你所问的风椒与大红袍其实都是一个种类，都是大红袍。大红袍是岩茶之王，被认为是茶中状元。大红袍的功效与作用是什么？大红袍的功效和作用：祛风止痛，清热利湿，收敛止血。主栽大红袍是“西路花椒”代表品种。大红袍的选择是因人而异的。
大红袍是什么茶？怎么泡？
大红袍属于青茶类（乌龙茶），是半发酵茶。产于福建省武夷山。先给大家讲个笑话：在店的某一天：来人问“老板，我只喝红茶，有什么红茶？” ，答：“有滇红，正山小种，祁门红等不少呢，最近滇红很受欢迎，坐，我泡一壶给你尝尝”，又问：“没有大红袍吗？” 我：........就像铁观音经常被人误认为绿茶，而大红袍经常被认作是红茶。
大家记清了，大红袍是半发酵茶，属乌龙茶类。大红袍是岩茶之王，被认为是茶中状元。冲泡方法：1.烫壶，烫杯。这一环节对于冲泡大红袍来说很重要，用开水把茶器烫一遍，一是为了提高茶器的温度，二是比较卫生。注意是开水。2投茶。投茶快一些，不要让茶器的温度降下来。投茶量在7克左右。盖碗的一半就可以了。3.洗茶。有些泡法对于洗茶的茶汤还有一些其他的讲究。
但是我还是觉得洗茶茶汤还是应该不要喝，注意洗茶要快进快出即可。4.冲泡。尽量选择高冲水，这样可以使茶叶翻滚起来，入水后大约5-15秒钟就可以出汤了。5.匀茶品茶。出汤注意：全部用沸水冲泡，第一泡5秒左右出汤，第二泡10秒左右，第三泡15秒左右，以此类推，时间越来越长。大红袍一般都可以冲泡7次以上。用器选择紫砂壶最好，紫砂壶保温效果好，温度比较稳定，壶身大，可以让茶叶充分伸展。
大红袍的功效与作用是什么？
大红袍的功效与作用是什么？ 大红袍的功效和作用：祛风止痛，清热利湿，收敛止血。主治风湿痹痛，牙痛，泄泻，痢疾，血崩，便血，肺结核咳血。大红袍别名牙痛草、碎米棵等，是紫金牛科植物铁仔的根或枝叶，是一种药物，与我们所熟知的大红袍茶不同，药物出自《贵州民间药物》，本药分布于西南地区及陕西、甘肃、湖北、台湾、西藏等地。
中医学认为，大红袍味苦、微甘，性凉；其中的有效成分具有祛风止痛、清热利湿、收敛止血的功效，可用于治疗风湿痹痛，牙痛，泄泻，痢疾，血崩，便血，肺结核咳血。 现代药理研究显示，大红袍药物的主要成分是铁仔醌、贝素、皂苷、甾醇、糖类及酯类等。动物实验表明叶及小枝的乙醇提取物或碎米棵皂甘对大鼠某型瓦克肉瘤有抑制作用，所以近来大红袍临床用于抗肿瘤；另外，其中的贝素成分对绦虫有驱杀的作用。
