大红袍很耐冲泡,冲七,八次仍有香味。浙江的松阳和新昌两个大型茶叶批发市场,一起加起来一年的茶叶吞吐量接近十万吨,不要说六百一两,我相信除了白茶黄金芽极白,以及龙井龙井43头采等极少数茶种以外,超过百分之九十九的茶叶价格不会超过六百一斤。
朋友,中国茶中之王大红袍产于福建武夷山的崖峭壁之中,为了采集它极危险,价格极昂贵,决不是大多数消费者所能接受的。大红袍属于乌龙茶,品质优异。中国特种极名贵茶叶。其外形条索紧结,色目绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥,有兰花香,香高而持久,岩韵明显。有健美等保健功能外还是有防癌症,降血脂,抗衰老等特殀功效。
大红袍很耐冲泡,冲七,八次仍有香味。品饮大红袍茶必须按工夫茶小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩荼之颠的禅茶韵味。注重活,甘,清,香。名称大红袍别称武夷山奈,主要原料是茶叶,主要成份是茶多酚,茶多糖,芙氨酸。主要功效,提神醒脑,健胃消食,明日羞思等。储藏方法,阴凉通风。产地,福建武夷山。所属类别,乌龙茶。
可以说实话吗?除了普洱和武夷之外,天下其他的名茶都可以挨个点名了,茶叶没有那么贵,至少没有茶叶骗子忽悠吹嘘的那么贵,有些价格不对只是你的购买渠道不对,比如批发价和零售价会相差几倍,品牌茶企又会翻倍,仅此而已。我在杭州西湖龙井的核心茶区,翁家山龙井村做批发十余年,我指的是正宗西湖龙井档次不算低吧,每年比较早的翁家山的几户茶农,茶叶公司收购第一天就几斤十几斤茶叶贵一点,三四千块,而且第二天第三天就是每天三百五百的价格下滑,然后就是维持在两三千有一段时间;龙井村的正宗狮峰龙井也是珍惜吧,不过几百亩茶叶,有的村民是卖青叶的(干茶价格我了解不到,因为关系不够铁,别人不会告诉我真话和真货的),八百多一斤,四斤青叶做一斤干茶,那青叶成本是三千多,茶农加工赚点加工费,也就四五千块。
最后附上西湖龙井的茶地,一级茶区只有五六千亩,加上二级的一共两万多亩 这样顶级的头采不到三分之一。前几天我们去了一趟余杭径山,那里有禅茶祖源的径山茶宴,有陆羽写茶经的遗迹,有泡茶过的陆羽泉,茶文化氛围很重,我们那天喝的径山毛峰是用安吉白茶的茶种做的毛峰,算是强强结合,零售价也才三千,批发价的还要便宜。
(底下的毛峰照片就是那天拍的)。浙江的松阳和新昌两个大型茶叶批发市场,一起加起来一年的茶叶吞吐量接近十万吨,不要说六百一两,我相信除了白茶黄金芽极白,以及龙井龙井43头采等极少数茶种以外,超过百分之九十九的茶叶价格不会超过六百一斤。以上信息都是真实的,我相信在头条也有不少在这些茶区的茶农茶商都会看到,可以留言评论的。
武夷山大红袍茶是乌龙茶、绿茶还是红茶?这三个系列的茶叶有什么区别?
感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。大红袍、肉桂、水仙,它们是武夷岩茶的三大当家产品,属于闽北乌龙茶(青茶)。至于青茶、绿茶、红茶的区别,主要在于它们的制作工艺和发酵程度。绿茶为不发酵茶,鲜叶摘下来后尽快进行杀青,利用高温钝化茶业内部蕴含的物质,保留下极其鲜爽的风味,所以绿茶以喝鲜为主,不耐久存。
青茶为半发酵茶,发酵程度10-60%,其中武夷岩茶的发酵程度在30-60%之间,在青茶中也算是比较高的了。茶圈里有一句很有名的话:“武夷焙法,实甲天下”,说的就是岩茶所使用的焙火工艺。虽然它让岩茶的制作更加复杂,但也赋予了岩茶独特的风味与香气。红茶为全发酵茶,茶叶内部的茶多酚已经彻底氧化,因此红茶的涩味并不明显,反而是花果香、松烟香、桂圆香更加突出。