宋建窑曜变天目茶盏建窑另一类著名产品是曜变斑茶盏，日本称为“曜变天目”。宋徽宗赵佶斗茶时使用的茶盏就是建窑兔毫盏。有三件龙泉窑，可见茶盏在日本国内有多么得到重视。从建窑芦花坪窑址的考古发掘资料来看，出土有印阳文反书“供御”、“进盏”字铭的垫饼多件，出土物有盏底印阴文“供御”二字者，这些考古材料证明北宋晚期宫廷已普遍使用建窑茶盏。
建窑的釉有什么特点？
建窑则以兔毫盏最负盛名。由于福建是我国著名的茶叶产地，茶品的产量和质量均属上乘，精美的茶具更是不可或缺的。宋徽宗赵佶斗茶时使用的茶盏就是建窑兔毫盏。在饮茶之风的影响下，兔毫盏成为当时最流行的茶盏品种，其黑釉的釉面上闪现出不同色调的线条纹，状如兔毫毛，民间俗称“金兔毛”、“银兔毛”、“蓝兔毛”等，以纹理流畅清晰者最为名贵。
宋 建窑曜变天目茶盏建窑另一类著名产品是曜变斑茶盏，日本称为“曜变天目”。据史料记载，在日本镰仓时代（12世纪末至14世纪），到我国浙江省天目山佛寺留学的日本僧侣们曾带回天目山的茶碗，天目这个名称由此得名。曜变天目的烧成带有极大的偶然性，其内壁釉下一次高温烧成的蓝白色或黄白色的耀斑群，在阳光和一定温度条件下会闪耀出七彩光晕，非常绚丽。
与其类似的品种还有类似鹧鸪鸟胸毛、黑地白釉斑的鹧鸪斑盏。民国 仿宋吉州窑剪纸贴花双凤纹碗建窑盏的胎体较为厚重，胎色以黑灰居多，胎质坚实，胎泥中有白褐色沙粒，粗细不匀，用手触摸会感觉很粗糙。盏体施釉较厚，盏口由于釉的垂流现象，口边釉极薄，呈深酱色甚至露胎。口沿以下，釉子逐渐加厚，腹部内底中央与外腹壁釉的沉积最厚，有的器物外部黑釉垂流现象严重，甚至聚成釉珠状。
釉光柔和，具有玉质感，盏内注满茶水后，釉面的兔毫、鹧鸪斑、曜变斑等窑变花纹更加鲜艳明丽，令人赏心悦目。从建窑芦花坪窑址的考古发掘资料来看，出土有印阳文反书“供御”、“进盏”字铭的垫饼多件，出土物还有盏底印阴文“供御”二字者，这些考古材料证明北宋晚期宫廷已普遍使用建窑茶盏。新仿宋建窑黑釉兔毫盏现代新仿器无论是吉州窑还是建窑，受胎土、釉料配方以及窑温、窑位等多方面因素影响，致使仿品与真品相比差距较大。
宋代茶盏值得收藏吗？
瓷器鉴定真知堂：茶盏近年来在瓷器收藏里就像一匹黑马，在不太景气的古玩市场有一枝独秀之感。说到茶盏，不能不说日本。日本人重视茶道，日本国宝里一共八件中国古代瓷器，其中四件是建窑的建盏，一件是吉州窑的剪纸贴花茶盏。还有三件龙泉窑，可见茶盏在日本国内有多么得到重视。所谓宋代茶盏，其实是以建盏为代表的黑釉为主的茶碗的总称。
在日本多被称为天目。为什么叫天目呢？名称来历是因为宋元时期，很多日本留学僧到中国杭州附近的天目山学禅，后来回国时候就带去了茶种和茶盏。并把宋代的斗茶游戏带回了日本，后来在村田珠光，千利休等人发扬光大之下，形成了以和敬清寂四字诀为主要精神的日本茶道，又被称为侘茶。从而开创了禅茶一味的禅宗新境界。所以后来这些唐物茶器就被受茶人喜爱，在日本各个时期和日本的历史文化紧密的融合到了一起。
天目瓷最有名的为曜变天目，其次是油滴天目和剪纸贴花天目。兔毫盏由于比较多见，其收藏价值低于上述几种天目瓷。据日本左岸君台记载：曜变天目乃无上品值万匹绢。（绢是丝绸，当时可当做货币使用，估值不低于一两白银），油滴天目值五千匹绢，兔毫值三千匹绢来划分其中的精贵。曜变天目的烧制原理不详，以油滴天目为例，我们说一下建盏。
油滴盏创烧于宋代，是黑釉的特殊品种之一，特点是在碗的黑色釉层中形成一个个大小不一金属光泽的圆点状结晶，大的直径数毫米，小的只有针尖大小，有金黄色，也有银白色金属光泽的小点，即像夜空闪烁的星辰，很像滴滴晶莹的油珠，故名“油滴釉”。这种油滴天目烧制难度远大于兔毫，可能就是古诗中的“鹧鸪斑”瓷器。除了建阳窑和吉州窑，北方也烧黑釉瓷茶盏。
“……解放前，日人小山富士夫曾在焦作市李封村一带收集了一批天目瓷，除素天目外，尚有油滴、白覆轮、免毫花、玳瑁斑等，器形有碗、瓶、罐、钵、皿、壶、器盖等。小山富士夫把这种天目瓷器称之为‘河南天目’”。建盏因为是宋代宫廷斗茶的工具，再加上近年来茶道流行，近年的大型拍卖会上极品建盏拍出了天价。其中一件南宋油滴天目茶盏估价在150美元到250美元期间，经过20度分钟的竞价拍卖之后，最终以1030万美元的高价被拍走；而在2011年的苏富比拍卖上一件宋代建窑茶盏以110.52万英镑价格成交，其折合成人民币为1175万元。
