黄茶知识排行榜

生活的话语权是钱。老喝茶的北方人，大多喝苿莉花茶。我，一月可支配收入，也是实际支出的钱，是五千块。实话实说，喝茶这个事，一千块钱不好干什么，但由于热爱嘛，好茶，一二两的品品也就可以了。最好的茉莉花茶多少钱1斤？喝茶，是我的一个几十年养成的习惯，一个爱好。通常分两种情况，一是喝，所谓口粮茶，另外就是供品鉴的茶。所以，一是看爱好，二是看实力。我老父亲，鲐背之年，喝了一辈子茶了，离休干部，离休金一万五左右吧，他喝的口粮茶，不过是二三百块的，好点的茶，上千到几千的，都是礼上往来别人送的。老喝茶的北方人，大多喝苿莉...

喝茶对身体都有好处，每个人的口味不一样，喝的茶也会不同，正所谓“萝卜白菜各有所爱"。好喝的茶叶有哪几种？感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题作个人解答，普文认为好喝的茶非常对，但是生态为第一要素的茶，还是需要精挑细选。好喝的茶每个大类种都有呈现普文在自己亲身经历寄喝遍各种名茶中，普文给大家罗列以下几类茶1.绿茶（龙井，黄山毛峰、恩施玉露，上坞山灰白，安吉白茶）2.白茶（云南古树白茶，政和白毫）3.黄茶（蒙顶黄芽，霍山黄芽）3.红茶（滇红野生古树红）4.普洱茶（生茶）好喝的茶，不一定是好...

可以盖碗泡，可以玻璃杯泡，可以茶壶泡，可以煮茶壶煮等等。▲煮白茶此外，有一点。可以第一泡就开始煮。目前白茶圈比较主流的分法。至于白茶的冲泡，方法有很多。2、投茶量：白茶的投茶量一般来说3-5克即可，或者茶水比例1:50（即每50ml水冲泡1克茶）▲盖碗冲泡白茶3、冲泡水温：一般来说，白茶可用沸水或接近沸水的水温冲泡，尤其是级别较低的寿眉，年份较久的老白茶，或饼茶，都建议用沸水冲泡。白茶应该如何泡？谢谢邀请，欢迎关注【懂茶帝】白茶是六大茶类中工艺最简单的茶，只有萎凋、干燥两道工序，其中萎凋是关键工序。它的冲...

即使是老班章的小树，干毛茶的价格也可以轻松突破5000元/公斤。首先老班章是款名山茶，它也是我们勐海片区的普洱茶王者，那么怎样才能买到真正的老班章呢？这个真不好说，在市场上其实也有老班章纯料，只是少罢了，如果你没接触过真正的老班章，建议谨慎购买。勐海老班章茶叶该怎么辨别真假？老班章，只是云南的一个村，但如今已然是普洱茶的一个标杆。“班章为王”，目前几乎没有人否认这一说法。也正因为这样，市场上冒充老班章的茶，不计其数，恐怕是真正老班章普洱茶的几百倍、几千倍都不止。那么如何分辨老班章茶的真假呢？坦白说，如果没...

铁观音和叶底特点是：三分红，七分绿，绿叶红镶边。铁观音春茶的特点一句话就能概括，“绿叶红镶边，七泡有余香”。很多朋友喜欢喝铁观音茶叶，也知道铁观音有兰花香，‘’绿叶红镶边，七泡有余香‘’之说。①铁观音产地。我们知道传统铁观音的做法是发酵程度比较高，在这过程中做青要足，这样就是出来的铁观音就是传统中的：“绿叶红镶边”这也就是传统铁观音中的一个重要标志。铁观音怎么样？回答如下。铁观音属于青茶，是乌龙茶中的极品。①铁观音产地。福建省安溪县。②红芽歪尾桃。铁观音茶树，天性娇嫩，产量不高。自古就有“好喝不好栽”的说...

”另外，用搪瓷茶具泡茶，也不妥。保温杯的闷坏能力远大于紫砂壶，不管是什么材质的保温杯，保温效果都是很厉害的，极容易闷坏绿茶，其实不仅是绿茶，其他茶类也不推荐用保温杯冲泡，不管是香气与滋味，都不好。千万别用保温杯喝茶！专家提醒：别用保温杯，因为茶叶中含有多种维生素和芳香物质，在高温和恒温下会大大减少，泡出来的茶水味道也过涩。保温杯能不能泡茶？千万别用保温杯喝茶！专家提醒：别用保温杯，因为茶叶中含有多种维生素和芳香物质，在高温和恒温下会大大减少，泡出来的茶水味道也过涩。泡茶也不能用刚开的水，或是把茶叶装在过滤...

再通过这些不明就里的名人向外宣传他们的这些“普洱”，逐渐就有许多茶友接受了那些受过潮湿，带有霉味的茶，并且当成宝贝，有的甚至卖出了天价。普洱熟茶为何会出现酸味？欢迎关注【懂茶帝】！滋味发酸是普洱茶品质的大忌，是含有较多氢离子、PH值小于5的茶汤所表现出来的味道。导致普洱茶“发酸”的原因有二：一是茶叶里本身含有的酸味物质造成；二是渥堆时潮水（回水、补水）过多，发酵时间短，程度偏生所致。茶叶的酸味物质是味感呈酸性的物质的总称。主要是各种有机酸类化合物，如柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、抗坏血酸、没食子酸和游离的酸性氨...

原矿色泽为青灰泛绿，成片岩状或粉末状，以手拿之即会沾染上原矿粉末颜色。原矿色泽为青灰泛绿，成片岩状或粉末状，以手拿之即会沾染上原矿粉末颜色。[1]黑泥、降坡泥、天青泥、青灰泥、黑土星、黑疾星等等[1]黑泥为早期最常见通用之泥料之一，因矿脉里铁质成份较高，日久使用，深获早期壶识者深爱、赞赏。如何判断紫砂泥料是商品泥还是原矿泥？紫砂泥如何辨别是否为原矿，从质地上看，紫砂泥的品级分类很多，变化大，正宗紫砂泥做的壶烧成后的表面会有小的黑色溶出点（俗称铁质）及在反光下见到小银星点（石英）这两特点。一是看颜色，纯正紫...

存了9年的大益甲级沱茶，如何撬才能使茶更好喝？打开纸包以后，翻过来也就是有洞的这边边缘先翘，这边相对比较松顶上最坚硬。打开后目测有无发霉闻茶味是否有异味，纯干仓仓储好的我都不用醒多久，茶很多换着喝。老茶中期茶一个人品茗我都是洗两遍，下关压的比较实更要快速洗两遍也就是用水醒茶。个人觉得紫砂罐并不神奇，有的人装完散料熟茶又装生茶紫砂会吸味这样就不行。喝普洱生茶选大益还是中茶还是下关，有没有什么推荐？接触普洱时间不太长，这三个品牌的茶都买了一些，简单说一下感受，大神轻喷大益，毋庸置疑的老大，茶叶除了贵点，没毛病...

亦或根据盖碗喝紫砂壶的大小来投茶。我个人认为:要我冲泡一壶自个认为比较好的茶，我个人感受是比较难的，如果是自个喜欢喝的，随意就好，想咋喝就咋泡，适合您口味就好了，如果是有要求的，那就难多了，先不说六大茶类来份吧，就从我最喜欢喝普洱茶来分吧，1:要分生熟吧，要年份吧（当年的，3年，5年十几年，），仓储如何（有没有仓味，需不需要醒茶，，）要等级吧（宫廷，一级，三级，五，，，，），2:要分茶壶的泥料吧（朱泥，紫泥，，），壶形吧（石瓢，西施，仿古，汉铎，，），3:入茶量吧4:水质（矿泉水，过滤器水，山泉水，自来水...

您好，您的问题是“烤涮一体的多功能锅怎么用”，我家就有，这个锅真的是太给力了，不止能烤肉涮火锅，我家用它来做锅贴，烙肉饼，吃烤鱼，可以蒸包子，馒头，炒菜。烤肉用浅的胆，里面加食用油或者橄榄油，大火放肉，厚点的双面烤完后改小火，盖上盖焖2分钟就可以了，烤金针菇土豆片也是先大火两面烤焦点，然后改中火盖上盖焖2-5分钟，就可以了烤肉的话，肉需要提前用油，洋葱和料酒腌下，我家由于没有洋葱了，我就用大葱腌的，因为我用的蘸料是干料，所以我就没有加盐和孜然，而小羊排我用黑胡椒和海盐腌的3.我也用这个锅做锅贴，完全可以完...

常喝茉莉花茶能够起到降血脂、防衰老、抗氧化、疏干明目、增强自身的免疫力等功效，如何辨别茉莉花茶的好坏呢？这就是个大学问了，简单的概括为“观闻饮”三者结合鉴之：观：最直观的方法就是直接看，一般上等茉莉花茶以嫩芽者为佳，其次为一芽一叶，再者芽少叶多，甚至有些低档茶几乎无嫩芽。怎么分辨茉莉花茶的好坏？说起茉莉花茶，很多人都因它的香气耐人寻味、口感醇厚浓香所吸引。茉莉花茶茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，其亦属于绿茶的一种。常喝茉莉花茶能够起到降血脂、防衰老、抗氧化、疏干明目、增强自身的免疫力等功效，但是如何辨别茉莉...

结婚那天怎么敬茶合适？谢邀，儿子就要结婚了，全家上下高高兴，忙里忙外，布置新房，买新家具，置新电器，全家忙的不己乐乎，一片喜庆欢乐的场景，欢快的鞭炮响起来了，喜庆，美妙的歌儿唱起来了，结婚的头天晚上要准备好娘家送亲人，或帮忙朋友们的第二早上的早点，包子，油饼，烩菜，或清汤羊肉，糖果，干果，水果等，到了早上四五点钟，会开着花车去息娶新娘回婆家，准备好鞭炮，准备好开门红包，准备好四色礼，烟，酒，茶，冰糖.还有十个大素盘（馍）八色粮食，（即代表新媳妇的口粮及子孙）然后由婆家八人组成的迎娶团队，开上扎有鲜花的豪开...

真实情况既然说到这里，如果真的对冰岛老寨的茶热爱的茶客，基本不会从品牌拥有者手上购买。大部分资源掌握在“戎氏”，较其他品牌来说，这是一个冰岛茶的带头大哥。要说谁真正拥有正宗的冰岛茶，那只能是树的拥有者。事实的依据就是，冰岛是“山头茶”古茶树基本属于农民，品牌者具有优先收购权而已，而且老寨的古树基本都是提前被价高者收购。请问哪个品牌的冰岛古树茶最纯正？一定要品牌的，拒绝茶农自产自销和私房杂牌？感谢邀请回答这个问题关于这个问题，我只能用个人的观点来回答，个人从事临沧当地茶叶批发与茶山承包5年，对于勐库冰岛的情...

可以叠放多层，板栗可以放到第二年春季。如果是自已炖板栗，也可以提前将板栗用水煮一下，就很好剥了。板栗品种繁多，有大板栗，洋毛栗，油栗子，毛栗子。由于一颗板栗树上的栗球成熟也有早迟，所以，板栗一般都是到大部分成熟就开收板栗，即板栗壳“分路"，有个别栗球裂开就可以开始采收。板栗树用哪些方法提早采收？感谢邀请！板栗大家都不陌生，吃法也很多。儿时最爱吃，由于家里没种就常常挂念着外婆家的板栗。终于盼了到八月十五，老妈就会准备好月饼和点心带上弟弟和我去外婆家过节，当天是非常开心的外婆早把晒得半干的板栗准备好...

并不是所有茶都需要洗茶，冲泡青茶（乌龙茶）、黑茶，一般有洗茶的环节。六大茶类哪些需要洗茶？分类如下:绿茶1、嫩度高的绿茶不要醒茶，比如明前的西湖龙井、信阳毛尖、黄山毛峰等，这些绿茶一般都选用鲜嫩的芽头或一芽一叶加工而成，茶叶中的氨基酸含量相当丰富，这些茶类第一道茶都是它们的精华所在，倒掉的话实在是浪费，因此它们不需要洗茶。茶是否真的要洗？茶是否真的要洗？没有洗茶之说，只有醒茶之说。这是一个误区，大多数初学者，茶人，或者茶艺培训讲师都会犯这个问题。为什么没有洗茶之说？假如：茶叶表面有灰尘，通过洗一次茶就能洗...

△马头岩那话说回来，传说中的“牛肉”、“马肉”是什么？“牛”指的就是牛栏坑茶园，此处的“肉桂”非常有名，被武夷茶人戏称为“牛肉”，牛栏坑小山场的环境比较特别。喝茶人常说的牛肉、马肉是什么茶？福建武夷岩茶。为什么这么命名呢？这就要提到一个山场的概念啦。武夷全山皆产茶，有岩茶和洲茶之分。正岩茶为武夷岩茶中的上品，半岩次之，洲茶又次之，再者就是外山茶。就如安溪铁观音有内安溪和外安溪之分，西湖龙井也有“狮、龙、云、虎、梅”五个字号，这些与岩茶的正岩和半岩、洲茶概念类似。很多人接触岩茶是从学习品种入手，但武夷岩茶的...

冷泡茶很简单，几乎没有什么技巧门槛，更无泡熟、泡坏、泡出涩味之虞。容器上，不需要刻意地置办新的工具，闲置的玻璃瓶、马克杯，甚至是矿泉水瓶子都能拿来作冷泡，工具简单日常，有茶就能做。大多数茶叶都适用，且失败率极低，唯一所需的只是等待，任谁都能信手拈来。哪些茶可以用冷泡法呢？冷泡茶，即以冷水来冲泡茶叶，是颠覆传统的一种泡茶方法，最早流行于日本和中国台湾。冷泡茶很简单，几乎没有什么技巧门槛，更无泡熟、泡坏、泡出涩味之虞。大多数茶叶都适用，且失败率极低，唯一所需的只是等待，任谁都能信手拈来。为什么要喝冷泡茶？用冷...

怎么鉴别假冒的黄山毛峰？特级黄山毛峰和其他毛峰有什么区别？————————关注晓茗说茶，诚信与您聊茶，有问必答！黄山毛峰是我国十大名茶之一，主要产地就是我国的安徽省，所以黄山毛峰又被称为徽茶，虽然黄山毛峰并不想西湖龙井那样家喻户晓，也有不少忠实粉丝，我经常也收到朋友们发来的图片，向我咨询他购买的黄山毛峰品质怎么样，是否是真正黄山毛峰。黄山毛峰怎么样？黄山毛峰，是未发酵的烘青绿茶，为中国十大名茶之一，产于安徽省（徽州）一带，所以又称徽茶，由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。天下名山，必产灵草，黄山景区一带林木茂...

1．茶的用量要泡好一杯茶或一壶茶，首先要掌握茶叶用量。泡一杯茶以后可续水再泡3～4杯。在用茶量较多(约半壶)的情况下，第一泡1分钟就要倒出来，第二泡1分15秒(比第一泡增加15秒)，第三泡1分40秒，第四泡2分15秒。据测定，一般茶叶泡第一次时，其可溶性物质能浸出50~55％；泡第二次，能浸出30％左右，泡第三次，能浸出10％左右；泡第四次，则所剩无几了。茶要泡多久才好喝？一)泡茶“三要素”好茶必须有好水和好的茶具，但是如果只有这些，而没有掌握好泡茶技术，还是得不到好的效果。泡茶技木包括三个要素：第一是茶...

普洱熟茶能存放多久？要先看看熟茶发展的历史。能喝吗？能喝的，最久的有多久？再说熟茶，从1973年试制成功，到如今，也不过40年的历史。关于老茶存储多久，最近在朋友圈持续发酵。貌似越陈越香是个筐，只要是普洱，就能往里装。如若放在昆明和北方，苦涩味俱在，汤色为橙黄色，好像在香港放了三四年的样子。普洱熟茶能保存多久？普洱熟茶能存放多久？要先看看熟茶发展的历史。很多人都会笼统地说，越陈越香。这句话，有用滥了的嫌疑。貌似越陈越香是个筐，只要是普洱，就能往里装。然而事实真的是这样吗？越陈越香的时间期限是多少？100年...

水与茶相得益彰，简直是人间美味，让人啧啧称奇。讲究的是山上江中井下不容易被污染，泡出的茶天然优质，入口极佳，而扬子江中水，蒙山顶上茶，更是追求茶水的极致，茶，蒙山顶，水，扬子江中。水很重要，煮水的方法也是重中之重，水也有煮老一说。我不太懂茶，也没有喝过太多的茶，据说茶的品种很多，我只喝过红茶，绿茶，有花茶，对了，那年喝过岩茶，据说，那是茶中的贵族，从泡茶的温度，和水质要求都很高，如果不注意这些，你是体会不到茶的妙处的。泡茶用水怎么选？我不太懂茶，也没有喝过太多的茶，据说茶的品种很多，我只喝过红茶，绿茶，还...

总得来说，盖碗泡茶的茶水比例为1:22，如果家里的盖碗太大或太小，也需根据比例调整投茶量。从目前实践经验来看，原则的投茶量在1:50，也就是说一克茶用50毫升的水，当然这是个普遍的原则，不同的茶，不同的人可以根据自己的喜好适当增减。冲泡茶叶时，茶水比例应该是多少？这个得根据不同茶具的情况来判断。泡茶究竟该放多少茶？中国的茶文化历史悠久，在唐代陆羽《茶经》中就有各种制茶，存茶，煮茶，分茶，品饮的方法和茶具，茶器的记载，而且非常详细。但是对投茶量从各种书籍来看都没有记录或者是记录不很详细，看见这个问题在中国茶...

（普洱我是习惯当所有茶叶的反面教材的，他们吹嘘苦涩过期天价刚刚每一项都能对得上）龙井茶入菜在杭州是传统，在茶农的农家餐厅经常能看到茶香排骨，龙井点蛋，龙井虾仁，等菜品。龙井茶是绿茶工艺，外形光滑平直，是为数不多的色香味形四绝集一体的茶叶之一，龙井最早在杭州的西湖周边的群山中由茶农加工，所以西湖龙井是龙井茶的极品产地，现在的龙井茶技术传播在浙江的大多数产茶县都有加工，近十年远至贵州广西四川甘肃山东等省都有龙井茶加工，龙井茶产量很大，中国年产量几万吨，除了少数产区以外，龙井茶由于价格透明，芽级分等级，口味香味...

福建乌龙茶以武夷岩茶为极品。如果与其他乌龙茶一样用竹篾桶摇青，岩茶的青叶翻不上来，都堆沉桶底。其次是武夷岩茶加工制作工艺，可谓是所有乌龙茶，及世界上所有茶叶制作中最讲究、最复杂的。福建乌龙茶多少钱以上算是中档的？武夷肉桂，老枞水仙，有80一斤自称特级？福建乌龙茶以武夷岩茶为极品。武夷岩茶的至尊地位不是今天炒作的，而是悠久历史形成的。明清到民国，一直到抗日战争，武夷岩茶价格都一支“独秀”，居高不下，无茶可比。各地档案，保存的老茶庄价目表，或史料记载清晰，如武夷岩茶战前第一大市场闽南漳州，1983年漳州文史资...