欢迎大家关注我的头条号【奋斗中的博姐】,医学营养学博士和你聊营养,谈健康。所有答案皆为原创,喜欢的话就点赞 关注吧,我会持续回答营养、健康、医学相关话题,任何问题请大家随时留言!参考文献彭文.茶叶品种不同,养生功效各异[J].江苏卫生保健,2020(07):41.汪伟.中医视角下的茶叶与养生[J].现代园艺,2020,43(13):219-220.。
每天喝茶真的能养生吗?有什么科学依据吗?
谢悟空邀请!根据世界卫生组织的调查,对许多国家的饮料优劣进行对比,最终认为茶是最佳的饮料。因为茶含有蛋白质、脂肪以及十几种维生素,甚至还含有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等将近三百种物质成分,因而具有调节人体生理功能,有着不能替代的保健和药理作用。但仅凭这一点还不能回答喝茶真的能养生的这一问题,因此,我们继续从茶的功效来分析一下。
茶具有防止人体胆固醇升高、防治心肌梗塞的作用,而茶多酚能清除机体过量的自由基,抑制杀灭病原菌。茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。茶能使人精神振奋,增强人体思维和记忆能力,可以消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用,还对预防龋齿有很大好处。因此,茶叶的功效和作用是非常广泛的。据调查表明,红茶可以抑制细胞的衰老,能使人延年益寿。
茶叶的抗老化作用比维生素E高达18倍。因此饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓的功效,可见喝茶能养生吗这一问题的答案非常明显。那么喝茶真的能养生吗?喝茶的确可以养生,只是因为大家喝茶的时候看中茶叶的功效,却没有注重喝茶的方法,也没有坚持喝,自然就达不到喝茶养生保健的功效和作用了。
有人说喝茶可以养生,有人说喝茶对健康不利,那么喝茶到底对身体健康好不好?
茶叶里确实有很多对人体有益的成分,也有研究表明,长期饮茶有助于预防心脑血管疾病,可降低某些肿瘤的发生风险。但是茶叶并不是适合所有人群,也不是喝的越多越好,而是要适量。饮茶过量,尤其是过度饮浓茶,对健康非常不利。因为茶中的生物碱会使中枢神经过于兴奋,心跳加快,增加心、肾负担。神经衰弱患者不要在临睡前饮茶。
因为神经衰弱者的主要症状是失眠,茶叶含有的咖啡因具有兴奋作用,临睡前喝茶对睡眠是十分不利的。脾胃不好的人不要饮浓茶,尤其是绿茶。因为浓茶中茶多酚、咖啡碱含量都比较高,对肠胃的刺激很大。缺铁性贫血患者不宜饮茶,因为茶叶中的茶多酚与食物中的铁发生反应,茶多酚会干扰食物中铁的吸收。缺铁性贫血患者大多会服用铁剂,这个时候喝茶就会降低铁剂药物的疗效。
胃溃疡、十二指肠溃疡者不宜饮茶,尤其不要空腹饮茶。原因是茶叶中的生物碱能抑制磷酸二酯酶的活力,其结果使胃壁细胞分泌胃酸增加,胃酸一多就会影响溃疡面的愈合,加重病情。女性处于经期也不适合饮茶,茶叶中的茶多酚会干扰人体对铁的吸收,容易使经期女性患上贫血。如果经期喝茶也不要饮浓茶,因为茶叶中的咖啡因对人的中枢神经和心血管有刺激作用,会使经期基础代谢增高,引起痛经、经血过多等。
还有在服药期间不要饮茶,因为从中医的角度看,茶本身就是一味中草药,它所含的多酚类、茶氨酸等这些成分,都具有药理功能,它在人体内可能会与一些药物发生各种化学反应,影响药物疗效,甚至产生副作用。以上就是我总结的不适合饮茶的人群,希望对你会有所帮助。作者:崇珊珊,国家二级公共营养师,王兴国老师三期特训班学员。