单一的苦，单一的涩，肯定是令人讨厌的存在！人们能够接受茶叶的苦涩，实际上是接受茶水苦涩后的回甘体验和兴奋感觉！茶叶是苦涩的，能够让几千年来人们一直喜欢喝茶的原因，除了茶叶给人健康的现实意义之外，主要是人们喜欢茶的“苦，涩，滑，甘，香，美，爽”，以及其背后的文化意味！(一)苦，是生存的滋味！茶叶的苦，如同生存中遇到的困难，承受并想尽办法努力克服，苦就越不觉得。
最近想买点茶叶，有没有哪些坑是新手要注意的？
感谢官方邀请，我是赫赫有茗，一个科学茶知分享家。新手买茶下面一些坑是一定要避开的：一、能线下买的不要线上买，除非是品牌茶网上很多宣传图和实物不相符，之前我讲过这个问题，大家可以点击链接查看（有人说茶叶水深，买茶时该如何挑选避免被忽悠呢？）二、线下买的茶不要和网上比价格因为茶叶本质上是农产品，不是同一批原料，不是同样的加工、生产过程，茶叶品质每年不同，甚至每个时间段都不同，而不同的流通环节也造成茶叶价格千差万别。
除非是品牌茶，因为品牌茶加工流程比较标准，茶叶品质往往可控，定价也比较统一。三、避免商家以次充好当商家将几款茶叶给你看，你要从以下两方面进行比较：从干茶外形的色泽、整碎度、匀度、净度进行初步比较。干茶区别同样的水温、投茶量、注水量进行冲泡、试喝，精确比较。比较汤色正不正，比如绿茶以绿色系为好，白茶以黄、绿色系为好，红茶以红色系为好，乌龙茶以黄色系为好，黑茶以橙红色系为好。
汤色明暗度如何，清浊度如何；茶叶香气的纯异度，不能有异味，如焦味、酸味、烟味（除正山小种、武夷岩茶、六堡茶）。香气的高低、持久度；茶叶滋味的浓淡、饱满度、层次感，回甘度如何。不能有不舒服的感觉；茶叶茶渣的嫩度、色泽、完整度、净度。同一款茶不同等级试喝四、避免商家陈茶充新茶新茶与陈茶是相对的。通常我们把当年采摘的茶叶称为新茶，把不是当年采摘的茶叶称为陈茶。
多数情况下，新茶的品质要比陈茶好，尤其是绿茶；但对于某些茶，陈茶的品质反而比新茶好，如普洱茶、武夷岩茶等，陈茶的香气更馥郁、滋味更醇厚。所以我们不能单一根据新茶、陈茶这两个名词，就直接判定茶叶的好坏。新茶与陈茶的比较，具体要看是针对哪一种茶。对于新茶和陈茶，我们可以从色泽、茶汤、香气、滋味、叶底五个方面来区分。
新茶、陈茶区别表新手如何提升茶叶认知其实新手买茶最大的坑就是你对茶没有任何认知，那怎么办？以下是最快的办法：第一，了解自己的口感偏好。浓淡度，甜涩度，肠胃适应性等。第二，认识一两个做茶的朋友。最快的办法就是先看朋友圈有没有做茶的，做茶多久，什么身份？是茶农、茶商还是茶培训的？如果是茶农，最好去他做茶的地方喝；如果是茶商看他销售的茶叶品牌，一定要现场对比喝；如果是茶培训，那可以直接告知价位让他推荐几个茶品给你选。
现在开一家茶叶店怎么样，前景如何？需要注意什么？
1.能不能忍受半个月不开单，能不能接受亏损两年的状态，能不能保证从上午十点守店到晚上十点并且除了春节无其他节假日2.别急着跑原产地，先在当地的茶叶市场批发一些红绿茶，自己配一些包装，先赚个差价（以吸引并留住客人为主）。3.店内低中高端产品（价格），初期按3：5：2的比例配置，具体配置看当地市场行情。如果你的资源或圈子很好，可以调整为2：4：4。
以最近几年的行情，中端产品作为重心是比较合适的，属于进退皆可。4.不要别人介绍的渠道或资源，可以去坐坐，捧个场买点东西，但是真正的货源必须自己找。5.产品品类丰富一点，库存少一点。比如茶具茶叶一起，比例看具体情况三七开或四六开。6.小件的比如公道杯，茶夹，茶刀，茶宠这些多放点，成本低，不会对卖家有太大压力；售价低，不会给买家（包括捧场的朋友）压力，有利于促成第一笔交易。
7.跟喜欢听故事的客人聊茶叶，跟懂茶叶的客人讲故事。8.有量有价，买的多优惠的多，但是要有底线。9.最重要的一点，必须要保证产品品质。你可以卖贵，但是不能卖假！！！！！其他的有想到再补充。10.十万的预算，七万或者六万投装修，其他的去进货。什么档次的装修决定吸引什么档次的客人。11.产品品种多，库存少。
不要去做所谓的市场调查，客户定位，这些都没用，客户基础都没有做这个没有意义。而且你的客户主要会集中于周边两三公里范围内，再远的也不太会来。12.高端产品以自己喜欢为前提去收，“卖不掉就自己玩”是最好的心态。13.进店的客人最好能坐下，坐下就意味着成交的概率大幅度提高。———————————————————14.开茶店，最痛苦的事莫过于连续N天没有客人，甚至进门的人也没有。
这个时候需要做的是打扫卫生，调整货品，认真泡一壶茶，哪怕是看本书也比坐着刷抖DY，朋友圈，玩手游要好。不要小看这一点，能做到的话，效果是立竿见影的。15.线上流量推荐WX一对一的交流，一对一销售或交流，不会流失客户。未有基础前不建议开通直播，包括建群。在没有绝对的实力（专业性、产品稀缺性，价格可比性等）之前，只会让你流失客户，至少也是分散客户消费能力。
16.开通TB，实体店铺开通很容易，交个1000块保证金就行。找个人搭个框架，自己会上传产品就行。如果不会，就开通xianyu。这两个平台流量基数大，偶尔碰到一两个客人，有利无害。17.碰到同行，不要排斥，但是要看得出来。可以交流，但是不要深入交流。产品可以互通有无，如果是外地的，必须款到发货，如果是本地知根知底的，可以适当延期。
是否可以退换等问题，一定要事先说明。——————————————————————关于选址：目前的茶叶销售，对于经营场所的要求可以分为以下几类。A.茶城，包括原产地茶叶批发市场，或者叫集散地更为贴切。因为现在生产跟销售分割的比较清楚，直接找去生产场所（茶厂，初制所，家庭作坊），除非特别熟悉或有人引荐，一般都是费力不讨好，不如直接去市场档口，产品一目了然，还有专门的人介绍服务（生产季上门去，能陪你一下午的，要么关系特别好，要么你是大客户）。
茶城的优势：流量大且消费目的明确；碰到进货或采购的概率最高；不用担心引流问题，同市场的店铺互相都有流量；调货方便，互通有无，同一个市场混熟了相当于拥有了全市场的产品。劣势：随着近两年城市扩张，租金进一步提高，成本相对较高，好的位置更是如此；同时，由于品牌意识的觉醒，大品牌也会选择入驻茶城，所以竞争也是最激烈且残酷的；消费观念逐渐改变，茶城流量下降，走量走不起来，高端客户不愿意去（我碰到过一个客户新开公司要配点东西布置茶室，明确跟他说茶城有且便宜，就是不要去，让我一起配好送去）；需要压货，且大批量压货，比如公司采购需要五百套饼茶礼盒，一下拿不出来，或者店里货太少，一看觉得没实力，就错过了。
B. 步行街（含商业广场）档口的优势：流量大，曝光率高，商业氛围较好，物业会有统一规范管理。优势也是劣势：流量大，但是消费目的不明确；大部分为冲动型消费，且二次交易概率较小；商业氛围浓，人情就会比较淡，对于需要维系客户关系的茶行业来说不太合适；对于销售人员的要求非常高；疫情影响直接且明显；逛街的客人会很多，消耗大量精力接待散客，反而会赶走有消费能力的熟客。
C.社区底商的优势：客源相对固定；重复消费概率较高；如果是中高端社区，客户人群素质也会比较好；营业时间相对自由；劣势：除了租金外没有明显劣势；D.工作室的优势：经营场所限制较小，可以是自己家里，公寓或者写字楼；租金压力最小；自由支配的时间更为宽裕；更容易形成圈子；囤货压力较小；走中高端精品/私定路线，客单价高，利润空间较大，且成本可控性更强。
劣势：流量几乎为零，需要有较好的资源或朋友圈；对个人品位及审美要求较高；—————————————————————————点赞不少，挺意外的，看看评论也挺有意思，就多说几句。首先，我个人是实名反对茶行创业的，如果是上班族或者有稳定工作的，更加反对。有钱有闲，作为副业，赢了有赚，输了不亏的，随便搞。第二，本题题干请阅读理解后再讨论，十万的资金，要起势，要烧钱，要拼资源，这是物联网经济思维，奉劝一句，少看抖音创业鸡汤。
最后，我个人认为，回答问题不是让你听明白，说的都是人话，谁都听的明白。重要的是，答案是可行的，可落地，可操作的。这年头纸上谈兵谁都会，生态化反，拉风投，烧钱补贴养成用户习惯，打价格战弄死对手，各种商战一搜一大把。但是，确定每个人都适合吗？最早家里支持了三十万给我，我家老头子一点点省出来的。然后一步步熬到现在，看好了，是熬不是走。
没资源没资金没人脉，除了自己的专业所长，没有任何优势。这篇回答，是我这几年开店的感悟，没有什么高大上的经验，也没有热血沸腾的豪赌，就是一点点熬出来的。一点点的积累客户，谨小慎微的选择产品，哪怕亏钱也要先解决客户的问题。前年是我第一次开车去宜兴淘货，因为整个宜兴都已经跑遍了。在此之前都是坐车到宜兴，然后在坐城乡公交，一个村一个村的靠两条腿去逛，去选品。
一月份下完雪的第二天到宜兴，顶着寒风从十点多，一直走到下午六点多。下雨天，村里出来快七点，公交下班，当地也没有出租车，黑车都没有。拿着手机导航，走了快三个小时，找到住宿的地方。七月份最热的那几天，到福鼎收茶。下午一点多，顶着太阳，沿着县道走两个多小时。后来实在吃不消，蹲路边拦大巴。我比我家老头子好一点，他农村出来去城里上班，除了一身破衣服，其他啥也没有。
如果你喜欢喝茶，买茶中最大的难题是什么？或者说碰到哪些痛点？
谢谢邀请！饮茶喜静益思，好的茶叶实属健康饮品，无任何添加剂，品之使人有股清爽之感，常喝则成习惯，生活中的必须品。买茶中的最大难题，最主要的是安全，买的茶能查到产地或制作者。其次是质量，识茶特难，有外观，气味和茶水，包装等等，不过适口为珍，茶如文章，经久有知。购买茶叶最大的痛点，茶如风水，文章，消费者优劣难辨，100/斤的茶叶可以卖上千，甚至几千，包装标识混乱，产地为佳，如若产者与饮者对接，或定制，大家岂不幸甚，匠人得分享之悦，品者安全适口，皆大喜欢！————一茶叶手机采摘制作者之拙见。
茶叶是苦涩的，为什么几千年来那么多人喜欢喝？究竟是喜欢茶的什么？
单一的苦，单一的涩，肯定是令人讨厌的存在！人们能够接受茶叶的苦涩，实际上是接受茶水苦涩后的回甘体验和兴奋感觉！茶叶是苦涩的，能够让几千年来人们一直喜欢喝茶的原因，除了茶叶给人健康的现实意义之外，主要是人们喜欢茶的“苦，涩，滑，甘，香，美，爽”，以及其背后的文化意味！(一)苦，是生存的滋味！茶叶的苦，如同生存中遇到的困难，承受并想尽办法努力克服，苦就越不觉得。
并且，喝茶喝到最后，苦就越来越少，以至甘甜。鲜嫩的芽尖，苦是过眼的快意。粗老的开叶，苦是历练的精明。(二)涩，是生长的装备！生活中没有了涩，如同青春没有青涩时光，而显单调无聊;成长中没有了涩，如同苹果没有青涩时节，而显单薄无趣。很多时候，茶水的涩，是生涩到成熟的快捷体验过程，是艰涩到快乐的切实体会过程。
而很大部分人体验茶叶的涩，其品饮目的就是为了享受茶水涩后的妙美味趣。(三)滑，是处世的魅力！滑，是圆融，是顺遂，是通畅，简单来说是生活中的顺风顺水，是处世中的完美和顺，是交易中的顺变融通，是交往中的随和圆通。茶水中的滑顺，是品饮中的生活体验，是贯穿品饮过程中的柔情蜜意。(四)甘，是存在的定位！追求生命中的甘甜是人生的重要意义。
也就是说，甘，是茶叶存在的必须。至于人们生活中的甘，是收获中的喜悦，是收藏中的愉悦，还是运行中的获得，或是使用中的获取，都只是一个追求过程。有了这个过程，生活的意义很完美！茶中的甘，一定是受追捧的存在，一是受热爱的定位！不然，人们没有美好的获取，茶就会在日常生活中消失，在社会生产中淘汰。(五)香，是自然的安利！生活中没有香，如同百花园中没有了鲜花盛开，枯燥乏味。
茶叶中没有香，如同大自然中的枯叶，没有了欣赏的资源，没有了价值的利用。构成茶叶中香味的因子是大自然的赠予。而一茶一香的美妙，一口一香的趣味，却是茶叶给人类的安利。(六)美，是心灵的快慰！茶。香叶，嫩芽。慕诗客，爱僧家。碾雕白玉，罗织红纱。铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。洗尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸。这首元稹的一字至七字的《茶》诗，不就是茶的美的主题吗？！我们平常喝茶，观赏茶的汤(色)美，叶美，形美，味美，就是一个让人心灵快慰的美的享受过程。
刚进入茶叶这行，发现利润惊人，但水很深，应该怎样度过初期的困难阶段呢？
谢谢提问者！如果“刚进入茶叶这行，发现利润惊人，但水很深。”实际上这不是水深，而是刚刚进入这行业的人根底浅！为什么呢？(一)隔一行，如隔山。知识浅！摆地摊容易，随便进些货就能做。然而，茶叶不是单一的，是一个体系，从栽培茶树到采摘茶菁，从初制生产到精选茶叶，从分类加工到拼配制作，从货源供应到终端销售，从文化创意到茶文化传播，等等渠道，各有各的方法和知识准备。
如果一个刚刚进入茶行业的人，一眼就能看懂弄好的话，那不是水深，而是这个行业水太浅了。(二)看山易，进山难。误解大！读书人人都会，把书读好却不是一二年就行，要成为博士却要十多年的勤奋努力外加领悟智慧。在茶行业中，喝茶容易，认识茶叶容易，积累知识，当茶博士却又不容易。等到真正的懂得茶文化知识了，理解茶叶了，就更不会认为茶叶利润惊人了，反而会去研究如何优化茶叶，提高茶叶的文化附加值。
(三)云遮天，不知高。看不透！有些行业，在看不懂的时候进入，确实能收到很多的惊喜，得到很多的意外之财。茶行业也是！如果你处在上世纪八九十年代，或者是在本世纪初普洱茶滞销的时候进了很多货，销售困难，压(砸)在手上出不来，那么经济情况好的时候，人们追捧的时候，意外之财会砸得您晕头转向，不知爹妈。问题是你敢追求延时利益吗？！当然，如果提问者硬着头皮进入了茶行业，先前的困难确实是很多的。
