昼夜温差对茶树的生长有什么影响?
昼夜温差对茶树的生长有什么影响?昼夜温差的大小对茶树生长并无特别大的影响,更多的影响可能还是体现在茶叶的品质上面我们都知道地球的自转产生了昼夜交替,白天温度高,夜晚温度低,日夜之间就存在一个温度差,这个温度差对不单是茶叶,几乎所有植物的生长都是有影响的具体到茶树来说,白天阳光明媚,温度升高,茶叶的光合作用效能很高,而到了夜晚,随着太阳落山,温度的降低,能够有效的减少呼吸作用,茶叶在这种温度差的作用下是有利于自身某些成分的积累的,我们一般把这一个过程叫做茶叶的净光合产物积累,根据大量的观察研究表明,昼夜温差的大小与茶树某些香味物质和营养物质的积累呈现正相关的关系以上就是我的回答,关注【玩味乡村】了解更多乡村趣事趣闻。
种植茶叶对海拔高度、纬度、气候、土壤有怎样的要求?
谢谢邀请!首先,我很高兴的来回答这个问题,作为一个土生土长的三峡人,用我们身边的实景实物,和关于茶叶的一些科普知识,实事求是的来给大家介绍讲解我们家乡的特色产品,我感到非常自豪,也非常乐意给大家分享!在我的记忆里,从打小出生,我们这里就已经有茶树,具体茶叶树的种植是何时开始在我们三峡种植兴起的,我们无从知晓,更不知道茶树的历史,以及是从哪里传入三峡种植的,以至于从老人长辈们代代相传的口中也无从知晓得点点只言片语,没有谁说的清!不过,从一些历史记录书上求证,有一点我还是可以得到确认,那就是茶叶在很古老很久远的时代,就已经在我们三峡落地生根了的!古书上传说的丝绸之路当中有我们三峡的茶叶,这一点还是可以印证,确是千真万确的!话题说远了,言归正传。
三峡地区地形以海拔1500米左右的高山为主,叠叠起伏的大丘陵为辅,峡江两岸森林密布,气流回转平稳。冬天气温一般0度到10度左右,夏天基本保持在3、4十度左右,气温比较均衡,一定程度上,这样的气候对农作物的生长是很有利的。长年雨水大体跟的上,那种十旱九雨的灾害天气蛮少出现,茶树在这样的气候条件下生长非常适宜!一条蜿蜒流淌的长江把三峡分成了两半,江水一直川流不息,和风徐徐一直是三峡的气候特色,空气在对流的作用下,气温也得到一定的均衡调节,特别是在冬末春初时节,可以用眼睛看见峡江的空气对流实时的变化,那种雾气缥缈西游记里的场景,在我们三峡可以很形象生动的看见。
而这样的自然现象也是构成峡江两岸特有的气候环境的要素条件之一。从江下游的西陵峡起往上,瞿塘峡、巫峡等地,土壤主要以沙土为主,土壤结构疏松,非常适合农作物的种植,茶树在这样的土壤条件下可以自由生长,基本不用考虑给它松土。但是这样的土质也有不好的地方,一般下雨过后容易塌方,疏松的山土塌方给我们峡江人也造成一定的困扰,甚至给家乡的父老带来生命财产损失!峡江两岸的茶树分布不是很均匀,因为在三峡除了茶树还有森林和许多其他植被,但茶树也基本保持了依山而种。
山下和山上都有茶树种植,那些山沟谷山头林立之处也可以看到茶树,没有证据表明在海拔1百米左右的山谷低洼处种的茶叶,和在三峡海拔1000多米的高山处种植的茶树茶叶有什么不同差异,也没有证据证明同时摘种的两者在品质上有大什么不同。为此,就我们三峡的地理气候条件而言,以及茶树本身耐寒抗旱顽强的生长能力特性,我总结如下:气温适宜要求:最低气温0度到0下5、6度最高气温可以到45左右土壤疏松的沙土为宜,空气湿度保持40%左右为宜。
雨量充沛,生长极快,几天就发芽一大片,叶片之间的节间距离较长,但是这样茶叶内质却很单薄,寡淡,水味明显,厚度不足。春季虽然茶叶生长期较长,但是内质累积丰富,厚度足,自古鱼与熊掌不可兼得,长的太快没有沉淀,长的慢反倒厚实,显然市场青睐后者!雨天摘回来的茶叶需要摊晾后才能制作,一般可以采用自然摊放和萎凋槽鼓风萎凋进行处理,直至茶叶达到正常干度(即萎凋需要达到的程度)。