盖瓯茶具；水以石泉为佳，最好是用山上泉水或地下泉水；水温以“一沸水”为宜。冲泡时，先把茶具淋洗一遍，既卫生又...

自2006年以后，市场上的普洱茶品几乎都是供大于求的。"爷爷藏茶，孙子卖茶"，就是说普洱茶陈放十几年甚至几十年以上，就可以卖个非常不错的价钱，说的也就是普洱茶特有的年份价值、收藏价值和投资价值。去年喝过一个80年代的生沱，属于土产蓄产标的，仓储可以，出厂在250克一沱的，因为年份太久，现在沱克数已经不足，有沱有点松散了，泡出来茶汤已经是酒红色的了，类似熟茶的汤色，很漂亮，醇香这些确实不是存10多年的茶可以比较的，但也是觉得茶已经有点碳化了，说这个的意思，不是说网上说很多上百年的茶一定非...

冲泡普洱茶需要注意的细节：1、投茶量：用茶刀或茶针顺茶饼（沱、砖）分层处轻轻撬取，可按饮茶人数多少以及个人口味决定取茶数量。4.润茶：沸水冲入壶中，快速将茶汤倒去以醒茶。普洱茶的冲泡技艺是属于艺术性质的一种艺术行为普洱茶冲泡时有什么讲究？如是简单的冲泡三岁娃也会，不外乎就是把茶叶加到被子里再冲上沸水就好了。如何冲泡普洱生茶比较好？我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题:如何冲泡普洱茶生茶比较好？普洱茶生茶市面上比较常见的以紧压茶为多见(砖、饼、沱)，普洱茶冲泡如果条件允许的情况下最好选用紫砂壶冲泡，真正...

泡茶有很多讲究，不同地方泡茶的方法各有不同，但基本步骤是一样，希望对你有所帮助。不过，要提醒一不，泡久的茶不好喝，经常这样喝会伤身体，放凉了的茶也不要经常喝（有关这些问题，我在前面的文章里有写过，喜欢的朋友可以去看看）。尤其，高冲低吊时，茶香易出来，也易于泡出茶叶内质；二是上有隆起的茶盖，便于凝聚茶香，洗茶刮沫方便；三是出水快，出水后便于看叶底，闻叶底可以很直观的分辨茶叶的本质；四是保温性更好。泡茶的步骤是什么？喝茶是好的生活习惯，泡茶是一门比较有讲究的学问，泡茶的好坏直接关系到品茶的质量，不论是个人自泡...

可通过“看、闻、尝”对茶叶进行辨别。是否被染色的普洱茶判断方法大概就是；看、闻、尝“三招”。闻：汤色颜色很红有点带紫就有可能是染色的，染色的茶叶泡出来的茶汤浑浊，颜色浓烈，茶叶气味异常，非常刺鼻；自然的陈茶有一股淡淡的茶香；陈香明显浓郁，且纯正，"气感"较强，是一种甘爽的味道。如何判断普洱茶是不是染色了？由于普洱茶有越陈越香，越老越贵的特性。市场上确有极个别不法茶商，为了赚取暴利，给普洱茶叶染色蒙骗茶友，对人们身体健康构成重大威胁。咱们先介绍不法商贩给普洱茶加工和染色的伎俩：通过加温增...

就云南来看，普洱消费偏高，但玉溪也不低。由于玉溪纬度和海拔均高于普洱，所以很明显，玉溪要比普洱凉爽。云南最适合养老的城市：一：云南·红河洲四季如春，安度晚年有人说，养老就要找小地方。玉溪口味偏甜，普洱喜食酸辣。玉溪蔬菜水果更多，普洱山珍野味丰富。云南哪里比较适合养老？云南最适合养老的城市：一：云南·红河洲四季如春，安度晚年有人说，养老就要找小地方。如果你并不喜热闹，想找个没那么喧嚣的地方养老，那么红河洲将是你一个不错的选择。说起红河洲，很多朋友或许会觉得蛮陌生，但说到元阳梯田，你可能会有所印象。二：云南·...

二是“老茶宜煮，嫩茶宜泡”，这几类茶叶选摘的是嫩芽、嫩叶制成，嫩度高，所以极容易煮烂，并且因水温过高从而使茶叶内含物质释放过快，使茶汤苦涩，影响口感。这类茶叶之所以适合煮饮，一是因为此类茶叶经过发酵茶性温和，茶叶内含物质分布比较均衡，糖分高，适合反复进行煮饮，不易苦涩。为什么茶叶越陈越香？以普洱茶为例。要明确一点，普洱茶文化是断过的。就是说清代与民国普洱茶兴旺之后，从1949年开始，大陆人有三十年不喝普洱茶（用普洱茶制作的绿茶与红茶不算），茶文化也暂停了。值得提一下，香港人一直在喝。普洱茶“越陈越香”这种...

管理员注销有两种方式：逻辑注销：就是账号停用，在网站数据库中仍保留着账号信息，停用之后账号无法正常登陆，如果想要正常登陆也重新启用账号即可。2.物理注销：就是账号信息在网站数据库中永久真实的删除，此类注销无法恢复。网站上注册的账号只能是网站管理员才能注销，个人会员是无法注销的,如果想要注销网站上的账号就需要联系到网站的管理员进行操作。怎么注销各种账号？网站上注册的账号只能是网站管理员才能注销，个人会员是无法注销的,如果想要注销网站上的账号就需要联系到网站的管理员进行操作。管理员注销有两种方式：逻辑注销：就...

有就是学习茶艺去专业的茶艺培训学校。现在的茶艺培训学校很多，尤其像茶叶博览会经常能看到各种茶艺学校的身影，割据一块地盘，摆很多小桌子，每张桌子都有独立茶盘，然后就是这些茶艺学校的学生在泡茶，远看一片优美的景观，观感真棒。学习茶艺无非有两种途径，一种自学成才，一种是去学校系统学习，通过老师教掌握茶艺技能。哪里学茶艺比较好？学习茶艺无非有两种途径，一种自学成才，一种是去学校系统学习，通过老师教掌握茶艺技能。自学成才的就不说了，这其中有很大一部分人是在茶店，茶城里面工作几年，茶艺知识还有经验也都有了，然后再考个...

鲁迅的《喝茶》，在这篇文章中，鲁迅说：“喝好茶，是要用盖碗的，于是用盖碗。我泡茶习惯用盖碗。但为什么喝好茶一定要用盖碗呢？其实，盖碗真的是，最简单实用的泡茶器皿。盖碗一定要用薄胎的，利于发茶香。用盖碗或者是用紫砂壶泡茶我觉得没有统一的标准答案，一方面看个人使用习惯，另一方面从茶叶的特点，想要体现茶叶哪方面的侧重点。泡茶用瓷器好还是紫砂好？用盖碗或者是用紫砂壶泡茶我觉得没有统一的标准答案，一方面看个人使用习惯，另一方面从茶叶的特点，想要体现茶叶哪方面的侧重点。从冲泡的角度来看盖碗一般都是标准的器型和容量，冲...

春茶不会的涨价。可以说，2020年的普洱茶春茶季，受新冠肺炎的影响已经全面显现了。举个例吧，曾经卖不起价的野生半野生大茶树2004年也就二三十元公斤，到科研结果公布后成了筋斗云价格，存到2014年卖到了3万元公斤。2019年的春茶会涨价吗？春茶不会的涨价。一、茶叶是消费品，好品种茶叶是有钱人送人或消费的品种； 二、茶叶不是人类社会生活中的必需品； 三、2018年的经济形势非常不好，导致经营人员信心不足； 四、2019年的经济状态应该稍微比去年好一点，回不来多少； 五、现今国内支持人民是“橄榄型”社会，是一...

优质老白茶的味道应该是馥郁的，清新自然十分好闻。马未都先生台湾喝的1930年的茶就是玻璃瓶藏存的茶。如果一饼老白茶的颜色呈现出褐色、黑色，那就要小心了，因为只有经历过渥堆、暴晒或高温烘干的做旧老白茶，叶片才会遭到破坏性的改变，变成死气沉沉一般的颜色。茶叶的保质期到底有多长？谢谢提问者！马未都先生曾在一个访谈节目中说一一有一次在台湾做访问时，亲自尝到了1930年的台湾绿茶。这种陈年藏茶虽然没有了绿茶的鲜爽香韵味道，但有些近似普洱生茶的陈年茶味道，并且还很好喝。依此推算，此绿茶已经收藏将近90年了。至于茶叶能...

下面再教大家几招辨别新老白茶的方法：1、看外观一般情况下，老白茶会被压成茶饼或茶砖，当我们拿到茶饼（砖）时，首先观其外表。而不好的压饼工艺，压出来的茶饼，你会发现，要么太松了，手一摸就能掉下大块；要么太紧了，跟铅饼似的，每次撬饼你会恨不得拿刀砍！这种压得贼紧的饼，叶片与叶片之间没有一丝缝隙，空气中的氧分子想要进入，千难万难。如何区分白茶的好坏？感恩提问题，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，如何区分白茶的好坏需要以下几个方面。从外形分等级首先对于白茶的概念普文需要给大家普及一下，白茶并不是只有福...

紫砂罐适合存放普洱茶吗？哪种存茶容器更好？不适合，江南的梅雨季节来试试？那雨下得连地面墙壁都会给你发霉！请问您真懂茶吗？您也许就认识那个茶字吧！一天到晚累不累？拿着低档劣质过期的边销茶四处显摆，是不是怕别人不知道您的智商指数？说到装x文化的底子，台湾佬是真厉害，边销茶被炒作上了天，连带着还有一大堆茶文化茶艺茶具，现在连用紫砂壶储存茶叶的点子也琢磨出来了，竟然还有一大批非主流的爱好者出来到处装做不知道的问，这戏是演得真好呀，该拍掌鼓励呀。紫砂壶说白了就是利用其颗粒大透气性好可塑性好，能够做出各种工艺造型的特...

3、新开封的红茶应在三个月内饮用完毕;红茶最佳的储藏环境是干燥、常温和避光;装红茶的容器最好选择不锈钢、瓷器或者马口铁罐。也是相对的。绿茶和红茶最大的区别是一个是不发酵茶，一个是发酵茶。不同工艺的绿茶香气各有其特点，绿茶香气更多的是讲求清香，嫩香，烘炒香等。红茶的保质期是多久？～3年。除此之外，红茶保质期还与其制作工艺有关。如果红茶是以传统炭焙工艺所制成的，它的保存期可多保存6～12个月，即店家平时所说的保存期3～5年。3、新开封的红茶应在三个月内饮用完毕;红茶最佳的储藏环境是干燥、常温和避光;装红茶的容...

③部分新茶如果拼配不当也会出现“锁喉”。近些年普洱的产量接近或超过了年产量十万吨。⑤农药化肥残留也会使得品饮时产生“锁喉”感受。第二个阶段是2008年以前，经过一些炒作以后，各地的普洱产量得到了提升（各地的意思是除了云南，一些外省滞销的绿茶也做普洱）具体在产量是每年产量开始突破万吨，由小众茶向知名度变化，一些普洱的品牌也通过日复一日的宣传渐渐让人熟知。如何选择普洱茶？​一、价格因素普洱茶由于产地、年份、茶叶的等级不同有所区别，除去人为炒作的因素一般来说（北京地区）一片在百元左右的普洱茶一般原料还是比较有保...

目前贺州尚存的野生茶树生存状态如何？他们都有哪些品种？让我们跟随专家的脚步去寻找贺州古茶树的踪迹。贺州古茶树资源丰富按照广西整个古茶树的区域划分，贺州市古茶树的分布划分为桂东野生茶树族群，以昭平县、八步区、平桂区为主要的分布区域。最丰富的是昭平县，昭平县多个乡镇都有古茶树的分布，目前全境有4个野生茶的生产区，总的面积大约有7千亩，其中最大的是文竹镇，大约有两千多亩。茶树有多少种？欢迎关注【懂茶帝】茶友爱茶，但对一些特别专业的茶树知识有可能知之甚少。大多数人也不求成为专家，不过做个简单的了解还是有必要的，这...

对于好的紫砂壶和提问者所说的非常贵重的紫砂壶，我认为开壶要慎重，并且要有仪式感！可能有些人会说仪式感是哗众取宠，故弄玄虚，不实在。经常有很多壶友，为了把壶养出包浆的效果，尤其是晚上泡茶养壶，都喜欢在壶内留着茶水茶汤过夜，觉得这样做养壶出包浆快，效果好。紫砂壶养成怎样才算好？作为宜兴本地人告诉你，养好一把紫砂壶，是我们喝茶的时候自然而然去泡养的效果，太过于研究一把壶养出来的效果，反而养不好紫砂壶。经常有很多壶友，为了把壶养出包浆的效果，尤其是晚上泡茶养壶，都喜欢在壶内留着茶水茶汤过夜，觉得这样做养壶出包浆快...

盖碗，顾名思义有盖子的茶碗，盖、碗、托三件一式的茶器，又称“三才碗”、“三才杯”。选择盖碗茶要选择尺寸小一点的，容易拿，不易摔坏，一般而言，市面上最多见的，就是140cc标准7克盖碗，如果盖碗160cc，就是8克标准盖碗。另外瓷盖碗清理比茶壶方便，估计也是许多人喜欢用盖碗泡茶的原因。盖碗选择什么价位合适，有哪些问题需要注意？盖碗，顾名思义有盖子的茶碗，盖、碗、托三件一式的茶器，又称“三才碗”、“三才杯”。杯盖为天才、杯托为地才、碗身为人才，古人想将天、地、人都握于自己掌中，所以就有了盖碗的别称“天地人和”...

可以煮的。1、先泡后煮小青柑先沸水冲泡，喝上几泡后再投入壶中慢煮，第一壶煮4分钟左右，第二壶6分钟左右，往后适当延长煮茶时间。如果直接用凉水熬煮，茶汤会很浓厚，煮久了可能会有无法入口的情况。留根续水，多次出汤浓淡均一：每次煮完最好不要把壶里的茶汤全部倒完，应该留部分茶汤加水再煮。小青柑可以煮吗？可以煮的。散发着迷人青柑果皮香和浓郁的普洱茶香，这就是这几年备受追捧的小青柑。而除了普通的盖碗或者紫砂壶冲泡，小青柑其实还能煮，浓郁鲜香，美不胜收。对于这种比较陌生的煮茶方式，怎么操作才能完美的冲泡出小青柑的茶汤滋...

绿茶泡出来的茶汤显“脏”，铁观音泡出来的茶汤清澈，确实有这种现象！为什么呢？其实绿茶和铁观音的泡茶茶汤这种现象，跟茶叶的本质属性有关。所以，泡乌龙茶时，应该采用茶水分离法，即运用功夫茶的泡法，开水注入以后，将茶汤滤到公道杯中，将茶汤和茶叶分开来。怎么冲泡乌龙茶呢？乌龙茶是非常受欢迎的一种茶类，养生功效非常高，内含有含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种，得到很多人的喜欢，那大家知道乌龙茶应该怎么冲泡吗？不知道的话下面我们就一起来了解一下吧！乌龙茶冲泡方法1、备具先将泡茶器具用沸水冲洗，以免影...

茶叶晒干后烧成灰做花肥，当然是可以的。话说回来，茶叶平日用量毕竟较少，靠收集茶叶渣子晒干焚烧做肥料，远不如随便弄点草木灰来得痛快，茶叶灰的作用，和普通草木灰的作用没有多少区别。嗨，我是沉渔的美食情书，很开心回答这个问题，因为昨天我和我妈刚好摘了新鲜茶叶，老妈亲手做茶，我拍摄视频，自己做的茶叶真的很香，比那种上百一罐的抹茶粉的香气都好闻，我打算用这些茶叶做一些茶叶蛋给孩子吃，给自己煮杯奶茶，把茶叶打成粉末可以代替抹茶粉做蛋糕，做面包，虽然没有买的抹茶粉颜色好看，口感和香气一点也不逊色日本进口的抹茶粉。新茶叶...

那么生茶的功效有哪些呢？普洱生茶有清理肠道酱紫降压提神的功效，但普洱生茶不适合失眠感冒发热，肠胃欠佳的人，这类人群应该适当或者尽量少饮普洱生茶。、【普洱生茶的鉴别】一、干茶：青黑色正宗普洱生茶的干茶应该是青黑色以及夹杂黄白毫的组合，有些年份的情况是青黑色转红、转褐色，而黄白毫则转为金毫。如何辨别普洱生茶？普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料，由茶农采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶，素来有“能喝的古董"之称。云南普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶，是中国名茶中最讲究冲泡技...

冻顶乌龙茶。绿茶是不发酵茶，它是经过高温杀青后，保持了茶叶嫩叶原有的青绿色泽。不管常不常喝，爱茶者，家里存个黑茶饼是必须的，装饰一下门面，也是应该的。青茶又名乌龙茶，属于半发酵茶，种类多！我爱喝铁观音。炒青，是绿茶制作的加工技术，其他茶也有炒制工艺，冠以炒青的，大体上除了绿茶，有青茶和花茶。哪些茶属于炒青茶？炒青，是绿茶制作的加工技术，其他茶也有炒制工艺，但是冠以炒青的，大体上除了绿茶，还有青茶和花茶。绿茶有长炒青和圆炒青。长炒青绿茶是我国绿茶产区最广的，产量最多的，经过精制后，因成品茶外形成条，略曲，灰...