当然能，我一直是玻璃杯泡龙井茶，每天泡三四杯以上，西湖龙井吗？我就笑呵呵了，前段时间因为文章配图，我百度都找不到十张西湖龙井照片。西湖龙井是中国茶叶或者高档绿茶的代表性名茶之一，这无可否认，连什么茶具泡都不知道的小白，开口闭口就是西湖龙井就有点突兀，也许你有特殊渠道那是偶然情况，普通消费者喝到正宗西湖龙井非常难得，因为产量数量有限。
用玻璃茶壶能泡西湖龙井吗？
当然能，我一直是玻璃杯泡龙井茶，每天泡三四杯以上，但是西湖龙井吗？我就笑呵呵了，前段时间因为文章配图，我百度都找不到十张西湖龙井照片。西湖龙井是中国茶叶或者高档绿茶的代表性名茶之一，这无可否认，但是连什么茶具泡都不知道的小白，开口闭口就是西湖龙井就有点突兀，也许你有特殊渠道那是偶然情况，但是普通消费者喝到正宗西湖龙井非常难得，因为产量数量有限。
今天我们去龙井村十八颗老龙井做视频，顺便说一点西湖龙井的真实情况，西湖龙井分一区二区，一共有茶地21558，茶农10264户，平均每户茶农两亩多，可以加工干茶一百斤左右，出来茶科所有一块国家集体的茶园外，其他茶地是承包给家庭，茶厂品牌企业都没有茶地，他们需要茶就像茶农收购干茶。西湖龙井今年就五百多吨，以西湖龙井销售的茶叶没有八千吨也有五千吨，而龙井茶一年产量接近十四万吨。
买了些安吉明前白茶，用壶泡还是杯泡合适？
一杯茶引出百态人生。简简单单的安吉白茶怎么泡，却引来这么多没有泡过安吉白茶的人来出点子，更有甚者用盖碗泡?是台湾忽悠茶文化多了，还是初出茅庐的快餐式茶艺师?安吉白茶其中一个的特点就是好看，白茶的叶片白化呈玉色，这是白茶最大的特点之一，看不到茶叶用盖碗，这是快餐式茶艺师培训出来的，以为所有的茶叶都是大叶子老梗海带，绿茶尤其是高档绿茶的芽茶是有观看茶叶在水中沉沉浮浮，轻歌曼舞般的开放的。
安吉白茶第二个特点是嫩，叶张薄，容易出香味茶味，出味快，自然也不耐泡，淡，盖碗的特点是什么？闷泡，热量不散发，刚好把安吉白茶的特点掩盖掉。泡安吉白茶最好用透明的玻璃茶具，同时不需要长时间闷泡，有人说的低温80－85度泡，我个人也不认同，高温会破坏白茶芽茶的鲜爽味，但是高温也能技法茶香散发，所以用高温点茶润茶摇杯闻香，再用稍低温度冲泡，那样既能闻香又能不至于闷泡出苦涩，另外多说一句，用和盖碗小一号的白瓷三才杯，白茶在雪白的杯子里面亭亭玉立也是很漂亮的。
龙井茶属于中国六大茶类之一的绿茶，绿茶之味，集中在氨基酸、糖和叶绿素，这些都是容易被氧化破坏的物质，所以都要趁新喝。但不是所有的绿茶都能叫西湖龙井，传统认知中能称之为西湖龙井的，原料主要生长在龙井、翁家山、杨梅岭、满觉陇、梅家坞五个村，杨梅岭、茅家埠有一些，产量少。西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中，其品质特点是：外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿，好比出水芙蓉，栩栩如生。
西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。龙井茶外形扁平挺秀，色泽绿翠，素以“色翠、香郁、味甘、形美”四绝著称，驰名中外。建议冲泡龙井茶时，用玻璃杯，80度左右的开水冲进杯中，只见朵朵茶芽袅袅浮起，旗枪交相辉映，好比出水芙蓉，俏嫩可人。茶汤碧绿，香气清高，滋味甘醇，实乃茶之神品。有人喜欢用一只精致的精致红泥紫砂壶泡茶，也是不错的选择，这种小壶致密胎薄，散热好，壶小存香，过去很多有钱有闲的老人，躺在躺椅上，一壶龙井茶，那喝的不仅仅是茶，而是人生的惬意啊！。
