下面说说普洱茶的保存。普洱茶一是可饮用,二是可收藏。首先,您要知道为什么收藏普洱茶,是要投资是自己喝。收藏价值普洱茶越陈越香,年份越久的普洱茶价格越“香”!无论是生普是熟普都遵循这一规律,生普更加明显,所以收藏价值上生普更高。另外,不必买过高的收藏,一是成本太高了;二是要有经济基础;三是看自己的能力基础收藏;四是成本过高上涨幅度不大,尽量收藏价格合理,好的普洱茶。
普洱熟茶值得收藏吗?
普洱熟茶作为普洱茶的一类(另一分支为生茶)属发酵茶,其工艺特征近似黑茶,却也不完全相同。普洱熟茶在制作工艺上具有代表性的一点为渥堆发酵,此过程应当严格把关,因为在该步骤时,若处理不当,极易出现茶叶受潮甚至发霉的可能。(笔者一直坚持,只要茶叶发霉,则没有任何价值可言)了解熟茶,其工艺是第一步。毕竟提及普洱茶的收藏问题,首先要考虑的就是是否收、乃至哪些熟茶符合收的标准?一般来说,普洱茶熟茶基本各大茶厂都有成品销售,相较私房茶,大厂茶在制作技艺上虽有创新,却也保留了熟茶应有的味道;在原料上,大厂茶可能不及一些小众茶品原料优质,但是在整体表现(如拼配、存放后口感等)也不会太差;关键在于,大厂茶的熟茶制品一般来说买到问题茶风险较小(假茶和一些不靠谱的渠道也可能存在问题茶),而一些私房茶鉴于质控条件,茶叶在工艺步骤中出问题的风险系数较高。
因此,提到收,个人首先侧重茶品的安全与质量,否则无从谈及其它。在具备一定的鉴茶经验、确定茶品无问题后,则需考究茶品的口感如何,包括茶品等级、茶汤滋味及后续存放可能出现的转化等。收了好的熟茶,要让茶发挥价值且有意义,还要考虑藏的问题,即后续的储存。普洱存茶有讲究,个人之前有些过相关文章,因而不作过多描述,但是总归说来必须要保证茶品品质,保持茶叶在后期存放中能够持续、正常的转化,关键是保证无异味且温湿适当。
收和藏茶应有目的性。作为爱好者,收藏熟茶无非是想随着时间沉淀,茶叶的滋味转化,能够长久给饮茶者不一样的饮茶体验;如果是为了藏茶增值,则在收茶、存茶过程中应有更多考虑,毕竟消费者市场越来越理性,对茶的鉴别能力也更高,负责任的商户也应该为消费者提供品质可靠的茶品。普洱茶无论生熟,虽然工艺、滋味、特点有别,但是作为后期持续发酵的茶品,转化本身会让它们呈现不同的特点。
哪些普洱熟茶值得收藏?
你好,我是玩酷集邮与收藏的小编,我来回答你的问题吧,喜欢请关注我的头条号!普洱茶有可以长期储存和时间越久越香的特点,这也决定了具有收藏和投资的价值。普洱茶是后发酵的一种茶,存放的时间越久,品质越好,这是其他的茶叶所不具备的特征。首先,您要知道为什么收藏普洱茶,是要投资还是自己喝。如果投资的话是要了解其中的风险的,也不是所有的普洱茶时间越久越沉香(福建白茶和普洱黑茶是完全相反的,一个白茶,一个黑茶,一个发酵轻,另一个发酵重,到后来同样是越陈越香),要记住普洱散茶喝福建白茶的散茶,它们和其他的绿茶、红茶都没有区别的,都不能长时间保存的,越陈越香的茶叶指的是紧压茶,如茶饼、茶砖、茶沱。
如自己喝,还是选择新鲜干净卫生的茶叶,毕竟是自己喝。下面说说普洱茶的保存。易保存,只要注意不要密封,让它透气,因为是活的有机本,在不断的发酵,所以越陈越香,越久越贵的根本原因。普洱茶一是可饮用,二是可收藏。价格比黄金贵,是时间换来的效益,是一种保险的投资。只有只涨不跌的耐久性。但是,千万要记住,只有上好的茶源及后期较好的存放,才能增值。
投资成本多少还要看个人实力。另外,不必买过高的收藏,一是成本太高了;二是要有经济基础;三是看自己的能力基础收藏;四是成本过高上涨幅度不大,尽量收藏价格合理,好的普洱茶。有条件可以多跑茶山找一下土豪村茶的寨子,会有大发现哦。以上解答你满意吗?如需进一步解答,请关注我。关注“玩酷集邮与收藏”,分享收藏故事,越学习越富有。
收藏普洱熟茶和生茶哪个更好?
品饮价值在我看来分为两点,一是个人品饮感受,即好不好喝;二是健康价值,即对身体有何益处。首先,个人品饮感受是很主观,这个没有绝对,生普较苦涩,但层次感强,生津回甘明显;熟普是人工渥堆发酵的产物,茶汤醇厚顺滑,陈味较重;从健康价值来看,生普提神醒脑,降脂减压,还能清理肠道,解油腻。但刺激性较强,不宜过量,也不适合睡前饮用,容易导致失眠。
熟普茶性温和,暖胃降脂,就算睡前也可适量饮用。收藏价值普洱茶越陈越香,年份越久的普洱茶价格越“香”!无论是生普还是熟普都遵循这一规律,但是生普更加明显,所以收藏价值上生普更高。但关键也需要看茶叶本身的品质,垃圾茶放十年、二十年,乃至上百年,价格也依旧不可能一飞冲天。我们的slogan就是:藏真茶,喝好茶,就找八克茶!。
普洱茶生茶和普洱熟茶,哪种更具收藏价值?选择收藏产品时需要注意什么?
传统上所指的普洱茶是指生茶,在1973年之前是没有普洱熟茶之说的。考虑到生茶的发酵时间太长,中茶勐海茶厂学习黑茶发酵工艺,利用渥堆技术,催熟普洱茶,减少发酵时间。但是普洱熟茶工艺在八十年代之后才逐渐成熟起来。因此所谓普洱熟茶严格来讲就是黑茶。真正的普洱茶是指云南大叶种生茶经过长期自然发酵氧化的紧身茶。
虽然普洱生茶与黑茶、熟茶一样经过黑曲霉素的分解发酵。但因发酵时间长,分解更充分,产生的醇类物质、酯类物质、甜味素更多,滋味更丰富。越陈越香就是这个原因。近年来,古树普洱茶受到了追捧。因古茶树根系发达,品种纯正,茶质更丰富,陈化后的老茶韵味更足。所以我的建议是收藏普洱茶生茶,最好是古树普洱生茶。收藏普洱茶一定要注意五点:一是要防水防潮 ;二是通风透气;三是杜绝异味,特别注意烟熏、家具、化妆品;四是防止强光直晒;五是温度不能过高过低。