普洱生茶和普洱熟茶，是普洱茶的两个主要类型，按照工艺来分的。普洱茶这些年风生水起，很多茶友爱不释手，正是普洱生茶饮后容易有饥饿感，于是有人就信之有良好的“寡油”、“减肥”作用。普洱茶的老树或古树茶，要比普通的普洱茶要苦涩，因为老树和古树茶，所含的茶多酚高。
生普洱茶湿仓了怎么办？
生普湿仓了怎么办?我来说下我的看法。对于爱喝普洱，存普洱的人 ，对仓茶可以说是零容忍的，反正我就是这样。但是我们经常会在外面喝到一些仓味茶，被一些存储不当的人鼓吹这就是陈普的味道。还有一些不良商人，利用加湿加温的方法，营造一种不自然的发酵环境，提高发酵速度，假冒普洱年份，来谋求暴利。那么，生普湿仓了怎么办呢?1.如果仅仅是轻微受潮，没有霉变的情况下，可采取营造干燥的环境，尽快脱湿，不能拿去暴晒，绝对不允许高温，一般温度不宜超过30度，以25度左右为宜。
(一般存储茶叶的人，湿度计，温度计这些东西都会有的)，处理过的茶叶，最好尽快喝掉。这茶存下去，风险加大了。(这种轻微受潮的茶，处理好以后，经过后期的正确干仓储存，部分的仓味是不显的)2.湿仓严重的，建议不要了，自己喝的，还是健康为主。(市场上我相信有很多这种茶，其实爱喝普洱茶的，一口就能喝出仓味的，一般都是这种湿仓严重后处理的茶)现在普洱茶的储存，有颇多不一致的声音，我想说的是，喝茶就要喝健康的，不要去动什么心思去改变大自然给予茶叶的恩赐，同样也是给您的恩赐。
哪些人群不适合饮生普洱茶？
事事都没有绝对，但是普洱茶比较复杂，不是简单的一个小类，所以需要具体去分析。按茶性分生茶和熟茶，生茶茶性较寒，熟茶茶性温和，所以寒性体质不适合喝生茶，而热性体质不合适喝熟茶。按陈化时间，又分为新茶和老茶，经过岁月的陈化，自然的发酵，生茶的茶性也发生了变化，由寒转温。普洱茶产区很大，不同产区山头村寨特点也不一样，如布朗山茶较烈，睡眠困难症茶友就要注意，而易武产区的茶较柔。
谢谢邀请。首先先听听一段茶树的诉说：天生苦涩就是我，人类保健我最多。默默贡献是本分，喜欢你就将我喝。最听一段古老的传说吧。在很久很久以前，我国有个叫神农氏的人，为了人类，走过千山万水，踏遍大江南北，不惜以身试百草，曾经中毒无数，都是用茶叶解的毒。听到这里，你就会知道，茶对我们人类有多大贡献啊。小小故事听过，那就进入主题吧，题主想了解茶叶的涩味，那就要从茶叶所含的成份来了解。
