普洱茶的味道:普洱茶虽然很多人，把它的功效说的“天花乱坠”，但是说实话:“除了茶汤浓郁以外，味道一般人真不太能喝出好坏来！”还有一点就是普洱茶不像其它茶叶，取出几叶即可直接冲泡，普洱茶的茶饼需要用专门的刀或工具来切割，这个感觉有点麻烦。我觉得正因为这些原因，导致很多人不喝普洱茶。分享几个普洱茶的小常识普洱茶属于黑茶的一种，而且不同于其它茶叶品种的叶越嫰越好，普洱茶都是用老叶来制作的。
普洱茶分生普洱和熟普洱，生普洱是没有经过发酵的，熟普洱是发酵过的。普洱茶属于后发酵茶，所以它不同于其它茶叶只有两年保质期，普洱茶是越沉越好。普洱茶不追求茶叶的嫩度，反而要求必须要有一定的成熟度，甚至要有茶梗味道才好。冲泡普洱的水温，最好在95°-100°之间，而且冲泡后起的浮沫要刮去后饮用。因为我也属于一个喝茶的爱好者，经常去茶城坐坐，所以对普洱也就了解这些。
古树普洱春茶有什么特点？
非常感谢邀请，回答如下。古树普洱春茶是指：采摘冬季过后，茶树第一次生长出来的芽叶，制作而成的茶叶。㈠ 古树普洱春茶特点：● 古树普洱春茶：经过一个冬季的休养生息，茶树积累了丰富的营养物质。● 古树普洱春茶：枝肥叶厚汁液饱满。春茶中的芳香物质、维生素、氨基酸、矿物质、微量元素等含量较高，形成了优秀的品质特征。
● 古树普洱春茶：外形条索紧结重实，茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软肥硕。此时的普洱春茶，氨基酸、维生素含量最为丰富，能够产生鲜甜爽口的口感。●古树普洱春茶：茶树树龄大都在百年以上，历尽沧桑饱经风霜，完全是天然野生的，不经人工栽培，不经人为的矮化。●优越的地理位置，原生态的生长环境，适宜茶树生长的气候条件，这些都是形成古树普洱春茶，品质优秀的主要因素。
㈡ 古树普洱春茶品质特征：● 外形：古树普洱春茶，叶片肥厚壮硕，汁液饱满，白毫密集；叶面革质感明显；叶脉清晰；叶边齿呈无规律状；叶背毛少。● 香气：古树普洱春茶，香气强烈浓郁，有持久的兰花香。● 滋味：古树普洱春茶，口感清鲜醇爽饱满，回甘生津喉韵悠长。● 汤色：古树普洱春茶，汤色饱满细腻浓稠，晶莹剔透。
● 叶底：古树普洱春茶，叶片柔软舒展肥厚，富弹性有光泽。● 韵味：古树普洱春茶，入口微苦涩，转化快苦能化甜涩能化甘，滋味醇厚，总能让人舌底生津，唇齿留香，韵味十足长留不退。㈢ 古树普洱春茶的耐泡度：古树普洱春茶较耐泡，是由多方面的因素形成的：▲ 古树普洱春茶，多为大叶种乔木茶树。制作出来的茶叶中有效物质丰富，这也是耐泡的原因所在。
