出现这些现象并不是饿的心慌，是真的心慌。。。咖啡的作用咖啡的主要成分就是咖啡因，不只是咖啡，可乐、茶、功能性饮料等很多饮品中都含有咖啡因，只是含量多少不一样，有时我们没有那么关注而已。咖啡因的中枢兴奋作用较强，临床主要用作中枢兴奋药，对心血管系统具有正向作用，通过调整年龄、吸烟、酗酒等危险因素，研究了绝经后妇女死亡率与咖啡消费的关系，发现每日咖啡消费量与死亡危险度的关系成 U 形分布，反映饮用咖啡可以降低死于非感染性炎症的危险。
该研究发现咖啡消费可以抑制炎症并降低绝经后妇女死于心血管疾病和某些炎症性疾病的危险。咖啡还能促进胃酸分泌、利尿及治疗偏头痛等疾病，并在机体的多个系统中发挥着重要的作用。为什么喝完咖啡后心慌？咖啡因对神经系统的影响就是可提高大脑皮层微兴奋性突触后电流的频率，同时具有兴奋心脏、骨骼肌，抗氧化，舒张血管、松弛平滑肌等生理作用。
这意味着，咖啡因不仅能够提神和驱赶疲劳，也会引起心脏不适、血压升高和肌肉震颤。所以很多健康人在喝完咖啡之后，小心脏也会“突突猛跳”，特别不舒服。对于多数人来说，喝一两杯咖啡不会有事；可是有些人喝过咖啡后，会感觉饿的心发慌，心跳快速跳动。其实咖啡本身不会导致心悸，是咖啡中含的咖啡因让人产生交感神经比较兴奋，在喝咖啡的时候，心脏其实是一个受害的器官，因为咖啡因会刺激大脑，让大脑的兴奋性增加，导致心脏就会跳得更快。
大脑的兴奋性受体与抑制性受体每个人的分布不同，易紧张、焦虑型的人群抑制性受体分布少，此类人群最好不要长期饮用咖啡等兴奋性饮料，其实当人处于紧张或者焦虑情绪中，心跳也会加速，甚至出现胸闷和心慌的感觉。大量喝咖啡后会怎么样？大剂量或长期食用咖啡因也会对人体造成危害，特别是它也有成瘾性，一旦停用会出现精神萎顿、浑身困乏疲软等各种戒断症状。
咖啡因摄入过量易致心悸和血压升高，增加心脏病发生风险，甚至引起心脏骤停和猝死。实验发现，孕前和孕期使用咖啡因可致小鼠受孕延迟，胎鼠吸收胎、死胎、FGR 发生率升高。所以孕妇或准备怀孕的女性，怀孕前后都不要喝咖啡。咖啡因会给胎儿的新陈代谢系统增加负担，同时还可能减少胎盘血流量，对胎儿造成伤害。哪些人群不适合喝咖啡？美国食品药品监督管理局(FDA)认为，咖啡因的日摄入量不超过400毫克，通常不会对健康造成负面影响，美国妇产科学会保守建议，孕妇每日咖啡因的摄入量不超过200毫克。
儿童更是不要饮用功能性饮料，因为其中含有大量咖啡因。有新闻称，一名14岁的美国女孩24小时内饮用两罐容量大约为680毫升名为“怪兽”的功能饮料而出现心脏骤停状况，6天后不治身亡。而导致女孩死亡的“怪兽”功能饮料每罐咖啡因含量为240毫克，女孩正是因为饮用了两瓶这样的饮料使她原有心脏瓣膜病症复杂化而身亡。
1、喝完咖啡心慌，不是你饿的心慌，是真的心慌，心跳加速，但这和你心脏健不健康没有任何关系。2、过量摄入咖啡因有害健康。参考文献：1.《咖啡因的合成及其药理作用研究进展》，作者:李海霞，陈榕，周丹，吴良，出自《华西药学杂志》2. 《咖啡因的药理作用和应用》作者：易超然 出自《医 学 研 究 生 学 报》第18卷第3期。
