冰咖啡怎么做？哪里教？
咖啡粉（不是速溶咖啡） 15～20克 开水 200ml 冰块 适量 白糖（如有需要） 适量冰咖啡的做法1.今天就泡一杯所以不用咖啡机，只用到咖啡机里的配件，咖啡抽出杯，用手泡方式。2.在抽出杯里铺上过滤纸备用3.200cc的水烧开4.咖啡粉我用了18克，可以在15～20克之间调整5.杯子里先放入3个冰块备用，要加糖的在这个时候把糖也放入杯子6.泡咖啡最理想的温度是90度，把烧开的水移到另外一个容器里，这样一个过程就把水温差不多降到90度（嫌麻烦就把水烧开后，打开盖子放30秒左右）7.先慢慢从咖啡粉的中间倒一些开水就去，再蔓延到周围，这时候只要少量的开水，让咖啡粉焖20秒8.20秒后，把剩下的开水慢慢的注入，让所有咖啡粉都均匀的得到开水的浸泡9.开水注入完毕后，马上加入适量的冰块，早些加冰块就去，可以保持咖啡的香味。
冰凉粉是用什么做的，怎么做好吃？
我是吃货小筑一枚专注于烘焙的美食博主，很高兴与大家一起聊聊美食，共享美好生活！冰凉粉，也叫做白凉粉，品质嫩滑、晶莹剔透、清爽可口，入口即化，作为一款夏日消暑小吃受到了很多伙伴的喜欢，我也不例外！ 记得第一次吃白凉粉是一次爬山，又热又累，正好路途中有人在卖冰粉，5元一份，买了一份，心里还想，这东西好吃吗? 没想到，口感超级棒！清爽的白凉粉，搭配薄荷水，再来一勺蜂蜜水，入口清凉的感觉，瞬间让人燥热全无，心情舒畅！ 后来又在饭店吃到了它，叫“灭火器”，如其名，吃一口再大的火气也消散了，配上葡萄干、水果，这样的白凉粉更多味蕾体验，更多层次感，两个字喜欢！ 既然喜欢，为什么不自己做呢?其实自制冰粉非常简单，最主要是需要购买一包白凉粉材料，其他水果、淋的汁等搭配都看自己喜好！今天就分享一下我制作冰粉的做法，夏天快到了，天气越来越热，一起来尝试这款治愈系美食吧，清爽、美味、健康，你值得拥有！ 自制冰粉 食材：白凉粉：20g，开水：500g制作步骤：1、白凉粉倒入碗内，将煮沸的开水慢慢冲入白凉粉中，一边冲一边不停搅拌，使之混合均匀。
2、倒入提前准备的模具或者包有保鲜膜的保鲜盒中，常温静置冷却至凝结为清澈透明嫩滑膏状。 3、切块，加入喜欢的椰汁、牛奶、奶茶、薄荷水、红糖水蜂蜜等调味（选择自己喜欢的），可以加入葡萄干、蔓越莓、水果等会有更多层次感。 Tips:干货看这里！ 1、加入的一定要开水，一边加一边不停搅拌，以免影响口感 。
2、白凉粉可以与芋圆等搭配，非常美味。3、使用果冻模具等，可以先倒入1/3量，放入水果，再放入剩余的白凉粉水，自然凝固后就是各种口味的果冻！4、白凉粉室温过高时，会慢慢化水，可以冷藏保存，也会更美味哟！5、白凉粉还可以做成水信玄饼，浇上红糖汁，这样的吃法非常经典。 这款美味、简单又百变的“自制冰粉”就做好了，夏天好吃一口凉爽的你，千万别错过！欢迎拔草，在评论区分享你的美食心得，晒出你的美食作品！期待认识更多爱美食爱生活的伙伴！ 喜欢Vivi的美味分享，就点赞、转发分享和关注Vivi来支持我吧，友的一评一赞，都是对Vivi最大的肯定和支持哟！今天有点小发热，期待大家的小安慰，希望自己早点好起来！祝愿大家幸福健康！。
