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凤庆什么茶出名,云南凤庆有什么茶

来源:网络 时间:2022-10-20 09:34:45 编辑:第一茶叶 手机版

云南从来都是大家向往的地方,但人们似乎因为大理丽江、香格里拉、西双版纳等热门景点的大名气,忽略了云南可是有着16个州市的大省,并且处处皆风景。云南少数民族文化多样,地理环境也多样复杂,每个地方都有着不一样的气候和文化,自然每个地方也有着各自特有的名特产,有的特产甚至支撑起了那个地方的经济。临沧凤庆就是这样的一个地方,靠着凤庆得天独厚的自然环境,凤庆产出了不少的宝贝。

今天小编就给小伙伴们说说凤庆的两个宝贝,不知道这些那就证明你还不够了解凤庆。(图片来源于网络)宝贝一:滇红茶凤庆县种茶、制茶历史悠久,境内有树龄长达3200多年的香竹箐栽培型古茶树,有民国以前栽培的2万多亩古茶园和3万多亩野生古茶树。凤庆也被誉为滇红茶之乡,气候温和、日照充足、冬暖夏凉,且当地森林茂密,落叶枯草形成深厚的腐殖层,土壤肥沃,所产大叶种茶菁酚类化合物、生物碱等成分含量高,居中国茶叶之首。

(图片来源于网络)(图片来源于网络)红茶这个大家族共可以分为三类茶,分别是小种红茶、工夫红茶(滇红茶)、红碎茶。相比其他茶,因滇红茶是全发酵茶,所以是红叶红汤、滋味香醇。凤庆滇红茶以一芽一叶为主制作而成,以条索紧结、洁净齐整、金毫多显、色泽乌润者为好。冲泡后可观察到叶底肥厚,红匀有光泽。其口感香气甜醇,滋味鲜爽浓烈。

冲泡三四次香味不减,储存过年仍味厚如初。云南凤庆滇红茶的品质也会受季节变化的影响,一般春茶比夏茶稍好些,夏茶又略胜于秋茶。(图片来源于网络)凤庆的滇红茶曾经在1986年作为礼物送给过英国女王,并深得女王的喜爱,可见滇红茶的口感与品质,说它是凤庆最值得买的东西一点也不夸张。小贴士:滇红茶泡制方法:滇红茶冲泡茶叶水的比例正常为1:30,即1克茶叶30毫升水,品质更好的滇红茶与水的比例可为1:50,即1克茶叶50毫升水,水温90度以上,冲泡时间根据冲泡的茶味浓淡不同,每一泡出汤时间约为10~15秒。

宝贝二:野生铁核桃油凤庆有着中国核桃之乡的美誉, 因为得天独厚的地理环境,凤庆十分适合种植核桃。凤庆县有500多年的核桃种植历史,泡核桃素以果大、皮薄、肉厚、仁白、味香的优良品质著称,另外凤庆还生长着大量的野生铁核桃。 铁核桃果实的外壳坚硬,很难打开,果肉不易取出,但它的果肉比普通核桃香甜得多,所以凤庆的野生铁核桃常常被用来制成核桃油,而这也就是凤庆最值得买的东西

云南临沧凤庆野生铁核桃树/瑾言 摄)云南海拔1600—2500米的原生态高原,光照充足、降水均匀、气温适宜、土壤中饱含丰富的多种微量元素和天然有机质。在这种得天独厚条件下生长着品质最上乘的野生铁核桃。(云南临沧凤庆野生铁核桃树/瑾言 摄)近年来,越来越多的人意识到了核桃油的价值,它的营养成分一点也不比橄榄油少,也有科学表明,核桃极其衍生产品确实有健脑功效,对婴幼儿的发育也是极好的。

直接食用核桃仁会有很重的苦涩味道和浓重的油腻味,大部分孕妇在怀孕期间都想吃核桃,但它产生的反胃却让人望而却步,并且吃多了也容易造成肠胃不适。而核桃油清香自然,口感清淡,让食物更加美味,也更适合宝宝娇嫩肠胃吸收。(云南紫江“铁野”野生铁核桃油/瑾言 摄)野生铁核桃油入口润爽,香醇绵长。凤庆的野生铁核桃油采用凤庆无污染、纯天然、高营养的野生铁核桃为原料,采用进口设备结合传统工艺纯物理低温压榨技术,充分保留了铁核桃果仁的原生态营养精华,是一款纯天然有机的绿色食品。

云南哪里买茶叶比较好?自己去买,有套路吗?

云南哪里买茶比较好,店家会不会有套路。我提出我的观点,希望对你有帮助。云南卖茶的商家到处都是,每家都有好一点的茶都有差一点的茶,个个都想多赚点钱,个个都想用自己的销售能力让顾客都到他那里买茶,其实店家有这个想法是正常的合理的,有的店家为了拉拢顾客,往往把不怎么好的茶说得好,把也许只有两年的陈茶说成放了5年、8年、10年的陈茶,这种做法可以说是套路,但是,我认为是正常的,可以理解。

因为这种销售模式在其他行业也比比皆是,比如到服装店买服装,店家只会说他服装好,不会说他服装差,还会说他的布料做工,如何如何的好,你这样理解应该就想通了吧。那么要如何买到质优价廉的茶呢?我有几十上百次买茶经验分享予你,到了店家后问价后品茶,感觉价格合适口感不错的先记好地方,然后再到其他家一样问价后品茶,经过几家对比,觉得哪家茶好价格到位那就定下到这家买呗。


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