很高兴看到您的问题并且作答:女性的生理特点决定了女性对于喝茶的选择上比男性要更注重一些,敏感体质的女性可以多喝发酵茶、尽量少喝点未经发酵的茶。是不是白色的就是白茶?和绿茶如何区分?先回答第一个问题,并非所有白色的都是白茶,因为有一个比较特殊的品类,安吉白茶。
云南白茶有什么特点?
谢谢邀请,对于茶来和云南来说,我是特有感情的,记得十多年以前,只身来到云南,可以说当时是举目无亲,也因为如此在闲暇时光总会跑到云南的大山里,采摘那种野放茶,也就是所谓的那种自然生长无人管理的茶供自己享用,在这当中我认识了一个从台湾南投来大理投资茶产业的台商——阿富师,他出生在台湾的制茶世家,而当时的他就带了一批乌龙茶苗来大理,并把茶苗送给当地的农民,进行栽种,同时也答应了回收,再后来通过一次次的和阿富师的接触,我也讨得了一些制茶的经验,不管是普洱茶,乌龙茶还是铁观音,总能说出个一二,尝出个甘苦。
特别是一次去到普洱市景谷县考察景迈茶树的时候,让我真正的看到了云南白茶的加工工艺。云南白茶不同于其它茶叶的炒制过程,而是把采摘回来的鲜叶透过微光自然晾晒,或者直接在通风出吹晾,等到差不多的水分蒸发完以后,再用微火进行炒制到烘干,虽然白茶的制作工艺有些简单,但对每到工序的要求还是比较严,也因此在阿富师老师的指导下,我用了好几天的时间才学会了炒制,不过炒制出来的茶叶和阿富师比起来那就是天壤之别了。
以茶养人,女性喝茶如何选?
很高兴看到您的问题并且作答:女性的生理特点决定了女性对于喝茶的选择上比男性要更注重一些,敏感体质的女性可以多喝发酵茶、尽量少喝点未经发酵的茶。在发酵的茶中,普洱茶是一个非常不错的选择,喝普洱需要注意的是体寒、体弱的女性不要经常喝年份短的生普,可以多喝一些熟普。熟茶茶性比较温和,刺激性低,还有一定的暖胃作用,女性在喝熟茶的时候可以尝试加一些像陈皮、红枣等佐料一起煮,味道不错还特别的有利于女性的身体。
另外,也是由于女性不同生理阶段的状况不同,所以选什么茶也要看当时自己的身体,像女性经期的时候最好不要喝茶,茶里面的物质有一定的刺激性,对普遍身体偏寒的女性是非常不利的,即使喝也要适量,可以选择适量喝一些红茶或者熟普。一般女性还是推荐可以经常喝些花茶,像玫瑰花茶、茉莉花茶都挺适合,在泡茶的时候可以加入冰糖或者蜂蜜,可以减少花茶的涩味,还能加强花茶本身的有效作用。
白茶种类里有个叫白牡丹,是什么茶?
感谢邀请,白牡丹茶是属于白茶的一种,这种茶叶,形状细长,茶身披着白色的绒毛,芽叶成朵,宛如一朵朵白牡丹花,所以人们就给它起了一个这么好听的名字,叫白牡丹茶,它不仅仅是一款饮品,而且还具有润肺清热的功效,经常被当作药用。白牡丹茶是以大叶种茶树上的茶叶为原料,制作而成的茶品,主要产地在福建省的福鼎和政和两地,这两个地区水土适宜光照充足,为制作白牡丹茶的茶树提供了丰富的营养,所以这两个地区生产出来的白牡丹茶具有很高的品质。
为什么有人说白毫银针是白茶中的珍品?
因为白毫银针是以单个的肥壮茶芽为原料制成的,其制作和要求在白茶中来说也是也最为讲究和苛刻的。以福鼎白茶为例,福鼎大白和福鼎大毫两个品种的头春一二轮顶芽制成的白毫银针最为标准。采摘上,要选择晴朗的北风天,太阳大、气温高、湿度低的环境氛围,才能制出最优质的银针。制作上,要将茶芽均匀薄摊在竹筛上,切不可芽重叠、手翻动、筛着地,八九成干时,30‐40摄氏度文火焙到足干。
是不是白色的就是白茶?和绿茶如何区分?先回答第一个问题,并非所有白色的都是白茶,因为还有一个比较特殊的品类,安吉白茶。安吉白茶产自浙江安吉,因为茶树在某个生长阶段会变成白色,因此得名“安吉白茶”。但根据制作工艺划分的话,安吉白茶应当被归属于绿茶,算是比较罕见的变异茶种。第二个问题,白茶与绿茶的区别。最重要的一点,两大茶类的制作工艺并不相同。