这个也是因人而异，我身边有喜欢小青柑的，也有不太习惯那个味道的。经过多年的发展已经形成产业分工！柑农加工包装销售！特别注意由于新会柑已经开始产业链发展！有不少外地的柑也会进到市场造成一点的影响！找到柑农拿货最好！顺便提一下就算都是新会柑不同的镇出产的柑品质也有差异！。
这个也是因人而异，我身边有喜欢小青柑的，也有不太习惯那个味道的。我还是就茶来跟你聊聊茶。一颗经过果农精挑细选的新会小柑桔，被人工清洗，挖去果肉，然后摊晾控水，掏空所有，只等待已经陈化八年的优质熟普来填满，这就是一颗小青柑的故事。你中有我，我中有你，“小青柑”融合了清醇的果香味和普洱茶醇厚甘香之味，让柑皮与茶叶相互吸收着精华，形成了风味独特的柑普茶。
小青柑效用陈皮是一味药材，有化痰止咳、理气健胃、燥湿等多重功效。陈皮以广东所产为佳，而“广陈皮”又以新会陈皮为上品，故清代医师叶天士所开的“二陈汤”要特别写明“新会皮”。因为不是新会所产的陈皮药效远逊，且乏香味而痹口。陈皮里面的熟茶我们选取优质村寨的晒青茶菁为发酵原料，采取传统普洱茶熟茶发酵工艺制造。
经过8年专业干仓存储，陈化良好的优质熟茶。云南普洱茶被誉为“可以喝的古董”，普洱茶中的熟茶则具有暖胃、降血糖血脂、抗衰抗辐射、保护心血管作用，生态、健康、养生。小青柑将两者合二为一，具有开胃消滞清热解毒，化痰止咳降脂减肥，养颜美容抗动脉硬化，延缓衰老解酒祛乏等效用。小青柑品鉴熟茶条索均匀，柑皮适中，干净无杂质。
部分小青柑表面会有一层“白霜”，并不是发霉所导致，而是核心产区的小青柑在经过日晒或低温长时间烘焙工艺后所析出的柑油结晶而形成的白色粉末状物质。汤色红浓明亮，香气醇正自然，柑橘舒缓的芳香配合着陈年熟茶的木香。茶汤柔和顺滑，内含物质丰富，口感稠密细腻，喉感滋润，回味久久不散。小青柑建议冲泡方法方法一：整颗冲泡，将岁月知味的小青柑整颗置入盖碗或紫砂壶中，沿柑果外围注水一圈，然后定点细流注水，让小青柑充分被渗透。
注意盖碗的水不要太满，方便出汤。此方法不损坏小青柑的整体，品饮结束后还可以看到完整的一颗，只是滋味释放较慢，适合闲暇时间较多的品饮时间。方法二：碎皮冲泡，即把柑果壳掰开，与普洱茶混合，再按照冲泡柑普茶的方式进行冲泡。此方法在品饮结束后不利于观赏小青柑完全释放后的样子，趣味性不强，且耐泡度会较低，但适合希望尽快品饮的茶友们。
要说茶品种的确有优劣之分，也深受爱茶人士细品赏鉴，那么对于这个小青柑，有人怀疑这个茶是不是用的品级比较差的茶呢？其实小青柑制作工艺非常严谨，一点马虎不得，在每年7月份采摘，熟好的佳品摘了以后，要快速的分离果肉，力图做到柑肉美观，在清洗果肉，装茶添罐，放下阳光下晒三天左右即可。小青柑又叫小心肝，犹如一匹黑马，也为茶中明珠，它细品生津无甘甜，味道遮住了普洱的香气，饮小青柑，留一段时光的脚步！ 。
新会，现为广东省江门市属下的一个区！，地处珠江三角洲西南部的银洲湖畔、潭江下游，与中山 珠海相连！以后会成为粤西的交通枢纽。可以在广州坐城际轻轨直接到达！柑普茶茶性温和甘醇，老少皆宜，在养生方面有着独有的功效，一直受到大家的喜爱。柑普并不是简单的陈皮加上普洱茶，其复杂的制作工序可不是轻易可以忽略的。经过多年的发展已经形成产业分工！柑农 加工 包装 销售！特别注意 由于新会柑已经开始产业链发展！有不少外地的柑 也会进到市场 造成一点的影响！ 找到柑农拿货最好！顺便提一下 就算都是新会柑 不同的镇 出产的柑品质也有差异！。
