谢谢邀请!悟空问答:冬天喝红茶,夏天喝绿茶,春天应该喝什么茶?对于“什么季节该喝什么茶”的问题,我心里一直有自己的见解。总而言之,人们是什么季节产什么茶,就喝什么茶为主;什么地方产什么茶,就喝什么一茶为主;什么地方习惯性喝什么茶,就喝什么茶为主。
有没有这个讲究说夏天喝青茶,冬天要喝红茶?
【感谢邀请】说到不同季节茶的选择,是一个多方面的综合因素决定的,不是简单的仅仅一个季节就可以作为茶类选择的依据。我们知道,茶有茶性,六大茶类的茶性各有不同,因此,在不同季节就会选择不同类的茶,这是为了和自然相互匹配,达到对人的生理健康最优的一个选择。但仅凭季节一个条件,是不能确定标题所说的说法的。其实,喝茶的选择需要考虑几个主要因素。
1、季节。我们知道,夏季暑热,是火气比较大的季节,同时,湿与热是夏季的主要特征,为了健康,人们在选择茶叶时,主要针对的是祛火、排湿、解暑、降燥等主要的影响,因此会选择清凉解暑,祛湿排寒的茶。而冬天是寒冷的外部环境,阳气需要护卫和补充,因此,人们会选择偏温性的全发酵红茶或普洱熟茶。可以较好的养胃护胃,并补充阳气。
2、体质。人的体质细分为9种,粗略的划分大概是3种,即热性体质,中性体质和寒性体质。如热性体质的人,容易上火或有便秘等情况,喝偏寒凉的绿茶等就比较合适,正好可以综合自身的火性,而寒性体质容易畏寒怕冷,且有腹泻等不良反应,喝红茶或熟普等偏温性的茶,更利于自身健康,而中性体质是比较好的状态,选择余地就比较宽。
3、所处环境。俗话说“一方水土养一方人”,不同地域的人更适合其当地的茶,这个是非常现实的情况。4、生态生理病状的影响。有一些人会有这样或那样的疾病,如胃溃疡,胃炎,神经衰弱,缺铁性贫血等,都会影响对茶的选择和饮用,甚至不可以饮茶,这也是身体实际状况决定的。对于季节性的茶类选择,主要受以上条件的影响和制约,所以,究竟喝什么茶还要多条件综合判断,不是仅依据季节这一个条件。
谢谢邀请!悟空问答:冬天喝红茶,夏天喝绿茶,春天应该喝什么茶?对于“什么季节该喝什么茶”的问题,我心里一直有自己的见解。现在,要公开回答这个问题 ,心里十分忐忑。也许我的答案要使不少人心里别扭。无论答案的正确与否,读者的见仁见智,我还是本着自己的见解来阐述这个问题,而不是顺着流行意见来敷衍塞责。望一家之言,能抛砖引玉。
当你站在茶树旁,亲手摘下一片嫩茶芽,也许你没有想到,这片美丽而美味的叶芽儿后面,藏着多少惊涛骇浪的故事。这些故事关系到政治、经济、战争、商业竞争、坑蒙拐骗等元素,这些故事给人的刺激,也许要听几十遍《采茶舞曲》才能得到安慰。清初以来,中国的茶叶外贸就像卫生纸和棉花吸水一样,快把大英帝国和俄罗斯帝国的白银吸光了。
欧洲人一边享受着美味健康的茶叶,一边焦急地谋划着挽救贸易逆差的计划。19世纪早期,英国人向中国输出鸦片,接着又输出战争。伴随着鸦片战争,英国人从中国的安徽和福建,偷走了茶种、茶苗和制茶技术,骗走了制茶工人。然后在抢来的印度次大陆的阿萨姆地区,种植并成功生产红茶。英国人的巧取豪夺,在人类茶叶历史上,留下了非常不光彩的一页 。
19世纪中叶,俄罗斯人来到武汉,以“走私”贸易强行“介入”茶叶生意,1862年后,优惠的贸易特权使俄国商人气势更甚。俄罗斯茶商开办使用蒸汽机动力的现代化茶厂。将做好的青砖茶(黑茶类)和米砖茶(红茶类)运往俄罗斯和欧洲,粗暴地打败了经营了200年的茶叶中介商晋商,垄断了鄂湘皖赣四省茶叶外贸。直至俄国十月革命,苏维埃政府放弃沙皇俄国海外一切“殖民特权”,俄商在华的茶叶生意才由盛而衰,俄国茶商纷纷离开汉口。
而之后英国人接手了这里的生意。图为汉口苦力在码头搬运茶叶了解这两段历史,我们知道了喝茶不只是中国人的事情,也是世界人们的事情。世界上的产茶大国,除了中国,还有印度,斯里兰卡,肯尼亚等。欧洲人喝的红茶和黑茶,游牧民族喝的是黑茶和红茶,而日本人喝蒸青绿茶。可以看出,外国人喝茶没有什么季节喝什么茶的说法。中国幅员辽阔,产茶省份有18个之多。
北回归线附近,一年世纪都可以采茶,曰:春茶、夏茶、秋茶、冬茶。其他地方有采三季茶的,有采两季茶,采一季茶的。一般绿茶以春茶为上品,秋茶为次,夏茶苦涩为下品。而铁观音以秋茶香气特高著称,俗称“秋香”。?普洱茶的秋季谷花茶,也是茶中珍品。总而言之,人们是什么季节产什么茶,就喝什么茶为主;什么地方产什么茶,就喝什么一茶为主;什么地方习惯性喝什么茶,就喝什么茶为主。
福建人习惯喝青茶和红茶。广州人以前爱喝铁观音、凤凰单枞,现在却是喝普洱茶多。中国北纬30度附近的人爱喝绿茶。以前的北方人喝得最多的是茉莉花茶,这其实就是绿茶。从茶树上采下的茶青,绝大多数是绿色的,有个别的是紫色的,或是红色,白色的。我们的六大茶类是以茶叶加工工艺而区分的。理论上讲,各种茶青都可以做成六大茶类中的任何一种。
比如各种大豆,都可以用来做成豆浆、豆腐、豆豉、豆酱、豆油、酱油等等。所谓“冬天喝红茶,夏天喝绿茶”,那是不懂茶的人说的外行话。既是无稽之谈,又是人云亦云,是伪科学的保健知识。比如出春茶了,江浙皖豫赣湘鄂渝川地区的人基本喝绿茶,祁门县的人喝红茶 ,武夷山的人喝红茶和青茶,安溪人喝铁观音,云南人喝普洱茶。
大家好,我是白茶爱好者小詹,很高兴能回答这个问题。 前言我国是茶的发源地,也是产茶大国,茶叶种类丰富且饮茶人口众多。每个人的口味是不同的,所以喜好也是不同的,有的人喜欢喝绿茶,而有些人喝不来绿茶的青味,比较喜欢喝红茶这类滋味浓厚的茶。其实喝茶除了看喜好之外,还有看个人的体质和当时的季节。比如属于燥热体质的人就应该多喝些去火气的凉性茶,而属于体寒的人就应该多喝些温性的茶。
喝茶看季节,夏季炎热则多喝凉性的茶,比如绿茶,冬季严寒则多喝温性的茶,比如红茶夏季有六个节气,分别是立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑。立夏是夏季的第一个节气,所以这个时候天气还不怎么炎热,就算是到了夏至节气,炎热程度是算是可接受的。夏天最热的时候要从小暑开始算起,小暑的来临则意味着盛夏的开始,那时候天气是非常炎热的。
小暑开始就进入了伏天,这是天气捉摸不定,有时夏日炎炎有时雷暴频发。此后大暑是一年中最热的节气,它也是夏季最后一个节气,炎热天气到达顶点后才逐渐转弱,直到夏季结束,迎来立秋。言归正传,我们在夏季时应该多喝绿茶,而在冬季时多喝红茶,至于原因我们在下面会提到。喝茶既能达到降温的作用,还能生津止渴,让整个人都清凉起来酷暑难耐,走几步路就汗流浃背,因为人体水分流失,所以我们会经常口渴,这时我们就要补充水分,而喝茶便是很好的解决口渴的方式。
虽然喝碳酸饮料虽然畅爽但对身体不太友好,而茶是最健康的饮料、天然的饮品。此外茶是具有功效的产品,比如茶有抗压和抗焦虑的作用,因为夏季炎热,我们常常会因天气而变得心烦气躁,而喝茶却能带给我们清凉的感觉,能让我们躁动的心平静下来。喝茶能提高免疫力,有些茶还具有减肥瘦身的作用,此外茶叶还有很多功效,这边就不一一举出。
喝茶很健康,特别是在夏天的时候我们应该多喝茶前面我们提到了在夏季时,我们可以多喝绿茶,因为绿茶是凉性茶,正适合在酷夏喝。绿茶是未经发酵的茶,保留了鲜叶的天然物质,茶叶中含有茶多酚、儿茶素、叶绿素、氨基酸等营养成分,常喝绿茶还有降脂的功效。而大多红茶是温性茶,适合在冬天饮用,特别能暖胃又暖心。综上所述夏天适合喝绿茶,绿茶比红茶更解暑。