普洱山头茶是怎样的?口感如何?
谢谢邀请,欢迎关注懂茶帝。中国的茶叶中,讲究山场最多的应该就是普洱茶了,甚至有人强调“一山一味”,山头结合树龄、年份,又变化出普洱茶的万千可能。其实,对于大多数茶友来说,不必过分追求山头的概念,影响普洱茶口感的因素很多,很多地理位置接近的山头茶,其实在滋味上的差异是非常小的。今天在这里跟大家说三个主要的普洱茶产区,90%甚至95%以上的普洱茶原料,均来源于这三大茶区。
也简单说一下这三个产区的普洱茶特征。第一,版纳产区西双版纳茶区主要分为两大版块,勐海县和勐腊县。勐海茶区气温高、雨量充足,其产区茶叶特点为:香气浓郁,滋味足,茶质厚、苦涩度相对较高,茶气猛烈。勐腊县主要以易武茶区为核心,易武是整个西双版纳茶区中气温较高,早晚温差大、雨量最多的地方,其古老原始茶种种类丰富,其滋味醇厚,香气好,苦涩味低,有着汤柔水甜的特点。
第二,临沧产区临沧产区是云南产茶最多的茶区,号称天下茶仓,以勐库、邦东、马台、凤庆、永德等地最为出名,其中凤庆以滇红茶为主。临沧境内各地茶叶的香气、口感差异性相对较大。总体而言,临沧的茶香气较好、涩味稍重,苦味轻微的特点。近年来彩农茶主推的云南岩茶特色鲜明,岩韵花香,品质卓越。第三,普洱(原思茅)茶区普洱茶区其现代茶园建设在几大茶区里算是最好的,茶园种植集中,产量大。
普洱茶区整体滋味偏清淡、显涩味,口感柔和,茶气不显,茶质相对较薄。其中景迈山古茶园最为出名。普洱茶山头之间口感有差异吗?因为土壤、气候的原因,肯定会有一些差异,但我们认为不必过分追求这些差异,更不必去炒作。如果喜欢,喝就是了,如果买得起,买就是了。懂茶帝,每天分享实用茶知识,邀请专业人士为你答疑,欢迎关注我们哦!。
什么是乡愁?乡愁如何用诗词表达?
顾名思义,乡愁就是游子因怀念家乡而产生的忧伤心情或者情绪。从古至今,几乎所有的文人墨客都对乡愁有过不一样的描述或比喻,风格迥异,但精彩纷呈。不难理解,由于每个文人的生长经历不同,环境不同,地域不同,民俗不同,思维方式不同等等,导致对于乡愁的洞察力和落笔点就不同。但所表达的乡愁又不失生动贴切,感人肺腑。
比如,一条小路是乡愁,一缕炊烟是乡愁,一条小河是乡愁,一座山峦是乡愁,半轮明月是乡愁,几棵老榆是乡愁,一张船票或邮票是乡愁,一把伞或者一根扁担是乡愁……至于说,如何用诗词表达乡愁?这却是一个很宽泛的宏观问题,因人而异了。就看“出发点”在哪里了?比如说,是什么触动了你的乡愁致使你想起了故乡里的什么?等等,不一而足。
总之,乡愁是萦绕在我们脑海和心田的一种情节,一种文化。它是挥之不去的。比如余光中的《乡愁》,就很有代表性,我们从中可以去理解和借鉴——小时候/ 乡愁是一枚小小的邮票,/我在这头,/母亲在那头。长大后,/乡愁是一张窄窄的船票,/我在这头,/新娘在那头。/后来啊,/乡愁是一方矮矮的坟墓,/我在外头 /母亲在里头。
临沧的古树茶和西双版纳的古树茶哪个更好喝?
感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,对您的问题做个人解答,临沧古树茶与西双版纳古树茶那个更好喝?其实各有千秋,看消费者与茶客各自口感来选择。临沧古树茶与西双版纳古树茶的不同普文先来讲述下临沧地区的古树茶与西双版纳的古树茶有何不同。1.茶树品种不同(大叶种)临沧的古树茶品种(家茶类)(1)勐库大叶种(2)凤庆大叶种西双版纳的古树茶品种(家茶类)勐海大叶种临沧古树茶与西双版纳古树茶那个更好喝?这是一个非常难做对比的事情,关于古树茶,看你需要制作什么类别的茶,普文大致的为大家分类对比。
一、普洱茶临沧与西双版纳的古树茶各有千秋,各有特点。(生茶)普文总结以下:论回甘,认冰岛,觉霸气,饮班章,香不过昔归,苦不过曼峨。熟茶上,临沧确实没法与西双版纳比,勐海味,世界熟茶看勐海。二、古树红茶临沧古树与西双版纳古树制作红茶的话,那是非常明显的对比,滇红的原产地就是属于临沧市凤庆县,在这款上,两地相差还是比较大,云南红茶看凤庆,这是没有可比性。