普洱茶区多属亚热带季风气候，分干季和雨季，两个时段.因此在茶园区春、夏、秋、冬，茶果与茶花依然挂在枝头，（由于气候的原因，造就茶果四季都能看到的景象）.所以普洱茶中有茶果不一定是秋茶！那么问题来了，怎样通过观察茶果,来划分普洱茶是春茶、夏茶、秋茶呢?通过观察茶果的大小来判断!茶果一般都与绿豆般大小，就能大可判断是春茶。
茶树播种的方法有哪些？
对于种植茶树来说，首先要求泥土合不合适种植茶树，如果适合种植茶树，当然对茶树是很有利的，对茶农也很有利。（1）先来说说茶叶树育土要点：种植茶叶树的土地种植前要求翻土。种植茶叶树的土地上的石头和杂草根都要清理掉，不然会对茶叶树的发育成长有所影响。种植茶叶要挖成一行一行的垄状，宽1米-1.2米就可以了。（2）茶树苗的种植要点：大家在种植茶叶树的时候，茶叶树苗的根部沾一些稀土，这样能保证小树苗的成活率。
还有种植茶叶苗后一定要把水浇透，这样对小树苗的初期生长有很大好处。（3）后期肥水管理要点：种植茶叶树的时候应注意，茶叶树根系很浅，所以防干旱能力不好。茶农要注意浇水，中间的沟渠向两边浇水。还要给茶叶树施肥，一次不要施肥过多，少量多次比较好。采收茶叶施肥，应在茶叶树生长出新芽前3天左右施肥比较好。（4）日常管理要点：要时常消除杂草，如果是得了病的茶叶树医不好也要清理掉，不然会感染其余的茶叶树，到那时候就麻烦了。
茶叶树的种植技巧有哪些？
我老家是云南省昌宁县，这里是普洱茶的重要产区。我们这里还有一款知名红茶：‘昌宁红’。我们也是从小就是在茶地里长大的。下面我将普洱茶栽培关键技术介绍如下。 1、品种选择 选用无病虫害的种苗,自繁或自外地调运的茶籽、茶苗均应进行严格检疫,防止病虫随种苗进入茶园。据研究,品种间抗病虫性能差异明显。一般说来,大叶种比小叶种容易感染茶饼病、云纹叶枯病、炭疽病等叶部病害;茶细蛾的第1代发生量早芽种比迟芽种成倍增加;茶树持嫩性强的受小绿叶蝉危害也较重。
2、土壤管理 一是茶园四周要建隔离沟,修筑等高梯田,茶树等高条植:茶园内修筑竹节沟,拦截水土;建立良好的茶园树冠等生物覆盖面,间作绿肥,防止雨水直接冲刷土壤,增加雨水量入渗率,减少径流量。改良茶园土壤理化性质,增加肥源,不断提高土壤肥力,为普洱茶生产创造良好的土壤条件,促进茶树生长;二是行间铺草覆盖,以秸秆、草料、山草等物覆盖土表,可改善土壤环境,培植土壤生物,增加土壤质和生物活性,减少水土流失和抑制杂草滋生;三是精耕细作,勤除杂草,行间饲养蚯蚓,勤浅耕,勤削草,深耕采用行间深、根际浅的方法,对茶行郁闭度高的茶园进行免耕。
