但是中国的年轻人却普遍的排斥喝茶,除非是普洱茶等减肥茶饮稍微还有点市场,一般传统的绿茶,白茶,红茶几乎成为中年人和老年人的代名词。年轻人感到用一个大壶泡一杯茶就是大爷的做派,是中年人向岁月低头服老的认怂的标志。年纪轻轻就爱喝茶,整天捧个茶杯,是要被笑话的。本土茶饮的式微势必导致了外来户的猖獗,也为那些浮浅的没有什么历史的外国饮料,打开了市场。
甚至在中国奶茶,可乐这样的饮料都要比茶叶受欢迎。第2个原因:茶叶代表了西方文化,是西式生活的象征,而西方文化其实更能够吸引年轻人。虽然中国的经济保持突飞猛进的发展,如今已经成为世界第二大经济体,但是崇洋媚外的思想依然却在一些不见世面的人心里面扎根。经济发达的一线城市还好,那里的年轻人普遍见过世面,走出过国门,见识过世界,也知道自己的繁华绝不会逊于国外的那些所谓发达国家和地区。
所以他们不会用咖啡这种欧美的路边日常豆浆大王,作为显摆现代优越生活的道具。他们相对而言对西式生活更加的无所谓,会不会把喝一杯星巴克当做一件天大的事情。只要那些经济刚刚开始起步的三四线小县城的小青年,才会治得一满得意洋洋的把坐在星巴克喝一杯咖啡作为人生最高的享受——当他们翘着兰花指,面带微笑品尝一杯所谓现磨速溶咖啡时,他们的情绪是高涨的,充满了自豪感与优越感,同时也有一点惶恐与兴奋,他们喝上咖啡时内心是满足和喜悦的,他们感到自己似乎变得洋气起来,和老外一模一样。
他们坐在星巴克的大堂里,喝着咖啡的时候,神圣感庄严无比,既能体现自己优越的物质条件,还能冒充文艺青年,假装身处巴黎的左岸,成为了一个“上流人“。所以说喝咖啡并不仅仅是为了好喝,而是为了显示自己所谓的与国际接轨的生活状态,昭示了自己已经成为了一个见世面的国际人。第3个原因:咖啡的某种功能符合了现代高节奏的生活。
咖啡中的咖啡因含量确实比较高,它比喝浓茶更有提神的作用,而现代社会年轻人的工作节奏和压力普遍较高,一天工作个10来小时也是很正常的事情,所以每天下午喝一杯咖啡能够更好的解困解乏,能够帮助他们更有效率地开展工作。这实际上也是咖啡的一个化学功能,总的来说要比抽烟好一点,但是喝多了依然会上瘾。说明了现代社会,人心压力变得越来越重,而年轻人的生活也是挺辛苦的。
喝咖啡不过是加一加润滑油继续命,能够让脑子更加有效率。下午时候点一份羊角包,喝一杯咖啡,不过是补充葡萄糖,提升脑力,为了更好的工作养家糊口,这也没有什么的,是当代社会充满竞争和压力的某种缩影。总的来说年轻人喜欢喝咖啡,说明西式文化对于中国的年轻人的影响依然是很大。中国传统文化在这一代复兴还是任重道远,至少在饮料和生活方式这个层面上面是如此。