《13》白茶有哪些冲泡方式?白茶的冲泡方法,常见有3种。第一种:白瓷盖碗冲泡白瓷盖碗冲泡,最能体现白茶的原滋原味。冲泡方法也很简单。取120毫升白瓷盖碗,投茶5克,沸水冲泡。前三冲快出水(盖上盖子,默数5个数出水),从第四冲开始适当坐杯。不论新茶、老茶、散茶、饼茶、白毫银针、白牡丹、寿眉,均可用白瓷盖碗冲泡。
第二种:玻璃杯冲泡玻璃杯,适合冲泡新茶。冲泡方法简单。300毫升的玻璃杯,投茶3克即可,无需放太多,否则容易使茶汤出现苦涩味。先玻璃杯清洗干净,用沸水冲洗一遍。投茶,沸水洗茶一般,而后注入沸水,静置。待茶汤稍凉自后,即可饮用。第三种:煮茶法煮茶,适合老白茶。煮茶,以玻璃茶具为上,玻璃茶具耐高温,不吸收香气和滋味,能让我们感受白茶的原滋原味。
煮茶步骤,可分为6步。备注:400毫升水,配3克白茶第一:清洗茶具第二:洗茶第三:煮水第四:投茶,等到水沸腾之后投茶第五:煮茶,煮第一壶茶时,在投茶后,等水沸腾即可关闭电源,用余温加热片刻,即可倒出茶汤喝第六:续水,倒出茶汤之后,续沸水。待茶和水沸腾后,即可关闭电源。若是喜欢喝浓醇些的茶汤,可多煮一会儿,若喜欢茶汤清淡,则少煮片刻,具体根据自己个人的喜好煮茶。
《14》行文至此,村姑陈已经白茶必备知识陈述完毕。若您是初识白茶,只要将这些知识点烂熟于心,就不用担心到茶城买茶,会被茶掌柜忽悠。要知道,即便是茶掌柜,也未必有如此系统的白茶知识。看到这篇文章,真是赚到了!欢迎关注【小陈茶事】,了解更多白茶,岩茶的知识!版权声明:本文归小陈茶事村姑陈(lanxiaoping1988)原创撰写,任何媒体未经允许不得转载,欢迎茶友们转发至朋友圈。
绿茶和清茶有什么区别?
大家好,我是葛姐美食,下面我来发表一下我的个人观点,希望对您有所帮助,如有不同的见解,希望分享出来大家一起共同讨论:茶,灌木或小乔木,嫩枝无毛,叶长圆形或是椭圆形,喝茶对人体的益处很多,能提高免疫力,杀菌,减肥瘦身,美容护肤,醒脑提神等等功效。虽然茶对人体的好处很多,但是也是有禁忌的,比如:老年人,肝脏病人等最好别喝茶,也不要空腹喝茶,别喝隔夜茶等,吃药的人也不要喝茶,茶水解药性。
茶叶大致分为:绿茶,红茶,乌龙茶,白茶,黄茶,黑茶。绿茶和清茶有什么区别:绿茶是未经过发酵的,我国产量最多,它的特点是:汤清叶绿,不仅有延缓衰老的作用,还有预防和抑制心脑血管疾病的功效。清茶也属于绿茶,它是半发酵的。纯属个人观点,欢迎大家关注,讨论交流,共同学习进步,最后我在这里祝大家每天都开开心心,工作顺顺利利,健康生活每一天!谢谢!。