作为开门七件事（柴米油盐酱醋茶）之一，饮茶在古代中国是非常普遍的。中国的茶文化与欧美或日本的茶文化的分别很大。中华茶文化、源远流长，博抄大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次。唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。从此茶的精神百渗透了宫廷和社会，深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学。
几千年来中国不但积累了大量关於茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化，这就是中国特有的茶文化，属於文化学范畴。中国茶文化度的内容主要是茶在中国精神文化中的体现，这比「茶风俗」、「茶道」的范畴深广的多，也是中国茶文化之所以与欧美或日本的茶文化的分别很大的原因。 中国茶文化的内容包括：1. 中国的茶书2. 中国各地区(包括少数民族)的茶俗3. 茶在中国文学艺术中的体现。
您认为茶对现代生活的影响是什么？
茶是现代生活不可分割的一部分，也是社会文化的重要组成。中国是茶的故乡，悠久的历史，浓郁的民俗，都凝结成茶的底蕴浸染于茶的文化之中。伴随人民生活水平的提高，茶在现代生活中变得越来越重要，大到外交礼仪，小到家居生活，无论商业交往，还是亲朋相聚，都离不开茶。待客以茶，是中国人民传统的礼节，无论哪个区域，哪个民族，一碗茶代表的是主人的好客与尊重，各地区的茶不同，但待客之道相同，宾主的情谊相同。
送人以茶，也是咱中国人既传统又典雅的礼品之一。逢年过节走亲访友、拜访商业客户、抑或远游归来随手送茶是上选的伴手礼，什么场景或时间都适宜。独自品茶，也是咱们中国人生活消遣、闲情雅致的爱好之一。静处一室，自斟自饮，细细慢品，一天的烦恼疲劳都烟消云散，再焚一支香，芳馨舒适，真乃美之享受。茶可保健，近代医学表明，茶中含有多种氨基酸和矿物质等多种有益元素，根据茶的种类不同，含量也不一样，可以帮助我们促进消化、消除水肿，强壮心肾，预防疾病。
五千多年的历史，为何“茶文化”长盛不衰？
我国古代是一个农耕社会，茶叶作为植物产品自然被开发利用。传说四千多年前，神农氏尝百草，为百姓除病去害。从那个时候起，茶就与我们祖先的生产、生活戚戚相关，成为先民们不可缺少的药用植物。《神农百草经》中，记载了关于茶叶的起源。三国时期，也就是公元200多年前，流传孔明兴茶的故事，教给人们以茶预防瘴毒。茶还是作为药用。
