千两茶顾名思义就是有一千两重,这一千两是古秤的计量单位,古时候的秤16两为一斤,最早的千两茶每支净含量为古秤(16两为1斤)1000两(31.25kg),由此而得名。茶是享受人生。最好的是第三四遍茶水,味正酵厚,清淡合口,茶香味甘。
千两茶有什么特别意义?
千两茶顾名思义就是有一千两重,但是这一千两是古秤的计量单位,古时候的秤16两为一斤,最早的千两茶每支净含量为古秤(16两为1斤)1000两(31.25kg),由此而得名。安化千两茶是以古方纯手工铸制,外面有三层包装竹黄、棕叶、蓼叶。采用三层包装具有两大作用。双向调节温度湿度可防止长途运输中日晒雨淋使茶叶发霉变味或失去原有的香味,在干燥条件下又可向茶体输送少量水分,保证其品质。
千两茶要怎样品茗,如何冲泡千两茶?
干两茶,是红茶,粗茶。不是龙井一类精细茶。没有必要精杯细致。大碗泡来,放入切下一块就好。如果头次不去想喝倒去不妨。最好的是第三四遍茶水,味正酵厚,清淡合口,茶香味甘。久放不腐,是美好享受。当然用精彩绝池宜兴紫矿壶,泡茶就不好,味差很多。有别大杯巨碗的味美。还是不用为好,紫砂壶以精茶为妙,精茶精具是饮茶之道,砖茶,窝窝茶,普耳茶用紫砂壶,没有大碗喝茶味好,他们都适应阔口开盖去杂味茶叶,精细春尖,白毛,铁观音,龙珠用精小细致,精美绝伦,有艺术观赏价值的,人家说得传家之宝,一类有盖器皿享受为好。
茶是享受人生。更是生津解渴。用什么方法,是有钱阶层和普通百姓有根夲区别。要求统一规范的喝茶动作,不合人类求共存异的行为规则,更无法使大家各有所好的心理要求。还是百花齐放,百鸟争呜,大地为春,天兰白云为好。喝茶你想如何就如何,没有听人说三道四,更不必装神弄鬼,为大仙充风雅。没必要,就算大咖,他也不可有丰富喝茶经验。
欢迎关注【懂茶帝】千两茶约36.25公斤,连皮约为38.5-39公斤。重量超过40公斤可能是干燥不够,容易出现烧芯变坏的现象。重量若低于35公斤则基本可以肯定已经烧了芯,这是基本的物理判断方法。千两茶因每卷(支)的茶叶净含量合老秤一千两而得名(1斤=16两)。这种茶一般呈圆柱造形,每支茶一般长约1.5-1.65米,直径0.2米左右,净重约36.25千克。