所以我觉得喝茶与患癌没有太多的关系。父亲十八岁进工厂,离家比较远,那时交通不便,很少回家,可能孤独寂寞的原因吧,父亲年纪轻轻就习惯上了烟酒茶三大样。父亲喝水一定喝茶水,白开水几乎不喝,若一日无茶,他就算渴的嗓子哑了也忍着,所以那时即使家里不宽裕,也会给父亲备下茶。当然父亲喝的都是很普通或者是特便宜的茶,毕竟一份工资养活一大家人。
我记得大概是八几年吧,我跟妈妈去茶叶店给父亲买那种茶叶碎末才5元一斤,买二斤,妈妈再买一点好的,逢年过节来了客人喝。反正家里无论多困难都不能缺了父亲的茶。父亲生活很有规律,五点多就起床,起床第一件事就是烧水泡茶,然后扫院子洗漱,洗漱完坐下来慢慢喝茶,之后再吃饭上班,几十年如一日。父亲平时身体非常好,几乎不感冒,不生病,好多年不会吃一次药。
父亲75岁时查出癌症,一直积极治疗,在此期间,跟随了父亲几十年的三大样—烟酒茶全部戒掉了。父亲79岁去世,临走也没再喝上一口茶。我这么多年也一直在喝茶,和父亲一样我不喜欢喝白水。我除了怀孕坐月子之外没有断过茶。生病吃药我也是用淡茶水送服。我喝茶不是为了健康,更不是为了养生或者抗癌,就是习惯,一个从年轻养成的习惯而已。
想问大家有多少人喜欢喝茶?分别是什么茶?
我现在最爱的是白茶!愚人入闽工作生活二十余载,从原先的大杯喝绿茶,到跟着当地人学喝安溪铁观音,后因胃寒改喝武夷岩茶或正山小种,再因体热喝之易上火之故,所以自从2013年接触福鼎白茶后,从此对白茶情有独钟:爱白茶品白茶!福鼎白茶是中国的六大茶系之一,近年来市场特别红火,其价格也一路上涨,品牌价值也不断上升。
究其主要原由:一是白茶制作工序简易而品质不简单。白茶制作一般分传统手工制作和现代机器加工两种,茶青经过萎凋、烘焙(阴干)、筛拣、复火、装箱等几道简单工序即可成品,但手工制茶对工艺的要求就非常高,特别是利用阳光凉晒(阴干)或阴雨天气用木碳烘焙的情况下,火候把握好坏决定了白茶的品质高低。白茶只要是原生态种植或是荒野茶且有"来自阳光的味道",一般来说品质相对纯正,其市场价就会更高。
二是白茶具有养生和药用的功效。白茶有"一年茶、三年药、七年是个宝"之说,具备"三抗三降"之功效。新茶味微寒,汤色呈芽色或嫩绿,入口清香;随着岁月自然洗礼,其色由浅入深,其性由寒趋平向温,存放五年十年以上的老白茶,性平温和,汤色呈琥珀,入口纯厚,有的还会有淡淡的药香味。一旦喝上好的老白茶,一般会一辈子衷情于此。