首页 > 绿茶 > 绿茶疑问 > 普洱熟茶如何煮,这里有普洱熟茶的完整冲泡方法

普洱熟茶如何煮,这里有普洱熟茶的完整冲泡方法

来源:网络 时间:2023-01-01 05:30:44 编辑:第一茶叶 手机版

普洱茶砖不适合利用烤茶法干醒,烤茶法并不能有效地散去熟普的渥堆味。熟普洱茶砖也可采用湿醒法,即用沸水洗茶,洗完茶以后静置半个小时到一个小时再泡,在静置过程中,陈味和渥堆味能散去很多,静置以后泡出的茶汤口感会更好。泡熟普洱茶砖可采用闷泡法,茶具最好有保温效果熟普洱茶砖是发酵茶,用料比较粗老,泡茶时可以采用闷泡法。

在选用闷泡茶具时,宜选用那种壁厚口小,散热比较慢的白瓷壶、紫砂壶,如果是具有保温效果的保温杯,闷泡效果会更佳。可能有的朋友会说,不是说保温杯不能用来泡茶吗?那要看是什么材质的保温杯,闷泡的是什么茶,闷泡多长时间。用食品级材质的保温杯来短时间闷泡熟普洱茶砖是可以的,而且,用这种保温杯闷泡出来的茶汤口感更加厚韧柔滑。

普洱茶砖闷泡时要注意一下投茶量,茶水比例宜为1:80,以240毫升的保温杯为例,投茶量宜在3克左右,口重或口轻可酌情增减。泡熟普洱茶砖可以采用功夫茶泡法,茶具以厚壁瓷壶、紫砂壶为宜泡熟普洱茶砖可以采用功夫茶泡法,茶具以能够让茶水保持高温的厚壁瓷壶、紫砂壶为宜。在功夫茶具当中,盖碗和玻璃壶散热比较快,而泡熟普洱茶砖需要水保持一定时间的高温状态才能有效地逼出茶里面的胶质物和甘甜物质,所以如果想茶汤的口感更好,最好不要使用盖碗(尤其是薄瓷盖碗)和玻璃壶。

如果使用功夫茶泡法,熟普洱茶砖的投茶量,茶水比例宜为1:30(比同熟普的投茶量即可),以120毫升的白瓷壶为例,投茶量应该为4克,冲水十几秒以后出汤。如果投茶量过小,出汤太快,茶汤会淡,没滋没味;如果投茶量过大或者出汤速度太慢,很容易将茶汤泡成难喝的酱油汤。泡熟普洱茶砖可以采用煮茶法熟普洱茶砖也可以采用煮茶法,煮茶时的持续高温可以让茶砖中的有益物质沁出更多,茶汤的口感也会好一些。

煮茶法的投茶量应介于闷泡法和功夫茶泡法之间,茶水比例在1:50左右,以400毫升的煮茶壶为例,投茶量应该为8克,可依口感轻重酌情减增。煮茶时,不宜在冷水时投茶,水在第一遍沸腾起水泡时将茶投入,3-5分钟就可以出汤了。熟普洱茶砖香气低沉,泡茶时可添加陈皮或者菊花、玫瑰花等花茶来增加茶汤的芳香度不仅仅是熟普洱茶砖,所有的熟普和陈皮、花茶都非常搭。

在泡熟普洱茶砖时,在里面加一点新会陈皮,尤其是闷泡和煮茶,醇厚柔滑的普洱茶汤中洋溢着陈皮的清香,会让茶汤显得更香滑。在寒冷的冬天喝上这样的一杯熟普,既暖肠胃,又会让人的心情在陈皮的清香中变得大好。冬天喝陈皮熟普,简直是绝配。夏天的时候,如果嫌熟普燥,可以在里面加一点菊花茶,可以在中和熟普的燥性时,又让茶汤增加菊花的清香。


文章TAG:熟茶普洱冲泡完整普洱熟茶如何煮这里有普洱熟茶的完整冲泡方法

最近更新

  • 25克大吉岭茶叶是多少,宝格丽大吉岭茶

    客观来说,大吉岭茶叶和中国的茶叶相比,中国的茶叶要更好。红茶品质自然是好的,大吉岭仅有一种代表名茶,相当于中国来说,茶叶种类少,不齐全。印度的大吉岭红茶,是世界上三大高香红茶之一(中国祁门红茶和锡兰红茶),具有清雅的麝香葡萄酒的风味和奇异的花果香,被称为茶中“香槟”。大吉岭茶叶与我国的茶叶哪个好喝?客观来说,大吉岭茶叶和中国的茶叶相比,中国的茶叶要更好。1、中国本就是茶的起源地,茶叶总类最多最齐全,基本上产茶的地区,地理环境优越,气候条件好,适宜茶树的生长,再加上有专业的技术指导人员,硬件设施齐全,优质的

    绿茶疑问 日期:2023-03-01

  • 大益8582哪个批次好,早期大益8582才会有真正的古树料

    刚喝普洱茶不一定要选择名山头或者是老茶,选择普洱茶熟茶主要看原料、加工工艺,跟后期存放,原料是首要条件,加工工艺也非常重要,原料好的情况下,加上好的加工工艺才能成就一个好的普洱茶熟茶,普洱茶熟茶在选择的时候一定要喝,入口不能有酸味、卡喉现象,如果出现这两种现象一般是发酵过度,出现这种口感最好就不要喝了,对身体有害而无益,茶底要有弹性,不出现碳化现象,汤色要红浓透亮、不能黑如漆,如果是当年发酵的茶要出现太好的香气、厚度是不现实的,工艺好的熟茶堆味不太明显,价格选择如果是当年发酵的熟茶一般在70到80元也可以

    绿茶疑问 日期:2023-03-01

  • 多少钱卖给我嗜酒的茶,唐宋时期的茶叶有多厉害

    我也是做自酿白酒的,我最低价格的酒是5元钱一斤的,42度,主要是提供大多数客户为了泡药酒的,本来这个价格的纯粮食酒是很难做出来的,仅仅是为了少部分客户的需求,你说的4元钱一斤的白酒,是不是真的粮食酒,我真的很怀疑。非常高兴回答你的问题,我虽然不会饮酒,但也喜欢收藏酒,我觉得与其它藏品相比,酒的收藏价值一在于品牌,二就是其外包装的品相,而题主这瓶茅台年代蛮久的,存放家中也近四十年了,我认为它到底值多少钱应该取决于以下两个个因素:纸质酒标保存完好,破损度低的话,收藏价值就高纸质酒标就像一瓶酒的门面,茅台酒也是

    绿茶疑问 日期:2023-03-01

  • 批发选花茶要注意哪些,买茶都要注意啥

    综合批发市场大都在城市,尤其是一些中心城市,其实综合批发市场也可以分成两类的,一类是以批发为主的市场,一类是以零售为主兼顾批发的市场,说穿就是零售和批发的性价比不一样,甚至会差不少,如杭州转塘的茶叶市场和解放路的茶叶市场,同等级的茶叶也许价格会相差许多,一个批发为主,一个零售为主。茶叶店要怎么进货呢?你既然开茶叶店,一定记住要去茶农那里拿货,不要图省事去批发市场,因为茶叶市场鱼龙混杂,早晚会断了你的后路,不要怕麻烦,既然开店了就要去茶农那里去现场参观一下,找茶农拿货价格最低,品质有保证,也能养的住客户。下

    绿茶疑问 日期:2023-03-01

  • 大红袍是哪里的,武夷岩茶大红袍是什么茶

    首先要理解大红袍具体指什么才能弄懂什么样的茶才是正宗大红袍:一、按国标划分,武夷岩茶包含名丛、奇种、水仙、肉桂和大红袍,所以从这里可以看出武夷岩茶不一定是大红袍,但大红袍一定是武夷岩茶.二、纯种大红袍:一般是指生长在武夷山九龙窠景区的那六株大红袍母树及从这些母树上剪枝稼接而无性繁殖培育出的后代,那六颗母树的茶确实产量有限,茶友几乎都不可能喝到,但它无性繁殖的后代奇丹却是很多茶友随手都能买到,谈不上什么珍贵和稀罕!三、拼配大红袍:很多老茶师通过多年的经验积累,把多种岩茶按一定的火功和比例混合在一起,吸取各品

    绿茶疑问 日期:2023-03-01

  • 六堡茶与普洱茶哪个贵,这种中国茶火遍日本30年

    六堡茶在梧州市的销量逐年上升,喝六堡茶、谈论六堡茶、收藏六堡茶已成为梧州饮茶爱好者追求的新时尚。“六堡茶价格贵吗?多少钱一斤?”很多初进茶圈,刚接触六堡茶的人都会直接地问这个问题。六堡茶的独有特:六堡茶在六大茶类中与其它茶类不同,一般茶类以新茶为贵,而六堡茶则耐于久藏,越陈越好,越陈越香。六堡茶价格贵吗?如何判断价格与价值是否相当?“六堡茶价格贵吗?多少钱一斤?”很多初进茶圈,刚接触六堡茶的人都会直接地问这个问题。目前市场上有很多六堡茶,价格和种类繁多,从每斤几十元到每斤上万,六堡茶的价格差距较为明显,普

    绿茶疑问 日期:2023-03-01

  • 茉莉花茶怎么选,不会买茉莉花茶

    标准规定【茉莉花茶】出厂含水量在8%~9%之间。茉莉花茶根据现有的分类属于再加工茶,更准确的说,茉莉花茶应该叫做深加工茶。如何挑选优质的【茉莉花茶】回答如下。世界茉莉花茶发源地为福建福州,其茶香与茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉,茉莉花茶是花茶的大宗产品,产区辽阔,产量高,品种丰富。新手如何挑选茉莉花茶?如何挑选优质的【茉莉花茶】回答如下。①含水量。标准规定【茉莉花茶】出厂含水量在8%~9%之间。有些生产厂家为了增加重量、提高香气、就将含水量提高到9%以上。虽然重量、香气提高了

    绿茶疑问 日期:2023-03-01

  • 大益熟普一般放多久,有这些特征的熟普不能选

    闽北乌龙茶,这几年价格水涨船高,低于一千一斤的,品质一般。普洱熟茶能存放多久?要先看看熟茶发展的历史。对于这类茶友,存放多久没关系,都是他的茶,好喝的茶。不过大益的7542和7572,可以喝喝,普洱生茶和熟茶的标杆茶。这类拼配茶质量稳定,后期转化也不错,一般情况下收存5年后就可以喝了,并且越收越好喝,越来越好喝。普洱熟茶能保存多久?普洱熟茶能存放多久?要先看看熟茶发展的历史。很多人都会笼统地说,越陈越香。这句话,有用滥了的嫌疑。貌似越陈越香是个筐,只要是普洱,就能往里装。然而事实真的是这样吗?越陈越香的时

    绿茶疑问 日期:2023-03-01