个人观点,区分建盏的好坏先看是什么样的工艺(电窑、老龙窑柴烧)。至于如下图这些天目或木叶盏等,就跟建盏挂不上钩了,前面举了许多造假的例子,纯正建盏的图片发的不多,所谓去伪存真嘛,真建盏花色太多了,一下子不知道发什么样的比较好,以后慢慢交流吧!话又说回来,其实真正在建阳烧盏的,大部分人都在沿用纯正的当地原矿釉在烧建盏,只是纯正的比较难烧,特别好看的花色不是特别多。
建盏如何区别好坏?
玩建盏,电烧少来点,除非有特别的花纹。柴烧才是正品但是现在的柴烧正品估计没有多少是龙窑了。就说题者问的建盏好坏,我就从柴烧盏的层面上讲讲,其一胎体,必须铁胎,水吉的红土出的铁胎经过1300度高温柴烧,胎体发铁青色,而且胎坯必须得手工拉坯,简单的手法就能摸出来,由盏底到盏口由厚到薄,目前也有薄胎体,但是不容易烧制,而且挂釉和析晶等方面也是不容易出效果。
其二挂釉的厚度,建盏以施厚釉讲求厚而匀称,不能出现沙孔,跳釉,裂釉等,还有目前的釉泪,不能落底沾底,更不能糊低。否则那是残品,绝不是所谓的微瑕盏。其三过火,也就是烧糊了,比如说釉水皴裂,或者釉水直接呈现铁青色伴同气泡的产生,这都是废品,还有一些盏是干口,也就是盏口沿釉水太少,导致烧糊烧焦!最后说说半生烧和微瑕品。
建盏如何算是上品?
个人观点,区分建盏的好坏先看是什么样的工艺(电窑、老龙窑柴烧)。首先既然是非物质文化遗产那一定是老工艺才是尚品。在下来就是看盏的完整程度(冲线,缺口,跳釉等瑕疵),盏口是不是够圆。抛开这几点不管是柴烧或者电窑都基本可以算是一个整品。建盏典型的“入窑一色,出窑万彩”,如果说建盏的上品那一定是老龙窑柴烧,只有在老龙窑柴烧的窑里才能符合“入窑一色,出窑万彩”。
如何分辨建盏的真伪?
因为建盏在学术上的身份是铁系结晶釉的建窑黑瓷,所以我个人认为,真正意义上的建盏必须是:铁胎、铁釉、一次上釉、一次烧制。 什么是铁胎,就是选用建阳当地含铁量比较高的黄泥做坯胎,就是铁胎,但不能全部黄泥,全部黄泥塑性差,难做难烧,所以要混入高岭土及黏土,黄泥比例越高的越是难烧,容易干口起泡。(烧黑底银斑和兔毫或柴烧除外),这也正是铁胎的价值体现。